การติดตาม “รอยเท้าคาร์บอน” ของมังกรผลไม้

เป็นครั้งแรกในเวียดนามที่มีการนำระบบติดตาม “ปริมาณคาร์บอนฟุตพริ้นท์” ของมังกรผลไม้มาใช้ในจังหวัด บิ่ญถ่วน ซึ่งเป็นพื้นที่ปลูกมังกรผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ โดยผู้บริโภคจะทราบปริมาณการปล่อยคาร์บอนระหว่างกระบวนการผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นได้ผ่านรหัส QR ที่ติดอยู่กับมังกรผลไม้แต่ละผล

สหกรณ์ผลไม้มังกรถวนเตียน (จังหวัดบิ่ญถวน) มีส่วนร่วมในการผลิตผลไม้มังกรเขียวสะอาดและลดการปล่อยคาร์บอน ภาพโดย: NGUYEN TIEN

นาย Phan Van Tan รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัด Binh Thuan กล่าวว่าในช่วงปี 2021-2023 จังหวัด Binh Thuan ได้รับการสนับสนุนจากกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทและโครงการพัฒนาแห่งสหประชาชาติในเวียดนาม (UNDP) เพื่อเข้าร่วมโครงการ "ส่งเสริมการมีส่วนร่วมของภาคเอกชนในการลงทุนคาร์บอนต่ำและการตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศในภาค การเกษตร ในการดำเนินการตาม NDC (การมีส่วนสนับสนุนที่กำหนดโดยชาติ) ของเวียดนาม" วัตถุประสงค์ทั่วไปของโครงการคือการส่งเสริมการมีส่วนร่วมของภาคเอกชนในการลงทุน การสนับสนุน และการดำเนินกิจกรรมเพื่อลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกและปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ โดยเน้นที่การผลิตมังกรเขียวและสะอาดโดยเฉพาะ การฝึกอบรมและให้คำแนะนำเกษตรกรในการเปลี่ยนแนวทางการเกษตรไปสู่ความยั่งยืนและการปล่อยคาร์บอนต่ำ

โครงการนี้ดำเนินการในสหกรณ์และวิสาหกิจ 4 แห่งใน 3 อำเภอหลักที่ผลิตมังกรในจังหวัดบิ่ญถ่วน โดยมีผู้รับประโยชน์รวมเกือบ 4,500 ราย จนถึงปัจจุบัน ครัวเรือนสมาชิกที่เข้าร่วมโครงการทั้งหมด 100% ได้เปลี่ยนจากหลอดไฟขนาดเล็กเป็นหลอดไฟ LED ประหยัดพลังงาน มีระบบชลประทานประหยัดน้ำ มีการใช้ไดอารี่อิเล็กทรอนิกส์ในการผลิต และมุ่งเน้นการผลิตมังกรที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน GlobalGAP เพื่อลงนามในสัญญาส่งออกไปยังตลาดระดับไฮเอนด์

“จากโครงการนี้ สามารถแปลงหลอดไฟ LED ประหยัดพลังงานได้มากกว่า 80,000 หลอด เกษตรกรสามารถประหยัดการใช้ไฟฟ้าได้มากกว่า 50% ช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกได้ถึง 68% การใช้ระบบชลประทานประหยัดน้ำช่วยลดการใช้น้ำได้ 41.67% ส่งเสริมพลังงานหมุนเวียนและเทคโนโลยีพลังงานสีเขียวผ่านการติดตั้งระบบพลังงานแสงอาทิตย์สำหรับบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์และการชลประทาน” นาย Doan Anh Dung ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด Binh Thuan กล่าว

นายฟาน วัน ตัน แจ้งว่าโครงการได้นำระบบตรวจสอบย้อนกลับทางอิเล็กทรอนิกส์มาใช้กับสหกรณ์และโรงงานมังกรในพื้นที่ โดยระบบได้รับการพัฒนาขึ้นโดยปรึกษากับเกษตรกรในพื้นที่ ทำให้สามารถตรวจสอบและเข้าถึงสถิติการปล่อยคาร์บอนที่อัปเดตได้แบบเรียลไทม์ จากนั้น ผู้ใช้สามารถติดตามแหล่งที่มาและความโปร่งใสของผลิตภัณฑ์ได้โดยใช้รหัส QR บนมังกรแต่ละผล ภายในสิ้นปี 2566 มีการติดตามการปล่อยคาร์บอนในพื้นที่ประมาณ 8,600 เฮกตาร์ หรือเทียบเท่ากับมังกร 23,300 ตัน

นาย Phan Van Tan กล่าวเสริมว่า จะมีการส่งเสริมเครื่องมือติดตามทางอิเล็กทรอนิกส์ที่เกี่ยวข้องกับการติดตาม "รอยเท้าคาร์บอน" และแอปพลิเคชันการจัดการอัจฉริยะ ซึ่งจะช่วยขับเคลื่อนไปสู่การเกษตรที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม สะอาด และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ในปี 2023 กรมเกษตรและพัฒนาชนบทของจังหวัดได้ขยายระบบซอฟต์แวร์ติดตามทางอิเล็กทรอนิกส์ ซึ่งช่วยให้สามารถบันทึกข้อมูลทางอิเล็กทรอนิกส์สำหรับพืชผลหลักในท้องถิ่น เช่น มังกร แอปเปิล ทุเรียน เป็นต้น ปัจจุบัน หน่วยงานยังคงมอบหมายให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องทำการวิจัยและขยายการนำไปใช้กับพืชผลอื่นๆ อีกหลายชนิด

เพื่อสนับสนุนเวียดนามในการจำลองผลลัพธ์ของโครงการ UNDP กำลังทำงานร่วมกับกระทรวงเกษตรและการพัฒนาชนบทเพื่อเสนอโครงการที่จะเปลี่ยนแปลงการพัฒนามังกรผลไม้คาร์บอนต่ำอย่างยั่งยืนในพื้นที่การผลิตมังกรที่สำคัญภายในปี 2030 โครงการนี้จะทำให้แนวทางปฏิบัติด้านมังกรผลไม้คาร์บอนต่ำอย่างยั่งยืนเป็นมาตรฐาน ส่งเสริมแนวทางแบบหมุนเวียน และเสนอรูปแบบทางการเงินเพื่อจำลองรูปแบบที่ดำเนินการในจังหวัดบิ่ญถ่วน

( อ้างอิงจาก www.sggp.org.vn )

แหล่งที่มา