วันโฮดูแลต้นไม้ผลไม้ตระกูลส้ม

ทุกวันนี้ ในสวนส้มและเกรปฟรุตในเขตเทศบาลวันโฮ เกษตรกรกำลังวุ่นอยู่กับการกำจัดวัชพืช ใส่ปุ๋ย ตัดแต่งกิ่ง และดูแลสวนส้ม เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูกาลเก็บเกี่ยวหลัก บรรยากาศการทำงานเร่งรีบ สัญญาว่าจะให้ผลผลิตผลไม้รสหวานอุดมสมบูรณ์

ที่หมู่บ้านเชียงดี 1 ตำบลวันโฮ ขณะที่กำลังดูแลสวนส้มขนาดกว่า 5,000 ตารางเมตร คุณเตรียว ถิ โหย เล่าให้ฟังว่า ในปี 2563 ดิฉันปลูกต้นส้มไปแล้วกว่า 300 ต้น ปัจจุบันต้นส้มเจริญเติบโตได้ดี คาดว่าจะให้ผลผลิตเกือบหนึ่งตัน ราคาขายอยู่ที่ 20,000 - 25,000 ดอง/กก. โดยส่วนใหญ่พ่อค้าจะมาซื้อจากสวนโดยตรง หากผลผลิตดีหลังหักค่าใช้จ่ายจะมีรายได้มากกว่า 180 ล้านดอง

สวนส้มของชาวนาในหมู่บ้านเชียงดี 1 ตำบลเวินโฮ

คุณฮอยกล่าวว่า เหลือเวลาเก็บเกี่ยวอีกเพียงประมาณหนึ่งเดือน เทคนิคการดูแลในระยะนี้มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งต่อผลผลิตและคุณภาพของผล เมื่อสิ้นสุดช่วงการเจริญเติบโตของผลอ่อน จำเป็นต้องตัดกิ่งเล็กๆ กิ่งที่เป็นโรค และช่อผลที่หนาแน่นออก เพื่อให้ต้นสามารถสะสมสารอาหารไว้กับผลที่เหลือได้ ขณะเดียวกัน การใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมร่วมกับปุ๋ยอินทรีย์จะช่วยเพิ่มความหวาน สีสวยของผล และยืดอายุการเก็บรักษาหลังการเก็บเกี่ยว

นอกจากนี้ ฉันยังตรวจสอบสวนเป็นประจำ ตรวจจับศัตรูพืชได้ตั้งแต่เนิ่นๆ เพื่อกำจัดด้วยสารชีวภาพ ลดการใช้สารเคมีให้น้อยที่สุดเพื่อความปลอดภัยของอาหาร นอกจากนี้ ฉันยังใช้มาตรการทางเทคนิคมากมาย เช่น การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ใช้กับดักชีวภาพแทนยาฆ่าแมลงแบบเดิม วิธีการเหล่านี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้พืชเจริญเติบโตแข็งแรง ผลหวานและเงางามยิ่งขึ้นเท่านั้น แต่ยังเป็นไปตามมาตรฐานการผลิตที่สะอาดและปลอดภัยอีกด้วย

เกษตรกรในหมู่บ้านเปียงฉา ตำบลวันโฮ กำลังดูแลต้นส้มเขียวหวาน

จากผู้ปลูกรายย่อยในช่วงแรก จนถึงปัจจุบัน ตำบลวันโฮได้ก่อตั้งพื้นที่ปลูกผลไม้ตระกูลส้มอย่างเข้มข้น โดยส่วนใหญ่ปลูกส้มแคน ส้มวิน ส้มสะเดา และส้มเขียวหวานพื้นเมืองเชียงเยนในหมู่บ้านหัวตัด ป่ากอบ เชียงดี 1 เปียงฉา ป่าปู๋ก... ด้วยสภาพอากาศที่เย็นสบายตลอดทั้งปีและดินที่เหมาะสม ทำให้ต้นไม้เจริญเติบโตได้ดี ให้ผลผลิตคงที่ และผลไม้มีคุณภาพอร่อย ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภค

ไม่เพียงแต่หยุดอยู่แค่การผลิตแบบดั้งเดิมเท่านั้น ครัวเรือนและสหกรณ์บางแห่งยังกล้าเปลี่ยนมาใช้การผลิตแบบออร์แกนิกที่ปลอดภัย ซึ่งเชื่อมโยงกับการสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น ตัวอย่างที่ชัดเจนคือสหกรณ์ เกษตร อินทรีย์เมฮาในหมู่บ้านปากอบ ซึ่งมีต้นส้มเขียวหวานออกผลดก คุณเหงียน ถิ ฮวา ผู้อำนวยการสหกรณ์ กล่าวว่า “จากความต้องการบริโภคอาหารที่สะอาดและปลอดภัย ในปี 2560 สหกรณ์ได้นำแบบจำลองการปลูกส้มเขียวหวานอินทรีย์ตามมาตรฐาน VietGAP มาใช้ โดยมีพื้นที่เริ่มต้นมากกว่า 10 เฮกตาร์ จนถึงปัจจุบัน สวนส้มเขียวหวานมีผลผลิตที่มั่นคง ให้ผลผลิตเฉลี่ย 10-15 ตันต่อเฮกตาร์ และมีกำไรหลังหักค่าใช้จ่ายประมาณ 500 ล้านดองต่อเฮกตาร์”

สวนส้ม สหกรณ์การเกษตรอินทรีย์เมฮา

ปัจจุบันสหกรณ์เกษตรอินทรีย์เมฮามีสมาชิก 8 ราย บริหารจัดการพื้นที่เพาะปลูกส้มโอกว่า 20 เฮกตาร์ ผลผลิตกว่า 200 ตันต่อปี รูปแบบนี้สร้างงานประจำให้กับแรงงานท้องถิ่น 3-4 คน มีรายได้คงที่ 4-5 ล้านดองต่อเดือน นอกจากนี้ สหกรณ์ยังอยู่ระหว่างการทดลองปลูกส้มนาเวลมากกว่า 500 ต้น ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2567 โดยมีเป้าหมายเพื่อเพิ่มความหลากหลาย พัฒนาคุณภาพ และปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ

เกษตรกรในหมู่บ้านเชียงดี 1 ตำบลวันโฮ กำลังดูแลสวนส้มของพวกเขา

ตำบลวันโฮทั้งหมดกำลังปลูกต้นไม้ผลไม้ทุกชนิดรวม 1,630 เฮกตาร์ ซึ่งเกือบ 150 เฮกตาร์ได้มาตรฐาน VietGAP เพื่อช่วยพัฒนา เศรษฐกิจ ของชุมชน ตำบลกำลังวิจัยเพื่อเปลี่ยนต้นไม้ผลไม้ตระกูลส้มให้เป็นพืชผลหลัก ช่วยให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้นและปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชผลได้อย่างมีประสิทธิภาพ นายเหงียน ฮอง ถั่น ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลวันโฮ กล่าวว่า รัฐบาลตำบลยังประสานงานกับหน่วยงานเฉพาะทางเพื่อจัดการฝึกอบรมและให้ความรู้แก่ประชาชนเกี่ยวกับเทคนิคการดูแล การควบคุมศัตรูพืช การใส่ปุ๋ยอย่างสมดุล การรับประกันผลผลิต คุณภาพ และความปลอดภัยของอาหาร ขณะเดียวกัน ระดมครัวเรือนที่ปลูกส้มและเกรปฟรุตให้เชื่อมโยงกับธุรกิจ ซูเปอร์มาร์เก็ต และร้านขายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาดทั้งภายในและภายนอกจังหวัดเพื่อบริโภคผลผลิต

เพื่อส่งเสริมข้อดีต่างๆ ของตำบลวานโฮ จึงมุ่งเน้นการสร้างพื้นที่ผลิตผลไม้ตระกูลส้มที่เป็นไปตามมาตรฐาน VietGAP และเกษตรอินทรีย์ ส่งเสริมให้เกษตรกรใช้ปุ๋ยชีวภาพ จำกัดการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืช ใช้เทคโนโลยีชลประทานประหยัดน้ำ ขณะเดียวกันก็เชื่อมโยงการผลิตกับการตรวจสอบย้อนกลับและส่งเสริมแบรนด์สินค้า สร้างพื้นที่ผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ที่ยั่งยืน ขยายแบรนด์สินค้าเกษตรวานโฮให้แพร่หลาย และได้รับการต้อนรับจากผู้บริโภคจำนวนมาก

ที่มา: https://baosonla.vn/kinh-te/van-ho-cham-soc-cay-an-qua-co-mui-qHnHgHRvR.html