สวนลำไยที่ใหญ่ที่สุดในเมืองกานโธปลูกลำไยผลใหญ่รสชาติอร่อย ใครปลูกก็มีรายได้สูง

เพื่อปรับปรุงคุณภาพและราคาของผลไม้แสนอร่อยนี้ เกษตรกรในสหกรณ์ไม่เพียงแต่ใช้ความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์และ เทคนิคและกระบวนการทำฟาร์มขั้นสูงในการผลิตเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและปลอดภัยเท่านั้น แต่ยังแปรรูปต้นไม้เพื่อผลิตผลไม้ก่อนกำหนดเพื่อขายในราคาสูง สหกรณ์ยังเน้นการเชื่อมโยงและเชื่อมต่อกับธุรกิจเพื่อส่งออกผลลำไยไปยังตลาดที่มีความต้องการมากมายได้สำเร็จ

ประสิทธิภาพการเชื่อมโยง

การปลูกลำไยทำให้เกษตรกรจำนวนมากในสหกรณ์ผลไม้ไทถันในตำบลเทวหุ่ง อำเภอโกโด มีรายได้ดีพอที่จะปรับปรุงชีวิตครอบครัวได้ ปัจจุบัน สหกรณ์ผลไม้ไทถันมีสมาชิก 18 ครัวเรือน มีพื้นที่ปลูกลำไยมากกว่า 140 เฮกตาร์ โดยปลูกต้นลำไยเป็นหลัก สหกรณ์ให้ความร่วมมือในการปลูกลำไยในทิศทางของคุณภาพ ความปลอดภัย และมีรหัสพื้นที่ปลูก จึงขายดีในตลาดภายในประเทศ และถูกซื้อโดยผู้ประกอบการเพื่อส่งออกไปยังตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น ออสเตรเลีย ญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา เป็นต้น

เกษตรกรสหกรณ์ฯ ค้นคว้าวิจัยและประยุกต์ใช้เทคนิคอย่างต่อเนื่อง เพื่อช่วยให้พื้นที่ปลูกลำไยบางแห่งให้ออกผลเร็วนอกฤดูกาล ช่วยให้ผลผลิตขายได้ราคาค่อนข้างสูง โดยหลายครั้งอาจสูงถึง 50,000-80,000 บาท/กก.

การเก็บเกี่ยวลำไยที่ออกผลเร็วในสวนของนายดัง ทันห์ ทัม ในตำบลโหยหุ่ง

นาย Dang Thanh Tam ชาวบ้านในหมู่บ้าน 1 ตำบล Thoi Hung ซึ่งเป็นสมาชิกของสหกรณ์ผลไม้ Thai Thanh กล่าวว่า "ผมมีพื้นที่ปลูกลำไยมากกว่า 25 เฮกตาร์มาประมาณ 5 ปีแล้ว และปัจจุบันมีรายได้ดีจากการเพาะปลูกลำไย โดยเฉพาะในปีนี้ ลำไยของผมยังคงได้รับการแปรรูปเพื่อให้ออกผลเร็ว และเก็บเกี่ยวและขายได้ในราคา 80,000 ดองต่อกิโลกรัม แม้ว่าผลผลิตลำไยในช่วงต้นฤดูจะไม่ สูงเท่า พืชผลหลัก แต่ก็ขายได้ราคาสูง ทำให้ผมมีรายได้ดี ช่วยจำกัดสถานการณ์ฤดูเก็บเกี่ยวและราคาลดลง เมื่อปีที่แล้ว ลำไยของผมออกผล 15 ตัน และปีนี้ออกผลประมาณ 20 ตัน"

นายบุ้ย วัน ไท ซึ่งอาศัยอยู่ในหมู่บ้าน 7 ตำบล Thoi Hung ซึ่งเป็นสมาชิกของสหกรณ์ผลไม้ไทถัน ได้กล่าวไว้ว่า “ผมมีต้นลำไยอายุ 6 ปี อยู่บนพื้นที่ 2.5 เฮกตาร์ และเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ 4 ครั้งในฤดูที่เหมาะสม โดยให้ผลผลิตเฉลี่ย 15 ตันต่อเฮกตาร์ และหากขายได้ในราคาดีเหมือนในอดีต ผมสามารถทำรายได้ได้ 300-400 ล้านดองต่อปีหรือมากกว่านั้นต่อลำไย 1 เฮกตาร์ ซึ่งสูงกว่าเมื่อก่อนที่ผมปลูกข้าวถึง 10 เท่า”

นายไท กล่าวว่า การเข้าร่วมสหกรณ์ตั้งแต่ปี 2561 ทำให้ครอบครัวของเขาและครัวเรือนอื่นๆ ที่ปลูกลำไยในท้องถิ่นมีโอกาสเชื่อมโยงและสนับสนุนกันในการผลิต ขณะเดียวกันก็สร้างพื้นที่ปลูกลำไยที่เข้มข้นขึ้น ดังนั้นจึงสะดวกต่อการสร้างรหัสพื้นที่ปลูก กำหนดมาตรฐานการผลิตให้เป็นไปตามมาตรฐาน VietGAP หรือมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ และมาตรฐานความปลอดภัยเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดในประเทศและตลาดส่งออก

การก่อตั้งสหกรณ์ที่มีพื้นที่เพาะปลูกรวมกันทำให้เกษตรกรได้เปรียบในการเชื่อมโยงกับธุรกิจเพื่อรักษาเสถียรภาพและเพิ่มราคาผลิตภัณฑ์ได้ เนื่องจากสามารถส่งออกผลลำไยไปยังตลาดที่มีความต้องการได้อย่างประสบความสำเร็จ

สู่การผลิตอย่างยั่งยืน

ความต้องการผลไม้ที่อร่อยและมีคุณภาพเพิ่มขึ้นทั้งในตลาดในประเทศและส่งออก นี่เป็นโอกาสของเกษตรกรสหกรณ์ผลไม้ไทยถันในการส่งเสริมการผลิตและการบริโภคผลลำไย ซึ่งเป็นผลไม้ที่คนจำนวนมากชื่นชอบในคุณภาพและความอร่อย ต้นลำไยไม่เพียงแต่ให้ผลใหญ่เท่านั้น แต่ยังมีกลิ่นหอม กรอบ เนื้อหนา เมล็ดเล็ก รสชาติหวาน และไม่มีน้ำ จึงได้รับความนิยมจากผู้บริโภคจำนวนมาก

นายทราน เฟือก เซิน ประธานกรรมการสหกรณ์ผลไม้ไทถัน กล่าวว่า "ลำไยเป็นผลไม้พันธุ์ใหม่ที่มีรสชาติอร่อย ซึ่งครัวเรือนจำนวนมากในสหกรณ์ต่างกระตือรือร้นและหลงใหลในการปลูก ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สหกรณ์ได้ร่วมมือกับหน่วยงานและธุรกิจต่างๆ เพื่อการบริโภคในประเทศและการส่งออก นอกจากนี้ สหกรณ์ยังได้ร่วมมือกับบริษัท Vina T&T Import-Export Trading Service จำกัด เพื่อส่งออกลำไยไปยังตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น สหรัฐอเมริกา ออสเตรเลีย... เพื่อรักษาชื่อเสียง คุณภาพผลิตภัณฑ์ และการพัฒนาต้นลำไยอย่างยั่งยืน สหกรณ์จะมุ่งเน้นต่อไปในการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ ทำให้ลำไยมีรสชาติอร่อย สะอาด และสวยงามมากขึ้นเรื่อยๆ เพื่อให้เป็นเช่นนั้น จำเป็นต้องผลิตในทิศทางที่มีคุณภาพสูง ปลอดภัย และเป็นไปตามมาตรฐานการปฏิบัติ ทางการเกษตร ที่ดี เช่น VietGAP, Global GAP..."

นายสน กล่าวว่า นอกจากการปลูกลำไยเพื่อออกผลตามฤดูกาลแล้ว สมาชิกสหกรณ์บางส่วนยังได้ค้นคว้าและประยุกต์ใช้เทคนิควิธีการปลูกลำไยออกผลเร็วให้ขายได้ราคาสูง ซึ่งถือเป็นสัญญาณที่ดีมาก ในอนาคต สหกรณ์จะส่งเสริมผลผลิตเหล่านี้ต่อไป พร้อมทั้งกำหนดแนวทางและองค์กรให้สมาชิกจัดสรรพื้นที่ปลูกลำไยตามฤดูกาลและกระจายพืชผลนอกฤดูกาลที่เหมาะสม เพื่อตอบสนองความต้องการซื้อส่งออกของธุรกิจ และช่วยให้สมาชิกสามารถจำหน่ายผลผลิตได้ในราคาที่ดีที่สุด

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา พื้นที่ปลูกผลไม้ในอำเภอโคโดะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยอำเภอนี้มีพื้นที่ปลูกผลไม้มากกว่า 4,990 ไร่ รวมถึงลำไยทุกชนิดมากกว่า 656.9 ไร่ ปัจจุบันลำไยปลูกส่วนใหญ่ในตำบลเทยหุ่งและตำบลใกล้เคียง เช่น ด่งเฮียบและด่งทัง โดยมีพันธุ์ต่างๆ เช่น ลำไยอีโด ลำไยทันห์ ลำไยข้าวเหลือง และพริกไทย

ที่ดินในอำเภอโคโดะให้ผลผลิตผลไม้ที่อร่อย มีศักยภาพในการพัฒนาการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ ช่วยสร้างรายได้และงานให้กับครัวเรือนจำนวนมากในพื้นที่ ในความเป็นจริง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เกษตรกรในอำเภอโคโดะจำนวนมากมีรายได้ดีมากและมีเงื่อนไขที่จะปรับปรุงชีวิตครอบครัวของพวกเขาให้ร่ำรวยขึ้น ด้วยการเอาใจใส่ การสนับสนุนและกำลังใจจากภาคส่วนการทำงาน ควบคู่ไปกับความพยายามของเกษตรกรในการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์และเสริมสร้างการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภค เราเชื่อว่าต้นลำไยในอำเภอโคโดะจะมีเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาที่มั่นคงและยั่งยืนหลายประการ

ที่มา: https://danviet.vn/vuon-lon-nhat-dat-can-tho-trong-thanh-nhan-ra-qua-ngon-he-nha-nao-trong-la-tu-linh-luong-cao-20240703153124267.htm