หากทะลุ 140,000 ดอง ราคาจะยังคงขึ้นต่อหรือไม่?

คาดการณ์ว่าราคาพริกไทยจะยังคงปรับตัวสูงขึ้นอย่างรวดเร็วในวันที่ 22 สิงหาคม 2567 ข้อมูลจากตลาดสินค้าโภคภัณฑ์เวียดนามระบุว่า ตั้งแต่ต้นปี 2567 ราคาพริกไทยในประเทศของเราปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ในช่วงต้นเดือนมิถุนายน ราคาพริกไทยภายในประเทศพุ่งแตะ 190,000 ดอง/กก. ซึ่งเป็นระดับสูงสุดในรอบ 11 ปีที่ผ่านมา

ปัจจุบันราคาพริกไทยปรับตัวลดลง แต่ยังคงสูงเมื่อเทียบกับในอดีต ณ วันที่ 15 สิงหาคม ราคาพริกไทยในประเทศอยู่ที่ประมาณ 140,000 ดอง/กก. สูงกว่าราคาในช่วงต้นปี 2567 ถึง 1.75 เท่า และสูงกว่าราคาในช่วงเดียวกันของปีก่อนถึง 2 เท่า

ในตลาดภายในประเทศ ราคาพริกไทยวันนี้ 21 สิงหาคม 2567 ในพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงใต้ยังคงปรับตัวเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยมีการปรับตัวเพิ่มขึ้นสูงสุด 1,000 บาท/กก. ซื้อขายอยู่ที่ประมาณ 140,000 - 141,000 บาท/กก. โดยราคาซื้อสูงสุดในจังหวัดดั๊กลัก บ่าเสียะ-หวุงเต่า ดั๊กนง อยู่ที่ 141,000 บาท/กก.

ราคา พริกดั๊ กลักอยู่ที่ 141,000 ดอง/กก. ไม่เปลี่ยนแปลงจากเมื่อวานนี้ ส่วนพริกฉู่เซ (เจียลาย) อยู่ที่ 140,000 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 1,000 ดองจากเมื่อวานนี้ ส่วนราคาพริกดั๊กนงวันนี้อยู่ที่ 141,000 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 1,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้

พยากรณ์ราคาพริกไทย 22 สิงหาคม 2567 : ทะลุหลัก 140,000 ดองแล้ว ราคาจะยังคงขึ้นต่อหรือไม่?

ในภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้ ราคาพริกไทยวันนี้เพิ่มขึ้น 1,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า ปัจจุบันราคาอยู่ที่ 141,000 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 1,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ ส่วนใน จังหวัดบิ่ญเฟื้อก ราคาพริกไทยวันนี้อยู่ที่ 140,000 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 1,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้

ในตลาดโลก สมาคมผู้ผลิตพริกไทยนานาชาติ (IPC) รายงานว่า ณ สิ้นการซื้อขายล่าสุด IPC ได้ประกาศราคาพริกไทยดำลัมปุงของอินโดนีเซียอยู่ที่ 7,472 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน ทรงตัวเมื่อเทียบกับเมื่อวาน ส่วนพริกไทยขาวมุนต็อกอยู่ที่ 8,798 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน

ราคาพริกไทยดำ ASTA 570 ของบราซิลทรงตัวที่ 6,175 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ส่วนพริกไทยดำ ASTA ของมาเลเซียยังคงทรงตัวที่ 8,500 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ขณะที่ราคาพริกไทยขาว ASTA ของประเทศนี้อยู่ที่ 10,400 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

ราคาพริกไทยดำของเวียดนามยังคงอยู่ในระดับสูงที่ 5,800 เหรียญสหรัฐต่อตันสำหรับ 500 กรัมต่อลิตร 550 กรัมต่อลิตรที่ 6,200 เหรียญสหรัฐต่อตัน และราคาพริกไทยขาวที่ 8,500 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ราคา พริก ในประเทศ ณ วันที่ 21 สิงหาคม 2567

ปัจจุบัน ผลผลิตพริกไทยทั่วโลกมีจำกัดเนื่องจากผลกระทบจากปรากฏการณ์เอลนีโญ ในระยะยาว 3-5 ปีข้างหน้า ปริมาณพริกไทยที่ผลิตได้อาจไม่เพียงพอต่อความต้องการบริโภคทั่วโลก

ผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศของเอลนีโญในช่วงต้นปียังคงส่งผลกระทบต่อการเพาะปลูก การผลิต และการดูแลสวนพริกของเกษตรกรอย่างต่อเนื่อง ต่อมาปรากฏการณ์ลานีญายิ่งส่งผลกระทบต่อสภาพจิตใจของเกษตรกร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปัจจุบันที่ราคาทุเรียนและกาแฟอยู่ในระดับสูง ซึ่งยังไม่น่าดึงดูดใจเพียงพอสำหรับเกษตรกรที่จะปลูกพริกทดแทนจำนวนมาก

สมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม (VPSA) ให้ความสำคัญกับการรักษาพื้นที่เพาะปลูกพริกไทย โดยมุ่งเน้นที่การปรับปรุงคุณภาพและความหลากหลายของผลิตภัณฑ์แปรรูปที่มีมูลค่าเพิ่มสูง ดังนั้น จึงจำเป็นต้องให้คำแนะนำและแนวทางแก่เกษตรกรในการปฏิบัติตามมาตรฐานสากล โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรื่องสารเคมีตกค้าง ดำเนินกระบวนการเพาะปลูก ป้องกันศัตรูพืช และแปรรูปและเก็บรักษาให้สอดคล้องกับสภาพภูมิอากาศของแต่ละภูมิภาค

เวียดนามยังคงมีสต็อกพริกไทยอยู่ประมาณ 30% ของปริมาณทั้งหมด หรือประมาณ 50,000 - 55,000 ตัน VPSA ระบุว่า ผลผลิตพริกไทยรอบต่อไปน่าจะเท่าเดิมหรือสูงกว่าปี 2567 ปริมาณพริกไทยในสต็อกของเกษตรกรมีไม่มากนัก และถึงแม้จะมีศัตรูพืชและโรคพืชอยู่บ้าง แต่ก็ไม่ได้ร้ายแรงมากนัก

*ข้อมูลนี้ใช้เพื่ออ้างอิงเท่านั้น ราคาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเวลาและสถานที่

ที่มา: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-2282024-vuot-moc-140000-dong-chu-ky-tang-gia-se-tiep-tuc-keo-dai-340564.html