ต่อคิวยาวเหยียดเพื่ออิ่มอร่อยกับเฝอไก่ออสเตรเลียในนครโฮจิมินห์

Nhiều người dân xếp hàng để chờ thưởng thức món phở gà Úc tối 11-5 — ผู้คนจำนวนมากมาต่อแถวเพื่อเพลิดเพลินกับไก่เฝอสไตล์ออสเตรเลียในช่วงเย็นวันที่ 11 พฤษภาคม

Taste of Australia เป็นงานเฉลิมฉลอง อาหาร และเครื่องดื่มคุณภาพระดับนานาชาติประจำปี จัดขึ้นโดยรัฐบาลออสเตรเลียในเวียดนาม

งานในปีนี้ถือเป็นครั้งแรกที่งาน Taste of Australia เปิดประตูต้อนรับสาธารณชน ณ สวนสาธารณะ Le Van Tam (เขต 1 นครโฮจิมินห์) โดยให้ผู้คนมีโอกาสสัมผัสกับอาหารและเครื่องดื่มชั้นเลิศ พร้อมกับโปรแกรมทางวัฒนธรรมออสเตรเลียอันเป็นเอกลักษณ์

"Taste of Australia เป็นสายใยที่เชื่อมโยงผู้คนทั้งสองผ่านการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมและธุรกิจ แสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์อันใกล้ชิดและสนิทสนมระหว่างเวียดนามและออสเตรเลีย"

นอกจากเรื่องอาหารแล้ว การแสดงศิลปะโดยนักเรียนเวียดนามจากโรงเรียนนานาชาติออสเตรเลียในเมืองยังจะทำให้เกิดการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมที่น่าสนใจระหว่างสองวัฒนธรรมอีกด้วย” นายเหงียน วัน ซุง รองประธานคณะกรรมการประชาชนนครโฮจิมินห์ กล่าวเน้นย้ำในพิธีเปิด

ทอมมี่ แฟม ชายชาวเวียดนามชื่อดังจากรายการ MasterChef Australia กลับมาเวียดนามจากออสเตรเลียเพื่อเป็นทูตของรายการ และได้แบ่งปันความสุขของเขาเมื่อได้ใช้วัตถุดิบจากออสเตรเลียในการปรุงอาหารเวียดนาม โดยเฉพาะไก่เฝอ

พร้อมด้วยเพื่อนนักศึกษาชาวเมียนมาร์ของเธอ ฟอง เทา (นักศึกษาจากมหาวิทยาลัยเวสเทิร์นซิดนีย์) กล่าวว่า:

เราประหลาดใจมากที่ได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศวัฒนธรรมออสเตรเลียและได้ลิ้มรสอาหาร เพื่อนของฉันบอกว่าเรามีสุดสัปดาห์ที่ยอดเยี่ยมมาก