ต่อคิวยาวเหยียดเพื่ออิ่มอร่อยกับเฝอไก่ออสเตรเลียในนครโฮจิมินห์

Nhiều người dân xếp hàng để chờ thưởng thức món phở gà Úc tối 11-5 — ผู้คนจำนวนมากมาต่อแถวเพื่อเพลิดเพลินกับไก่เฝอสไตล์ออสเตรเลียในช่วงเย็นวันที่ 11 พฤษภาคม

Taste of Australia เป็นงานเฉลิมฉลอง อาหาร และเครื่องดื่มคุณภาพระดับสากลประจำปี จัดขึ้นโดยรัฐบาลออสเตรเลียในเวียดนาม

งานในปีนี้ถือเป็นครั้งแรกที่งาน Taste of Australia เปิดให้สาธารณชนได้เข้าชม ณ สวนสาธารณะ Le Van Tam (เขต 1 นครโฮจิมินห์) โดยให้ทุกคนมีโอกาสสัมผัสกับอาหารและเครื่องดื่มชั้นเลิศ พร้อมกับโปรแกรมทางวัฒนธรรมออสเตรเลียอันเป็นเอกลักษณ์

“Taste of Australia เป็นสายใยที่เชื่อมโยงผู้คนของทั้งสองประเทศผ่านการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมและธุรกิจ แสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์ที่ใกล้ชิดและสนิทสนมระหว่างเวียดนามและออสเตรเลีย”

นอกจากอาหารแล้ว การแสดงศิลปะโดยนักเรียนเวียดนามจากโรงเรียนนานาชาติออสเตรเลียในเมืองยังจะช่วยเพิ่มความตื่นเต้นให้กับการแลกเปลี่ยนระหว่างสองวัฒนธรรมอีกด้วย" นายเหงียน วัน ซุง รองประธานคณะกรรมการประชาชนนครโฮจิมินห์ กล่าวเน้นย้ำในพิธีเปิด

ทอมมี่ แฟม ชายชาวเวียดนามชื่อดังจากรายการ MasterChef Australia กลับมาเวียดนามในฐานะทูตของรายการ และได้แบ่งปันความสุขของเขาเมื่อได้ใช้วัตถุดิบจากออสเตรเลียในการปรุงอาหารเวียดนาม โดยเฉพาะไก่เฝอ

เธอและเพื่อนของเธอซึ่งเป็นนักศึกษาต่างชาติชาวเมียนมาร์ ฟอง เทา (นักศึกษาที่มหาวิทยาลัยเวสเทิร์นซิดนีย์) กล่าวว่า:

เราประหลาดใจมากที่ได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศวัฒนธรรมออสเตรเลียและได้ลิ้มรสอาหาร เพื่อนของฉันบอกว่าเรามีสุดสัปดาห์ที่ยอดเยี่ยมมาก