การส่งออกข้าวไปยังยุโรปและอเมริกาเพิ่มขึ้นอย่างมาก

การส่งออกข้าวในช่วง 6 เดือนแรกของปีอาจอยู่ที่ประมาณ 4.5 ล้านตัน การส่งออกข้าวและปัญหาการปรับปรุงห่วงโซ่มูลค่า

ไฟกระชาก

จากสถิติของกรมศุลกากร ในช่วง 3 เดือนแรกของปี 2567 การส่งออกข้าวไปยังภูมิภาคยุโรป-อเมริกาเพิ่มขึ้นอย่างมาก แตะที่ 181.2 พันตัน มูลค่า 135.9 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 218.3% จากช่วงเวลาเดียวกัน โดยส่งออกข้าวไปคิวบามูลค่า 82.9 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 492.1%; คิดเป็นร้อยละ 61.0 ของการส่งออกทั้งหมดไปยังยุโรปและอเมริกา (ก่อนหน้านี้ในไตรมาสแรกของปี 2566 การส่งออกข้าวไปยังคิวบาอยู่ที่ประมาณ 14 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เท่านั้น)

Xuất khẩu gạo sang khu vực Âu Mỹ tăng đột biến

การส่งออกข้าวไปยุโรปและอเมริกาเพิ่มขึ้นอย่างมากในช่วง 3 เดือนแรกของปี 2567

เฉพาะภูมิภาคยุโรปอยู่ที่ 45,900 ตัน มูลค่า 41.4 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 117.9% จากช่วงเดียวกัน (ซึ่งปริมาณข้าวที่ส่งออกไปฝรั่งเศสเพิ่มขึ้นอย่างมาก โดยอยู่ที่ 18,200 ตัน มูลค่า 19.1 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นเกือบ 180 เท่าจากช่วงเดียวกันในปี 2566) ภูมิภาคอเมริกามีปริมาณ 135,300 ตัน มูลค่า 94.5 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 298.7% จากช่วงเวลาเดียวกัน

จากสถิติพบว่า ในไตรมาสแรกของปี 2567 ภูมิภาคยุโรป ส่งออกข้าวหอมมูลค่า 29 ล้านเหรียญสหรัฐฯ (คิดเป็น 70.6%) ข้าวขาวขายได้ 6.8 ล้านเหรียญสหรัฐ (คิดเป็น 16.4%) ข้าวพันธุ์ญี่ปุ่นขายได้ 4.7 ล้านเหรียญสหรัฐ (คิดเป็น 11.4%) ภูมิภาคอเมริกา: ข้าวขาวมีมูลค่า 85.4 ล้านเหรียญสหรัฐ (คิดเป็น 90.4% โดยส่งออกส่วนใหญ่ไปยังคิวบา) ข้าวหอมมูลค่า 6.2 ล้านเหรียญสหรัฐ (คิดเป็น 6.6%) พันธุ์ข้าวญี่ปุ่นมีมูลค่า 2.4 ล้านเหรียญสหรัฐ (คิดเป็น 2.5%)

ประเด็นที่น่าสนใจประการหนึ่งตามที่นายต้า ฮวง ลินห์ ผู้อำนวยการฝ่ายตลาดยุโรป-อเมริกา กล่าวคือ แนวโน้มการส่งออกผลิตภัณฑ์ข้าวจะเติบโตในเชิงบวกในปี 2566 และช่วงเดือนแรกของปีนี้ โดยในปัจจุบันผู้บริโภคในพื้นที่นี้เลือกและซื้ออาหารประเภทเฝอ เส้นหมี่ และเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากข้าวเป็นจำนวนมาก

ยังมีพื้นที่อีกมากแต่ก็มีความท้าทายเช่นกัน

นายต๋าฮวงลินห์ ประเมินว่า แม้ว่าภูมิภาคยุโรป-อเมริกาจะไม่ใช่ตลาดส่งออกข้าวที่สำคัญ แต่ก็มีศักยภาพมากมายในอนาคต โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สหภาพยุโรปเป็นตลาดที่มีช่องว่างสำหรับการเติบโตในการส่งออกข้าวของเวียดนามอีกมาก เนื่องจากความต้องการนำเข้าข้าวประจำปีทั้งหมดของสหภาพยุโรปอยู่ที่ประมาณ 3-4 ล้านตัน (ตามข้อมูลจากสำนักงานสถิติยุโรป - Eurostat) ในขณะที่ปริมาณการส่งออกของเวียดนามไปยังสหภาพยุโรปคิดเป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ เท่านั้น คือประมาณ 3.1% และนี่คือพื้นที่ที่เวียดนามสามารถใช้ประโยชน์จากแรงจูงใจต่างๆ มากมายจากการลงนาม FTA เช่น EVFTA, UKFTA หรือ CPTPP ในขณะที่คู่แข่งรายใหญ่บางรายเช่นอินเดียและไทยไม่ได้รับแรงจูงใจทางภาษี

อย่างไรก็ตาม นายลินห์ ยังชี้ให้เห็นอีกว่า นอกเหนือจากข้อดีแล้ว ยังมีความท้าทายบางประการที่ผู้ประกอบการส่งออกข้าวของเวียดนามจะต้องเผชิญกับเมื่อเข้าสู่ตลาดนี้ “ตลาดแห่งนี้มีมาตรฐานที่เข้มงวดและเข้มงวดมาก โดยเฉพาะในสหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรป ซึ่งมีข้อกำหนดเกี่ยวกับสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร สารตกค้างของยาฆ่าแมลง ปุ๋ย มาตรฐานทางสังคม... โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เมื่อนำสินค้าเข้าสู่ตลาดเหล่านี้ ธุรกิจต่างๆ จะต้องควบคุมสารตกค้างของยาฆ่าแมลงและปุ๋ยเคมีอย่างเคร่งครัดเสมอ เมื่อเก็บเกี่ยวข้าว จะไม่มีการใช้สี แต่งกลิ่น สารกันบูด หรือสารฟอกขาว...” - นายลินห์ กล่าว

นายลินห์ กล่าวว่ามาตรฐานเหล่านี้ได้รับการปรับปรุงเป็นประจำเพื่อให้มีความก้าวหน้าและเข้มงวดยิ่งขึ้น กำหนดให้ผู้ประกอบการส่งออกต้องติดตามและเข้าใจข้อมูลทางการตลาด นโยบาย และกฎระเบียบต่างๆ อย่างใกล้ชิด ถือเป็นอุปสรรคสำคัญต่อการส่งออกข้าวของเวียดนาม เนื่องจากมีต้นทุนเพิ่มเติมในการปฏิบัติตามและบรรลุมาตรฐาน ส่งผลให้ขีดความสามารถในการแข่งขันลดลง

จะใช้กลยุทธ์ไหน?

ตามการแบ่งปันโดยทั่วไปของบริษัทที่ส่งออกข้าวไปยังภูมิภาคยุโรปและอเมริกา เพื่อส่งออกและแข่งขันในตลาดนี้ หนทางเดียวที่บริษัทจะต้องดำเนินการคือรักษาคุณภาพให้คงที่ ปฏิบัติตามกฎระเบียบของประเทศผู้นำเข้า และในเวลาเดียวกันก็ต้องสร้างแบรนด์และขายภายใต้แบรนด์เวียดนาม

ด้วยประสบการณ์ในการส่งออกข้าวสู่ตลาดสหภาพยุโรปที่ประสบความสำเร็จในราคาสูง คุณ Pham Thai Binh ประธานกรรมการบริษัท Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company กล่าวว่า ตลาดสหภาพยุโรปเป็นตลาดระดับไฮเอนด์โดยเฉพาะ ซึ่งสามารถรับการนำเข้าข้าวคุณภาพสูงในราคาสูงถึง 2,000 เหรียญสหรัฐต่อตัน แต่ในทางกลับกัน พวกเขากลับมีข้อกำหนดด้านคุณภาพและความปลอดภัยด้านอาหารที่สูงมาก ดังนั้นธุรกิจต่างๆ จะต้องปฏิบัติตามมาตรฐานยุโรปอย่างเคร่งครัด เพื่อให้ได้สัญญาการขายข้าวที่มีมูลค่าสูงในช่วงที่ผ่านมา

“Trung An มุ่งเน้นการดำเนินการตามโครงการภาคสนามจำลองขนาดใหญ่โดยยึดหลัก 'เกษตรกรผลิตตามความต้องการของธุรกิจ' ที่เป็นประโยชน์ร่วมกัน ซึ่งเป็นรูปแบบการปลูกข้าวขนาดใหญ่ที่มีการควบคุมแหล่งชลประทานและสารเคมีป้องกันพืชอย่างเข้มงวด” นาย Binh กล่าว

ควบคู่ไปกับความพยายามของบริษัทต่างๆ นาย Ta Hoang Linh กล่าวว่า กรมยุโรป-อเมริกาได้ดำเนินการอย่างแข็งขันในการกำกับระบบของสำนักงานการค้าในภูมิภาคเพื่อติดตามและรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับสถานการณ์ของตลาด ความเคลื่อนไหวของนโยบายและกลไกการส่งออกและนำเข้าข้าว ตลอดจนกฎระเบียบและมาตรฐานใหม่ๆ ของประเทศเจ้าภาพเพื่อแจ้งให้บริษัทต่างๆ ทราบ นอกจากนี้ กรมยุโรป-อเมริกาส่งเสริมกิจกรรมต่างๆ เพื่อส่งเสริมให้วิสาหกิจเวียดนามส่งออกไปยังช่องทางการจัดจำหน่ายหลักในต่างประเทศโดยตรงอย่างแข็งขัน และฝรั่งเศสเป็นประเทศที่ถูกเลือกให้เป็นตลาดนำร่อง

“สำนักงานการค้าเวียดนามในฝรั่งเศสเป็นผู้ดำเนินการแนวทางดังกล่าว และประสานงานอย่างใกล้ชิดกับกรมการค้ายุโรป-อเมริกาในขั้นตอนการระบุผลิตภัณฑ์เป้าหมาย การคัดเลือกธุรกิจ และวิธีการ/ช่องทางในการนำสินค้าเวียดนามเข้าสู่ระบบการจัดจำหน่าย เช่น Carrefour และ E Lercler” นายลินห์กล่าวเสริม

แหล่งที่มา