ราคากาแฟในประเทศวันนี้
ราคากาแฟในประเทศวันนี้ 4 ธันวาคม 2568 ในพื้นที่ภาคกลางราคาลดลงอย่างรวดเร็วจาก 1,500 เหลือ 2,000 ดอง โดยมีการแกว่งตัวระหว่าง 104,500 - 105,500 ดอง/กก.
โดยเฉพาะในจังหวัด เลิมด่ง พื้นที่ตี้ลิงห์ บ่าวหลก และลัมห่า ลดลงอย่างรวดเร็ว 2,000 ดองต่อกก. เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ โดยซื้อขายอยู่ที่ระดับเดียวกันที่ 104,500 ดองต่อกก.
ในจังหวัด ดั๊กลัก เขตคูแมการ์ซื้อกาแฟในราคา 105,500 ดอง/กก. ในวันนี้ ลดลง 1,500 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ ส่วนพื้นที่เอียเฮลีโอและบวนโฮซื้อขายอยู่ที่ 105,400 ดอง/กก.
ใน เขตดั๊กนง (จังหวัดเลิมด่ง) พ่อค้าในเขตเจียเงียและดั๊กรลัปลดราคาลง 1,500 ดองต่อกก. เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ โดยซื้อขายที่ราคา 105,500 และ 105,400 ดองต่อกก. ตามลำดับ
ในจังหวัดจาลาย พื้นที่จูโปรงซื้อขายอยู่ที่ 105,000 ดองต่อกิโลกรัม ในขณะที่เพลกูและลากรายอยู่ที่ 104,900 ดองต่อกิโลกรัม ลดลง 1,600 ดองต่อกิโลกรัมเมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้

สมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (VICOFA) ประเมินว่ามูลค่าการส่งออกกาแฟในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2568 อยู่ที่ 7.85 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ด้วยอัตราการเติบโตที่สูง คาดการณ์ว่าอุตสาหกรรมกาแฟจะมีมูลค่าเกิน 8 พันล้านดอลลาร์สหรัฐตลอดทั้งปี ผลประกอบการนี้ตอกย้ำสถานะของกาแฟเวียดนามในตลาดโลก
ในช่วง 10 เดือนแรกของปี กาแฟโรบัสต้ายังคงเป็นสินค้าโภคภัณฑ์หลัก โดยมีปริมาณเกือบ 1.08 ล้านตัน มูลค่า 5.54 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ มูลค่าเติบโต 60.5% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567 แสดงให้เห็นว่าราคาส่งออกที่พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วส่งผลให้อุตสาหกรรมนี้มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่โดดเด่น ส่วนกาแฟอาราบิก้าก็มีอัตราการเติบโตสูงถึง 108.4% เช่นกัน
จุดเด่นที่น่าสนใจคือกาแฟแปรรูป ซึ่งกลายเป็นปัจจัยขับเคลื่อนการเติบโตใหม่ กลุ่มผลิตภัณฑ์นี้มีมูลค่าการซื้อขาย 1.46 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้นถึง 58% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567 การเติบโตนี้สะท้อนให้เห็นถึงกลยุทธ์ที่เหมาะสมในการพัฒนาอย่างลึกซึ้งในห่วงโซ่คุณค่าและยกระดับขีดความสามารถในการแข่งขันระหว่างประเทศ ซึ่งช่วยลดการพึ่งพาการส่งออกวัตถุดิบอย่างค่อยเป็นค่อยไป
การเปลี่ยนแปลงเชิงโครงสร้างนี้แสดงให้เห็นว่าอุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนามกำลังเปลี่ยนแปลง โดยให้ความสำคัญกับการเติบโตโดยพิจารณาจากคุณภาพและมูลค่าเพิ่ม แทนที่จะพึ่งพาผลผลิตเพียงอย่างเดียว โครงสร้างใหม่นี้สร้างเงื่อนไขให้เวียดนามสามารถรักษาสถานะของตนให้เป็นหนึ่งในศูนย์กลางการจัดหากาแฟคุณภาพสูงที่สำคัญของโลก
ราคากาแฟโลกวันนี้
ราคากาแฟในตลาดโลกเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 2 ชั้น คือ
กาแฟโรบัสต้า (ลอนดอน):
การส่งมอบเดือนมกราคม พ.ศ. 2569: เพิ่มขึ้น 9 เหรียญสหรัฐต่อตัน เป็น 4,360 เหรียญสหรัฐต่อตัน
การส่งมอบเดือนมีนาคม 2569: เพิ่มขึ้น 24 USD/ตัน เป็น 4,243 USD/ตัน
กาแฟอาราบิก้า (นิวยอร์ก):
ส่งมอบเดือนธันวาคม 2568: เพิ่มขึ้น 1.85 เซ็นต์/ปอนด์ เป็น 407.4 เซ็นต์/ปอนด์
การส่งมอบเดือนมีนาคม 2569: เพิ่มขึ้น 1.15 เซ็นต์/ปอนด์ เป็น 374.6 เซ็นต์/ปอนด์
สมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (VICOFA) คาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟของเวียดนามในปีการเพาะปลูก 2568-2569 จะเพิ่มขึ้น 10% เมื่อเทียบกับปีการเพาะปลูกก่อนหน้า ภาพรวมตลาดกาแฟโลกมีเสถียรภาพมากขึ้น อุปทานในประเทศผู้ส่งออกหลักมีความตึงเครียดน้อยลง และต้นทุนโลจิสติกส์ระหว่างประเทศก็ทรงตัวชั่วคราวเช่นกัน
แม้ผลผลิตจะเพิ่มขึ้น แต่ราคากาแฟในพื้นที่สูงกลับประสบปัญหาในการรักษาระดับราคาให้คงที่ สาเหตุมาจากปริมาณกาแฟใหม่เข้าสู่ตลาดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วตามฤดูกาล ขณะเดียวกัน ผู้ส่งออกก็ระมัดระวังในการซื้อมากขึ้น ส่งผลให้แรงกดดันด้านราคาลดลง
ผู้นำสหภาพยุโรป (EU) ตกลงที่จะชะลอและผ่อนปรนบทบัญญัติบางประการของข้อบังคับการลดการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป (EUDR) ซึ่งเป็นการเคลื่อนไหวที่จะช่วยลดความตึงเครียดในห่วงโซ่อุปทานทั่วโลกได้อย่างมาก เนื่องจากกฎหมายฉบับเดิมนั้นเข้มงวดและซับซ้อนมากจนอาจส่งผลกระทบต่อการค้าได้
ในระยะยาว อุตสาหกรรมกาแฟกำลังเผชิญกับความเสี่ยงจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่ทำให้ปริมาณกาแฟขาดแคลน และคาดการณ์ว่าราคากาแฟจะยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง การบริโภคกาแฟทั่วโลกก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศจีน ซึ่งคนหนุ่มสาวหันมาดื่มกาแฟกันมากขึ้นอย่างรวดเร็ว
ที่มา: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-4-12-2025-giam-manh-xuong-duoi-105-000-dong-10313686.html






การแสดงความคิดเห็น (0)