ราคาสินค้าเกษตร 4 ธันวาคม 2568 ราคากาแฟและพริกไทยร่วง

DNVN - ในตลาดต่างประเทศ ราคากาแฟโลกในวันที่ 4 ธันวาคมปรับตัวลดลงอย่างรวดเร็ว ตลาดหลักทรัพย์ลอนดอนบันทึกราคากาแฟโรบัสต้าลดลง 92 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เหลือ 4,380 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน สำหรับเดือนมกราคม 2569 ขณะเดียวกัน ราคากาแฟอาราบิก้าในตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์กลดลงอีก 2.7 เซนต์/ปอนด์ เหลือ 408.8 เซนต์/ปอนด์

ราคากาแฟร่วงลงอย่างรวดเร็ว

ในตลาดภายในประเทศ ราคาเมล็ดกาแฟในเช้าวันที่ 4 ธันวาคม 2568 ในเขตพื้นที่สูงตอนกลางของประเทศ ลดลงอย่างรวดเร็วจาก 1,500 เหลือ 2,000 ดอง โดยมีการผันผวนระหว่าง 104,500 - 105,500 ดอง/กก.

ภาพประกอบ ภาพ: อินเตอร์เน็ต

โดยเฉพาะในเขต Lam Dong ราคาซื้อขายในพื้นที่ Di Linh, Bao Loc และ Lam Ha ลดลง 2,000 ดองต่อกก. เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ ซึ่งซื้อขายอยู่ที่ 104,500 ดองต่อกก.

ขณะนี้ในเขต Dak Lak และ Cu M'gar กำลังซื้อกาแฟในราคา 105,500 VND/กก. ลดลง 1,500 VND/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ ในขณะที่ Ea H'leo และ Buon Ho อยู่ที่ 105,400 VND/กก.

ใน จังหวัดดั๊กนง (จังหวัดลัมดง) ราคาของกาแฟในจังหวัดเจียเงียและดักรลัปลดลง 1,500 ดอง/กก. เหลือ 105,500 ดอง และ 105,400 ดอง/กก. ตามลำดับ

ในเขต Gia Lai, Chu Prong บันทึกราคาไว้ที่ 105,000 VND/กก. ในขณะที่ Pleiku และ La Grai ลดลง 1,600 VND/กก. เหลือ 104,900 VND/กก.

สมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (VICOFA) ประมาณการว่ามูลค่าการส่งออกกาแฟในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2568 อยู่ที่ 7.85 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ด้วยการเติบโตอย่างแข็งแกร่ง คาดว่าอุตสาหกรรมกาแฟจะทะลุ 8 พันล้านดอลลาร์สหรัฐตลอดทั้งปีนี้ ซึ่งตอกย้ำสถานะของเวียดนามในตลาดโลก

ในช่วง 10 เดือนแรกของปี กาแฟโรบัสต้ายังคงเป็นสินค้าส่งออกหลัก โดยมีปริมาณเกือบ 1.08 ล้านตัน มูลค่า 5.54 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567 มูลค่าการส่งออกเพิ่มขึ้น 60.5% สะท้อนให้เห็นถึงข้อได้เปรียบด้านราคาขายที่สูง ส่วนกาแฟอาราบิก้าก็มีการเติบโตอย่างน่าประทับใจเช่นกัน โดยมีมูลค่าเพิ่มขึ้น 108.4%

ที่น่าสังเกตคือ กลุ่มกาแฟแปรรูปได้กลายมาเป็นปัจจัยขับเคลื่อนการเติบโตใหม่ โดยมีมูลค่าการซื้อขายถึง 1.46 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 58% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567 ผลลัพธ์นี้แสดงให้เห็นว่ากลยุทธ์การพัฒนาอย่างลึกซึ้งในห่วงโซ่คุณค่ากำลังนำมาซึ่งผลลัพธ์ที่ชัดเจน ช่วยให้ภาคอุตสาหกรรมค่อยๆ ลดการพึ่งพาการส่งออกวัตถุดิบลง

การเปลี่ยนแปลงโครงสร้างการผลิตแสดงให้เห็นถึงทิศทางของอุตสาหกรรมกาแฟเวียดนามที่มุ่งเน้นคุณภาพและมูลค่าเพิ่มมากขึ้น แทนที่จะมุ่งเน้นแต่ผลผลิตเพียงอย่างเดียว แนวทางนี้ช่วยให้เวียดนามแข็งแกร่งขึ้นในฐานะศูนย์กลางการจัดหากาแฟคุณภาพสูงที่สำคัญของโลก

ราคาพริกไทยยังคงลดลง

ราคาพริกไทยในประเทศ ณ วันที่ 4 ธันวาคม 2568 ลดลงอีก 1,000 ดอง/กก. โดยราคาพริกไทยดั๊กลักปัจจุบันอยู่ที่ 149,000 ดอง/กก. ลดลง 1,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ ส่วนราคาพริกไทยที่เมืองชูเซ (เจียลาย) อยู่ที่ 147,000 ดอง/กก. ลดลงเช่นเดียวกัน ส่วนราคาพริกไทยดั๊กนองอยู่ที่ 149,000 ดอง/กก. ลดลง 1,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้เช่นกัน

ในภาคตะวันออกเฉียงใต้ ราคาพริกไทยในจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า ยังคงอยู่ที่ 148,000 ดอง/กก. ไม่เปลี่ยนแปลงจากเมื่อวานนี้ ขณะที่จังหวัดบิ่ญเฟือก ก็ยังคงราคาไว้ที่ 148,000 ดอง/กก. เช่นกัน

ตามรายงานของสมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายล่าสุด ราคาพริกไทยดำลัมปุง (อินโดนีเซีย) อยู่ที่ 7,004 เหรียญสหรัฐต่อตัน และพริกไทยขาวมุนต็อก อยู่ที่ 9,657 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ราคาพริกไทยดำ ASTA 570 ของบราซิลปัจจุบันอยู่ที่ 6,250 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้น 1.2% ขณะเดียวกัน ราคาพริกไทยดำ ASTA ของมาเลเซียอยู่ที่ 9,000 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และพริกไทยขาว ASTA อยู่ที่ 12,000 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

ราคาพริกไทยดำเวียดนามวันนี้ซื้อขายอยู่ที่ประมาณ 6,500 ดอลลาร์สหรัฐ/ตันสำหรับ 500 กรัม/ลิตร และ 6,700 ดอลลาร์สหรัฐ/ตันสำหรับ 550 กรัม/ลิตร ในขณะที่พริกไทยขาวยังคงอยู่ที่ 9,250 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

นาย Tran Nam Hung รองประธานคณะกรรมการประชาชนนครดานัง เป็นประธานการประชุมเชิงปฏิบัติการร่วมกับสมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม (VPSA) เพื่อหารือเกี่ยวกับแผนการจัดการประชุมนานาชาติด้านพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนามในปี 2569 (VIPO 2026)

นางสาวฮวง ถิ เหลียน ประธานสมาคมผู้ผลิตและส่งออกพริกไทยเวียดนาม (VPSA) กล่าวว่า การประชุม VIPO 2026 มีกำหนดจัดขึ้นที่เมืองดานัง ระหว่างวันที่ 3-4 มีนาคม 2569 โดยงานนี้ได้รับการสนับสนุนจากกระทรวงเกษตรและกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า โดยมีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมการส่งออกและยกระดับโปรไฟล์ของอุตสาหกรรมพริกไทยและเครื่องเทศของเวียดนามในตลาดโลก

คาดว่า VIPO 2026 จะมีผู้เข้าร่วมงานประมาณ 300 คน ทั้งจากในประเทศและต่างประเทศ รวมไปถึงตัวแทนจากองค์กรระหว่างประเทศ สมาคมอุตสาหกรรม ผู้เชี่ยวชาญ และบริษัทนำเข้า-ส่งออกจากกว่า 30 ประเทศ เช่น สหรัฐอเมริกา อินเดีย จีน และประเทศต่างๆ ในยุโรปหลายประเทศ

ในระหว่างโปรแกรมการประชุม VPSA จะจัดบูธแสดงสินค้าพิเศษเพื่อสร้างโอกาสให้ดานังได้ส่งเสริมผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น เช่น พริกไทย อบเชย พริก ฯลฯ โดยตรง พร้อมทั้งเชื่อมโยงการค้ากับธุรกิจระหว่างประเทศและขยายความร่วมมือในห่วงโซ่อุปทานเครื่องเทศระดับโลก

หลานเล่อ

ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-4-12-2025-ca-phe-va-ho-tieu-dong-loat-lao-doc/20251204093915138