คาดการณ์ว่ามูลค่าการส่งออกหัตถกรรมจะสูงถึง 2 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ในปี 2567

ยังคงเผชิญกับความท้าทายมากมาย

จากข้อมูลของกรมความร่วมมือทางเศรษฐกิจและการพัฒนาชนบท ( กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ) ระบุว่า ปัจจุบันประเทศไทยมีสถานประกอบการ 774,392 แห่ง ที่ผลิตและจำหน่ายสินค้าหัตถกรรม โดยส่วนใหญ่อยู่ในกลุ่มผลิตภัณฑ์ไม้ หวายและไม้ไผ่สาน เซรามิก งานปัก และช่างกลขนาดเล็ก มีช่างฝีมือและช่างฝีมือ 2,107 คน ช่างฝีมือระดับจังหวัด 571 คน และช่างฝีมือระดับชนบท 1,322 คน จำนวนแรงงานในหมู่บ้านหัตถกรรมมีมากกว่า 1.4 ล้านคน

หมู่บ้านเซรามิก บิ่ญเซือง เป็นหนึ่งในหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมของดินแดนแห่งนี้

เซรามิกเป็นงานฝีมือดั้งเดิมของจังหวัดบิ่ญเซือง คุณหว่อง ซิว ติน รองประธานสมาคมเซรามิกบิ่ญเซือง เปิดเผยว่า จำนวนโรงงานผลิตเซรามิกในบิ่ญเซืองลดลง 70-80% เมื่อเทียบกับช่วงรุ่งเรืองของการพัฒนา และจำนวนแรงงานในแต่ละโรงงานก็ลดลงอย่างมากเช่นกัน โรงงานผลิตกำลังเผชิญกับปัญหาที่ยากลำบากทั้งในด้านตลาดผู้บริโภค แรงงาน และวัสดุการผลิต

“อัตราการขนส่งระหว่างประเทศที่สูง ต้นทุนการผลิตที่เพิ่มขึ้น และความต้องการของตลาดที่ต่ำ ส่งผลให้ยอดขายผลิตภัณฑ์เซรามิกของสถานประกอบการหลายแห่งลดลง 50% เมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า” นาย Vuong Sieu Tin กล่าวเสริมว่า ความต้องการของตลาดอาจดีขึ้นในอนาคต แต่หากไม่มีแนวทางแก้ไขปัญหาพื้นฐานสำหรับทรัพยากรแรงงานและวัสดุการผลิตในระยะยาว อุตสาหกรรมเซรามิกของจังหวัด Binh Duong ก็จะพบว่าเป็นเรื่องยากที่จะรักษาและแข่งขันในตลาดได้

ความยากลำบากของหมู่บ้านหัตถกรรมในจังหวัดบิ่ญเซืองก็เป็นภาพที่พบเห็นได้ทั่วไปในอุตสาหกรรมการผลิตและสถานประกอบการหัตถกรรมทั่วประเทศ คุณเหงียน ถิ ฮวง เยน รองอธิบดีกรมความร่วมมือ ทางเศรษฐกิจ และการพัฒนาชนบท กล่าวว่า อุตสาหกรรมหัตถกรรมกำลังเผชิญกับความท้าทายมากมาย เช่น การขาดการเชื่อมโยงระหว่างภาคอุตสาหกรรมในองค์กรการผลิต การขาดการเชื่อมโยงระหว่างสมาคมและวิสาหกิจ โรงเรียนฝึกอบรม หมู่บ้านหัตถกรรม และช่างฝีมือ การพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมและหมู่บ้านหัตถกรรมยังคงเป็นไปโดยธรรมชาติ กระจัดกระจาย และไม่ยั่งยืน โดยมีการผลิตขนาดเล็ก ซึ่งส่วนใหญ่ใช้ประโยชน์จากแรงงานและพื้นที่ในครัวเรือน ยังไม่มีแบบจำลองที่ครอบคลุมสำหรับการพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมที่เกี่ยวข้องกับการลงทุนโครงสร้างพื้นฐานและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยี

แม้ว่าผลิตภัณฑ์หัตถกรรมจะมีการพัฒนาด้านการออกแบบ แต่คุณค่าด้านสุนทรียศาสตร์และศิลปะกลับไม่สูงนัก การใช้วัตถุดิบส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม และแหล่งกำเนิดยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด การถ่ายทอดงานฝีมือสู่คนรุ่นใหม่ต้องเผชิญกับความยากลำบากมากมาย ทำให้หมู่บ้านหัตถกรรมหลายแห่งต้องสูญหายไป

นางสาวเหงียน ถิ ฮวง เยน กล่าวว่า เป้าหมายของเวียดนามคือการอนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าและอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมดั้งเดิมของหมู่บ้านหัตถกรรม ส่งเสริมการพัฒนาการผลิต ปรับปรุงการแข่งขัน และเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์หัตถกรรม โดยมุ่งหวังให้มียอดส่งออกประมาณ 6 พันล้านเหรียญสหรัฐภายในปี 2573 เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ จำเป็นต้องนำแนวทางแก้ไขไปปฏิบัติอย่างสอดประสานกันเพื่อจัดระเบียบการผลิต ฝึกอบรม และพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ควบคู่ไปกับการอนุรักษ์และพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรม

ปัจจุบัน งานหัตถกรรมเวียดนามส่งออกไปยัง 163 ประเทศและดินแดน คิดเป็นเกือบ 10% ของความต้องการของตลาดโลก มูลค่าการส่งออกงานหัตถกรรมเวียดนามในช่วงปี 2558-2562 เพิ่มขึ้นเฉลี่ย 9.5% ต่อปี จาก 1.62 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ (2558) เป็น 2.23 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ (2562) และตั้งเป้าที่จะบรรลุเป้าหมาย 4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐภายในปี 2568

คุณเหงียน มินห์ เตียน ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการค้าสินค้าเกษตร กล่าวว่า สำหรับสินค้าหัตถกรรม ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ผสมผสานประเพณีและความทันสมัยได้อย่างลงตัว แนวโน้มที่โดดเด่นคือการช้อปปิ้งออนไลน์และการขยายตลาดสู่ระดับสากล นับเป็นโอกาสสำหรับผลิตภัณฑ์จากหมู่บ้านหัตถกรรมที่จะขยายขอบเขตออกไปนอกหมู่บ้าน ข้ามพรมแดนประเทศ และเข้าถึงลูกค้าทั่วโลก

“เพื่อแสวงหาประโยชน์จากตลาดอย่างมีประสิทธิผลในบริบทการแข่งขัน หมู่บ้านหัตถกรรมและโรงงานผลิตจะต้องมั่นใจว่ามีแนวทางปฏิบัติด้านการผลิตที่ยั่งยืน แหล่งที่มาที่โปร่งใส และสร้างเรื่องราวที่น่าดึงดูดและเป็นเอกลักษณ์เฉพาะให้กับผลิตภัณฑ์” นายเหงียน มิญ เตียน แนะนำ

คาดปีนี้ส่งออกได้ 2 พันล้านเหรียญสหรัฐ

ตามข้อมูลของสมาคมหมู่บ้านหัตถกรรมเวียดนาม ตลาดหัตถกรรมโลกคาดว่าจะเติบโตถึง 1,107 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี 2567 และคาดว่าจะเติบโตถึง 2,394 พันล้านเหรียญสหรัฐภายในปี 2575 ซึ่งแสดงให้เห็นว่าตลาดส่งออกหัตถกรรมยังคงมีศักยภาพอีกมาก และเป็นโอกาสสำหรับหัตถกรรมเวียดนามที่จะขยายตลาดส่งออก เพิ่มมูลค่า ปรับปรุงคุณภาพ และสร้างความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ต่อไป

ช่างฝีมือแสดงทักษะการผลิตผลิตภัณฑ์หัตถกรรมภายใต้กรอบงาน LifeStyle International Gift and Decoration Fair ประจำปี 2024

ตามโครงการอนุรักษ์และพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมเวียดนาม พ.ศ. 2564-2573 ซึ่งนายกรัฐมนตรีอนุมัติตามมติเลขที่ 801/QD-TTg ลงวันที่ 7 กรกฎาคม พ.ศ. 2565 มีเป้าหมายว่าภายในปี พ.ศ. 2568 หมู่บ้านหัตถกรรมอย่างน้อย 30% จะมีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการคุ้มครองเครื่องหมายการค้า เพิ่มมูลค่าการส่งออกสินค้าหัตถกรรมของหมู่บ้านหัตถกรรมเป็นประมาณ 4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ สถานประกอบการผลิตและครัวเรือนในหมู่บ้านหัตถกรรม 100% จะต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านสิ่งแวดล้อม ภายในปี พ.ศ. 2573 หมู่บ้านหัตถกรรมอย่างน้อย 50% จะมีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการคุ้มครองเครื่องหมายการค้า เพิ่มมูลค่าการส่งออกสินค้าหัตถกรรมของหมู่บ้านหัตถกรรมเป็นประมาณ 6 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ

รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท Tran Thanh Nam กล่าวสุนทรพจน์ในฟอรั่ม “การเชื่อมโยงการค้าหัตถกรรมและผลิตภัณฑ์ OCOP กับระบบลูกค้าเชิงกลยุทธ์ในเวียดนาม”

นายเจิ่น ถั่นห์ นาม รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า ความคิดสร้างสรรค์ของช่างฝีมือและผู้ประกอบการมีมากมาย ผลิตภัณฑ์หัตถกรรมเวียดนามจำนวนมากมีความหลากหลายและสามารถขยายตลาดไปยังต่างประเทศได้ อย่างไรก็ตาม เพื่อตอบสนองมาตรฐานและรสนิยมของผู้บริโภคทั่วโลก ผลิตภัณฑ์หัตถกรรมแต่ละชิ้นจึงต้องการความสวยงามและความคิดสร้างสรรค์สูงมาก ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตต้องสามารถคงสภาพใช้งานได้ยาวนาน

รองรัฐมนตรีเจิ่น ถั่น นาม กล่าวว่า ประเด็นสามประการในห่วงโซ่คุณค่าของอุตสาหกรรมหัตถกรรมจะต้องเชื่อมโยงและเกื้อหนุนซึ่งกันและกัน ได้แก่ วัตถุดิบ - ช่างฝีมือ - วิสาหกิจ นอกจากนี้ การสนับสนุนจากรัฐด้วยกลไกและนโยบายต่างๆ จะนำไปสู่ประสิทธิภาพในการพัฒนาอุตสาหกรรมนี้ในอนาคต

ดังนั้น จึงจำเป็นต้องมีคำแนะนำและข้อเสนอแนะจากผู้เชี่ยวชาญจากต่างประเทศในตลาด รวมถึงเทคนิคและเทคโนโลยีใหม่ๆ เพื่อให้ช่างฝีมือสามารถพัฒนาทักษะและเข้าใจความต้องการของตลาดโลกเพื่อต่อยอดผลิตภัณฑ์ของตน ขณะเดียวกัน ธุรกิจที่ต้องการความช่วยเหลือสามารถสั่งซื้อโรงเรียนฝึกอาชีพภายใต้กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทเพื่อฝึกอบรมแรงงานที่มีทักษะได้

เราหวังเป็นอย่างยิ่งว่าภาคธุรกิจต่างๆ จะร่วมมือกันผ่านสมาคมอุตสาหกรรม เพื่อให้มีเสียงที่เป็นหนึ่งเดียวกัน จากนั้นเราจึงจะนำผลิตภัณฑ์หัตถกรรมและผลิตภัณฑ์ OCOP ออกสู่ตลาดได้ “แนะนำให้ชุมชนนานาชาติรู้จัก” รองรัฐมนตรี Tran Thanh Nam กล่าว พร้อมเสนอว่าสมาคมต่างๆ จำเป็นต้องรวบรวมธุรกิจและจัดทำแคตตาล็อกแนะนำผลิตภัณฑ์หัตถกรรม เพื่อที่จะส่งไปยังสถานทูตเวียดนามในประเทศอื่นๆ เพื่อช่วยส่งเสริมและแนะนำผลิตภัณฑ์เหล่านี้ให้กับเพื่อนต่างชาติทราบ

“กระทรวงฯ ต้องการฟื้นฟูอุตสาหกรรมในชนบท ซึ่งเป็นการตกผลึกคุณค่าทางวัฒนธรรมของชาติ หากเราร่วมมือกันและร่วมมือกัน อุตสาหกรรมหัตถกรรมและผลิตภัณฑ์ OCOP จะพัฒนาต่อไปในอนาคต” นายเจิ่น ถั่น นาม กล่าวและให้ความเห็นว่า ด้วยสถานการณ์ที่ยากลำบากในปัจจุบัน มูลค่าการส่งออกที่คาดการณ์ไว้ของอุตสาหกรรมหัตถกรรมเวียดนามในปี 2567 อยู่ที่ประมาณ 2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ แต่หากเราพยายาม ปีหน้าเรายังคงสามารถบรรลุเป้าหมายมูลค่าการส่งออกหัตถกรรมที่ 4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐได้

ที่มา: https://congthuong.vn/xuat-khau-hang-thu-cong-my-nghe-nam-2024-du-kien-dat-khoang-2-ty-usd-353538.html