ส่งออกมันสำปะหลังทะลุ 600 ล้านเหรียญสหรัฐ จีนยังคงเป็นตลาดหลัก

จากสถิติเบื้องต้นของกรมศุลกากร ระบุว่า การส่งออกมันสำปะหลังและผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังของเวียดนามในเดือนมิถุนายนมีมูลค่ามากกว่า 68 ล้านเหรียญสหรัฐ โดยมีผลผลิต 141,228 ตัน เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว 19.2% ในปริมาณและ 31.7% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2567

ในช่วงครึ่งปีแรก ผลผลิตส่งออกมันสำปะหลังและผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังมีมูลค่ากว่า 630 ล้านเหรียญสหรัฐฯ หรือกว่า 1.3 ล้านตัน ลดลง 7.7% ในด้านปริมาณ แต่เพิ่มขึ้น 6.2% ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2566

มูลค่าการส่งออกมันสำปะหลังและผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังมากกว่า 600 ล้านเหรียญสหรัฐ โดยจีนยังคงเป็นตลาดผู้บริโภคหลัก

จุดเด่นของการส่งออกมันสำปะหลังในช่วงครึ่งปีแรกคือราคาส่งออกที่พุ่งสูงขึ้นอย่างมาก โดยราคาส่งออกเฉลี่ยอยู่ที่ 454 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้น 15% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2566

ในด้านตลาดส่งออก จีนยังคงเป็นตลาดส่งออกที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม คิดเป็นสัดส่วนที่ใหญ่ที่สุด โดยในช่วง 6 เดือนแรก ตลาดนี้นำเข้ามันสำปะหลังจากเวียดนามมากกว่า 1.26 ล้านตัน คิดเป็นมูลค่า 569 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 6% ในด้านปริมาณ แต่เพิ่มขึ้น 9% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566

ราคาส่งออกเฉลี่ยอยู่ที่ 451 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 16 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2566

เกาหลีใต้เป็นตลาดส่งออกมันสำปะหลังรายใหญ่อันดับสองของเวียดนาม โดยมีปริมาณ 35,849 ตัน มูลค่าเกือบ 10.1 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 54% ในด้านปริมาณและ 62% ในด้านมูลค่า ราคาส่งออกลดลง 18% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน มาอยู่ที่ 306 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

ไต้หวัน (จีน) อยู่อันดับที่สาม มีปริมาณ 27,697 ตัน คิดเป็นมูลค่ากว่า 15 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 4% ในด้านปริมาณ และ 15% ในด้านมูลค่า ราคาส่งออกก็เพิ่มขึ้น 11% อยู่ที่ 553 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

นอกเหนือจากตลาดหลักทั้งสามแห่งที่กล่าวมาข้างต้นแล้ว ประเทศไทยยังส่งออกไปยังตลาดอื่นๆ เช่น มาเลเซีย เมียนมาร์ ญี่ปุ่น...

สำนักงานสถิติแห่งชาติ ระบุว่า ในปี 2566 พื้นที่ปลูกมันสำปะหลังทั่วประเทศจะอยู่ที่ประมาณ 511,500 เฮกตาร์ ลดลง 18,800 เฮกตาร์ เมื่อเทียบกับปี 2565 ผลผลิตมันสำปะหลังสดคาดว่าจะอยู่ที่ 10.43 ล้านตัน ลดลงประมาณ 196,300 ตัน เมื่อเทียบกับปี 2565 เมื่อรวมกับประเทศไทยแล้ว ประเทศไทยครองความเป็นผู้นำด้านการส่งออกมันสำปะหลังของโลก โดยมีมูลค่าการซื้อขายมากกว่า 1,300 ล้านเหรียญสหรัฐในปี 2566

การส่งออกแป้งมันสำปะหลังทางทะเลไปยังจีนในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมาสูงกว่าการส่งออกผ่านพรมแดนอย่างมาก จากข้อมูลของ Agromonitor - การวิเคราะห์ตลาดเกษตร พบว่าในช่วงระหว่างวันที่ 1 ถึง 28 มิถุนายน แป้งมันสำปะหลังส่งออกทางทะเลเกือบ 84,000 ตัน ซึ่งสูงกว่าปริมาณแป้งที่ส่งออกผ่านการค้าข้ามพรมแดนถึง 5.5 เท่า

ผู้ค้ามันสำปะหลังชาวเวียดนามคาดการณ์ว่าการส่งออกมันสำปะหลังและผลิตภัณฑ์จากมันสำปะหลังจะฟื้นตัวอีกครั้งตั้งแต่เดือนกรกฎาคมนี้เป็นต้นไป ส่วนมันสำปะหลังเส้น คาดการณ์ว่าโรงงานในจีนน่าจะกลับมารับซื้ออีกครั้งตั้งแต่ประมาณเดือนกรกฎาคม 2567 ซึ่งเป็นช่วงที่สต็อกมันสำปะหลังเส้นในจีนกำลังลดลง เนื่องจากการนำเข้าที่ลดลงอย่างมากในช่วงที่ผ่านมา

ในบริบทที่ราคาอาหารหลายชนิดในยุโรป โดยเฉพาะข้าวสาลี พุ่งสูงขึ้น ธุรกิจของเวียดนามจำเป็นต้องคว้าโอกาสนี้ในการเปิดตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังในสหภาพยุโรป

ข้อมูลจากโรงงานมันสำปะหลังระบุว่า ความต้องการซื้อจากจีนเริ่มปรับตัวดีขึ้น เนื่องจากความต้องการผลิตขนมไหว้พระจันทร์กำลังใกล้เข้ามา ท่ามกลางสถานการณ์ที่ค่าเงินดอลลาร์สหรัฐฯ แข็งค่าขึ้นเมื่อเทียบกับเงินหยวน ลูกค้าชาวจีนจึงต้องการซื้อด้วยเงินหยวนแทนดอลลาร์สหรัฐฯ นอกจากนี้ แนวโน้มการซื้อแป้งมันสำปะหลังด้วยเงินหยวนก็เพิ่มขึ้นเล็กน้อย

สมาคมมันสำปะหลังไทย เผยราคาขายแป้งมันสำปะหลังลดลง 5 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน จากสัปดาห์ก่อน อยู่ที่ 530 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน FOB กรุงเทพฯ (ประกาศ ณ วันที่ 9 กรกฎาคม 2567) เนื่องจากเตรียมรับฤดูเก็บเกี่ยวใหม่

ปัจจุบันโรงงานในเวียดนามเสนอขายแป้งมันสำปะหลังในราคา 495-520 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ณ ท่าเรือ FOB โฮจิมิน ห์ซิตี้ ข้อมูลจากผู้ส่งออกมันสำปะหลังเส้นระบุว่า ปัจจุบันลูกค้าชาวจีนเริ่มกลับมาขอซื้อและยอมรับราคาที่สูงขึ้นประมาณ 5-7 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน อันเนื่องมาจากราคาที่ปรับตัวสูงขึ้นของไทย อย่างไรก็ตาม เนื่องจากสต็อกมันสำปะหลังเส้นของเวียดนามสำหรับฤดูกาลเพาะปลูกปี 2566-2567 มีไม่มาก ผู้ส่งออกจึงยังคงรอให้ราคาปรับตัวสูงขึ้นก่อนจึงจะขายได้

มันสำปะหลังสร้างรายได้จากการส่งออกหลายพันล้านดอลลาร์สหรัฐให้แก่เวียดนามในแต่ละปี นอกจากหัวมันสำปะหลังซึ่งสร้างรายได้จากการส่งออกสูงสุดแล้ว ส่วนอื่นๆ ของพืชก็มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูง และนำไปใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย ทั้งการแปรรูปทางอุตสาหกรรม อาหารสัตว์ และอาหาร

หัวมันสำปะหลังนำมาใช้บริโภคสด อาหารสัตว์ แปรรูปมันสำปะหลังแห้ง แป้งมันสำปะหลังบด แป้งมันสำปะหลัง แป้งมันสำปะหลังดัดแปร และผลิตภัณฑ์จากแป้งมันสำปะหลัง ลำต้นมันสำปะหลังนำไปใช้เพาะพันธุ์ เพาะเห็ด ฟืน และวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรมเซลลูโลส ส่วนใบมันสำปะหลังใช้เป็นอาหารสัตว์ เช่น การเลี้ยงปลา การเลี้ยงไหม และส่งออกไปยังตลาดในเกาหลี ญี่ปุ่น และภูมิภาคที่มีประชากรหนาแน่นในเอเชีย

ที่มา: https://congthuong.vn/xuat-khau-san-dat-tren-600-trieu-usd-trung-quoc-van-la-thi-truong-chinh-333719.html