เยนมินห์อนุรักษ์พืชผลอันทรงคุณค่า

BHG - ตั้งอยู่ในเขตภูมิอากาศแบบมรสุมเขตร้อนซึ่งมีอากาศร้อน ชื้น และมีฝนตก อำเภอเอียนมินห์มีสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาการเกษตร ควบคู่ไปกับการดำเนินนโยบายสร้างแรงผลักดันการพัฒนาการเกษตรอย่างมีประสิทธิผล อำเภอยังให้ความสำคัญกับการอนุรักษ์พืชผลอันทรงคุณค่าที่มีความเสี่ยงต่อการเสื่อมโทรมอีกด้วย ด้วยเหตุนี้ เราจึงฟื้นฟูแหล่งพันธุกรรมที่มีคุณค่า ขยายการผลิต และปรับปรุงประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ได้สำเร็จ

ชาวบ้านตำบลนาเข้ ฉีดพ่นสารเคมีแก้ปัญหาต้นพลับร่วงดอกและผล

อำเภอเยนมินห์ระบุจุดแข็งด้านการผลิตได้อย่างชัดเจน จึงได้เปลี่ยนข้าวคุณภาพดีให้กลายเป็นพืชผลสำคัญ โดยมีแบรนด์ต่างๆ เช่น DS1 ข้าวเหนียว Rau Yen Minh ข้าวตัม ข้าวขาวมัง... การกระจายแหล่งเมล็ดพันธุ์ให้ประโยชน์มากมาย แต่ก็ก่อให้เกิดความหลากหลาย ประกอบกับภูมิอากาศแบบมรสุมเขตร้อน ทำให้เมล็ดพันธุ์เสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว มีแมลงและโรคพืชจำนวนมาก และคุณภาพข้าวไม่ดี เมื่อเผชิญกับแนวทางการผลิตในท้องถิ่น จึงมีความจำเป็นต้องวิจัยและอนุรักษ์พันธุ์ข้าวพิเศษพื้นเมือง ดังนั้น ในปี ๒๕๖๔ กรม เกษตร อำเภอเอียนมินห์ ได้ดำเนินการโครงการอนุรักษ์และฟื้นฟูข้าวเหนียวพันธุ์เร่ร่อนมินห์อย่างจริงจัง

สหาย Giang Loc Thang หัวหน้ากรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมอำเภอ Yen Minh กล่าวว่า กรมได้ประสานงานอย่างแข็งขันกับศูนย์ วิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีพันธุ์พืช Dao Duc (Vi Xuyen) ผู้เชี่ยวชาญจากศูนย์วิทยาศาสตร์ประยุกต์ การอนุรักษ์ และถ่ายทอดเทคโนโลยีด้านเกษตรกรรมของจังหวัด เพื่อดำเนินโครงการเชิงระบบที่มีประสบการณ์และความรู้มากมายที่มักนำมาใช้ โดยมีเป้าหมายเพื่อฟื้นฟูพันธุ์ข้าวเหนียวราวเอี้ยนมินห์ ให้มีพันธุ์ข้าวคุณภาพดีเพื่อการผลิตโดยเฉพาะในอำเภอและจังหวัดโดยรวม คัดเลือกสายพันธุ์มาตรฐาน 10-15 สายพันธุ์ เพื่อสนับสนุนการสร้างสายพันธุ์ที่บริสุทธิ์สุดๆ ขอบเขตการดำเนินการคือ พื้นที่ 2 พืช 1 ไร่ ในตำบลเมาะดู่ โดยมีเจ้าหน้าที่เกษตรเข้ามาดำเนินการโดยตรงเพื่อกำกับดูแลและให้คำแนะนำด้านเทคนิคตามแนวทาง “5 ร่วม” อย่างรวดเร็ว เมื่อประเมินแล้ว พบว่าพันธุ์นี้มีความบริสุทธิ์สูง มีความสามารถทนต่อการเพาะปลูกแบบเข้มข้น ทนทานต่อการหักล้ม และทนต่อกรดและสารส้มได้ดี โดยเฉพาะระดับความเสียหายจากศัตรูพืชอยู่ในระดับต่ำ ทนทานต่อโรคไหม้ เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล โรคใบไหม้ และเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล

ข้าวเหนียวพันธุ์รุ่งอรุณที่ได้รับการบูรณะปลูกกันเป็นจำนวนมาก สร้างรายได้สูงให้กับประชาชน

หลังจากที่ดำเนินโครงการสำเร็จมาเป็นเวลา 4 ปี ข้าวเหนียวพันธุ์ Rau Yen Minh ก็ได้เข้าสู่การผลิตจำนวนมาก โดยมุ่งเน้นการพัฒนาในตำบล Mau Due, Huu Vinh, Dong Minh, Ngoc Long, Du Gia, Bach Dich... ผลผลิตได้ 50.6 ควินทัลต่อเฮกตาร์ สูงกว่าพันธุ์ข้าวเหนียวพันธุ์อื่นที่ปลูกในท้องถิ่น 3-5 ควินทัลต่อเฮกตาร์ ในปัจจุบันข้าวสารเชิงพาณิชย์ 1 กิโลกรัมมีราคาเฉลี่ย 18,000 ดอง/กิโลกรัม และหลังจากหักต้นทุนแล้ว จะอยู่ที่มากกว่า 61 ล้านดอง/เฮกตาร์ นอกเหนือจากประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจแล้ว การฟื้นฟูยังสร้างประสิทธิภาพทางสังคมที่ชัดเจนในการเปลี่ยนแปลงความตระหนักรู้ การปรับปรุงทักษะการทำฟาร์มแบบเข้มข้น การเปลี่ยนแปลงนิสัยการผลิตของผู้คน และการใช้เทคนิคขั้นสูง ส่งผลให้มีรายได้เพิ่มขึ้น สร้างงาน และมีส่วนช่วยลดความยากจนอย่างจริงจัง โดยเฉพาะจากแหล่งเมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพจากโครงการ เทศบาลตำบลบั๊กดีชได้ลงทุนสร้างผลิตภัณฑ์ข้าวเหนียวตราเรืองรองที่ได้รับการรับรอง OCOP ระดับ 3 ดาว

ลูกพลับไร้เมล็ดนาเค่อ เป็นผลไม้เมืองหนาวหลักของอำเภอ ถือเป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่มีเครื่องหมายการค้ารับรอง อย่างไรก็ตามในระยะหลังนี้ต้นพลับมีผลร่วงลงไปประมาณ 30 – 60 เปอร์เซ็นต์ สวนบางแห่งมีต้นไม้ตายกระจัดกระจายในอัตรา 15-20 เปอร์เซ็นต์ เมื่อเผชิญกับความเป็นจริงดังกล่าว กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมของเขตได้ประสานงานอย่างเร่งด่วนกับสถาบันคุ้มครองพันธุ์พืช (สถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรแห่งเวียดนาม) กรมการเพาะปลูกและคุ้มครองพันธุ์พืชประจำจังหวัด เพื่อนำร่องการฟื้นฟูสวน โดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่ต้นปี 2568 เป็นต้นไป ให้ทำการสำรวจ ตรวจสอบการเจริญเติบโต เก็บตัวอย่างกิ่งและรากเพื่อการทดสอบ ประเมินผล และให้คำแนะนำแผนการแก้ไข จึงทำให้สามารถระบุสาเหตุของการร่วงหล่นของผลและผลตายอันเนื่องมาจากสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงได้ พร้อมทั้งสร้างสภาวะให้ศัตรูพืชและโรคบางชนิด เช่น กิ่งแห้ง ใบร่วง ดอกร่วง และผลร่วง บางครัวเรือนไม่ดูแลต้นไม้เป็นประจำ ทำให้ต้นไม้ได้รับเชื้อรา Diaporthe sp และ Colletotrichum sp

ตำบลฮูวิญบำรุงรักษาและอนุรักษ์พันธุ์ฝรั่งพันธุ์ท้องถิ่น

ดร.เหงียน ฮวง อันห์ สถาบันคุ้มครองพืช กล่าวว่า จากความเป็นจริง สถาบันได้ประสานงานกับแผนกเฉพาะทางและชุมชนนาเคเพื่อจัดทำแผนงานและแนวทางแก้ปัญหา โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ให้เน้นที่กระบวนการบำบัด พ่นยาฆ่าแมลงแบบเป็นชุดๆ และแนะนำให้ประชาชนใช้สารที่สามารถฆ่าเชื้อราและแบคทีเรียบนต้นไม้ เพื่อจำกัดการสูญเสียดอกและผล พร้อมกันนี้ให้มีการตัดแต่งกิ่งควบคุมการแพร่กระจายของเชื้อรา ผสมผสานกับปุ๋ยช่วยให้พืชเจริญเติบโตสมบูรณ์ สังเคราะห์แสงได้ดี กระตุ้นให้เกิดการออกดอกและติดผล หลังจากการทดลองปลูก 2 เดือน ต้นกุหลาบก็เริ่มเจริญเติบโตได้ดี เชื้อราและแมลงกินใบลดลง สุขภาพดีขึ้น และอัตราการร่วงของดอกลดลง

การอนุรักษ์และฟื้นฟูพันธุ์พืชพื้นเมืองในอำเภอเอียนมินห์มีส่วนสนับสนุนการอนุรักษ์ทรัพยากรพันธุกรรมพืชในท้องถิ่นที่มีคุณค่า นอกจากนี้ ไม่เพียงแต่จะบรรลุเป้าหมายการพัฒนาเศรษฐกิจที่ยั่งยืนเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางวัฒนธรรมและอนุรักษ์ผลิตภัณฑ์ของบ้านเกิดอีกด้วย

บทความและภาพ : PHAM HOAN

ที่มา: https://baohagiang.vn/kinh-te/202505/yen-minh-bao-ton-cay-trong-co-gia-tri-43126c8/