Bilimsel olarak kanıtlanmış, göz sağlığı için son derece faydalı 4 bitki türü.

Göz sağlığının en iyi durumda olması için vücudun bol miktarda temel besin maddesine, özellikle A ve C vitaminlerine ve omega-3 yağ asitlerine ihtiyacı vardır. Ayrıca, Verywell Health (ABD) sağlık web sitesine göre, araştırmalar meyve ve sebze açısından zengin bir diyetin arter sağlığını korumaya yardımcı olduğunu ve böylece damar kaynaklı göz hastalıkları riskini azalttığını göstermektedir.

Baklagiller çinko ve diğer faydalı mineraller açısından zengindir ve bu da birçok göz problemini önlemeye yardımcı olur.

Göz sağlığına iyi gelen bitkiler şunlardır:

Kuruyemişler ve tohumlar

Ceviz, badem, fıstık gibi kuruyemişler ve ayçiçek çekirdeği gibi tohumlar E vitamini ve antioksidanlar açısından zengindir. E vitamini yağda çözünür ve göz hücrelerinin sağlığını korumaya yardımcı olur. Antioksidanlar ise katarakt ve yaşa bağlı makula dejenerasyonu gibi bazı göz hastalıklarının riskini azaltmaya yardımcı olur.

Ayrıca fıstık, görme yeteneğini korumaya ve iyileştirmeye yardımcı olan lutein ve zeaksantin açısından zengindir.

Fasulye

Mercimek, maş fasulyesi ve nohut gibi baklagiller mükemmel çinko kaynaklarıdır. Araştırmalar, çinkonun maküler dejenerasyon hastaları için çok faydalı olduğunu göstermektedir. Çinko, retinanın A vitaminini emmesine yardımcı olur ve bu da gözlerde melanin pigmentinin üretilmesine katkıda bulunur. Bu da gece görüşünü ve kataraktı azaltmaya yardımcı olur.

Turunçgiller

Portakal, greyfurt, mandalina ve limon gibi turunçgiller, C vitamini açısından zengin kaynaklardır. C vitamini, gözleri serbest radikallerin zararlı etkilerinden korumaya yardımcı olan bir antioksidandır. Ayrıca, C vitamini yeni hücrelerin onarılmasına ve gelişmesine yardımcı olarak göz hasarı ve yaşa bağlı görme kaybıyla mücadele eder.

Yapraklı yeşil sebzeler

Ispanak, kara lahana veya kıvırcık lahana gibi yapraklı yeşil sebzeler lutein, zeaksantin, A, C ve K vitaminleri ve diğer antioksidanları içerir. Bu besinlerin tümü göz sağlığını desteklemeye ve retinadaki makulayı korumaya yardımcı olur. Verywell Health'e göre, sağlıklı bir makula, net ve ayrıntılı merkezi görüşe katkıda bulunur.

Kaynak: https://thanhnien.vn/4-loai-thuc-vat-cuc-tot-cho-mat-duoc-khoa-hoc-chung-minh-185240925145903649.htm