Optimum göz sağlığı için vücudun birçok önemli besini, özellikle de A, C vitaminleri ve omega-3 yağ asitlerini alması gerekir. Ayrıca, sağlık web sitesi Verywell Health'e (ABD) göre, araştırmalar sebze ve meyvelerden zengin bir beslenmenin atardamar sağlığını korumaya yardımcı olduğunu ve böylece kan damarlarıyla ilgili göz hastalıkları riskini azalttığını göstermektedir.
Fasulye, birçok göz sorununu önlemeye yardımcı olan çinko ve faydalı mineraller açısından zengindir.
Göz sağlığına iyi gelen bitkiler şunlardır:
Kuruyemişler ve tohumlar
Ceviz, badem, antep fıstığı ve ayçiçeği çekirdeği gibi kuruyemişler E vitamini ve antioksidanlar açısından zengindir. E vitamini, göz hücrelerinin sağlığını koruyan yağda çözünen bir vitamindir. Antioksidanlar, katarakt ve yaşa bağlı makula dejenerasyonu gibi bazı göz hastalıkları riskini azaltmaya yardımcı olur.
Ayrıca, Antep fıstığı bol miktarda lutein ve zeaksantin içerir. Bunlar görme yeteneğini korumaya ve iyileştirmeye yardımcı olan maddelerdir.
Fasulye
Mercimek, yeşil fasulye ve nohut gibi baklagiller mükemmel çinko kaynaklarıdır. Araştırmalar, çinkonun makula dejenerasyonu olan kişiler için faydalı olduğunu göstermiştir. Çinko, retinanın A vitaminini emmesine yardımcı olur ve bu da gözde melanin pigmentinin oluşumuna yardımcı olur. Bu da gece görüşünde zayıflık ve katarakt oluşumunu azaltmaya yardımcı olur.
Turunçgiller
Portakal, greyfurt, mandalina ve limon gibi turunçgiller C vitamini açısından zengin kaynaklardır. C vitamini, gözleri serbest radikallerin verdiği hasardan korumaya yardımcı olan bir antioksidandır. Ayrıca, C vitamini hücrelerin onarılmasına ve yeni hücrelerin oluşmasına yardımcı olarak yaşa bağlı göz hasarı ve görme kaybıyla savaşır.
Yeşil yapraklı sebzeler
Ispanak, kara lahana veya lahana gibi yeşil yapraklı sebzeler lutein, zeaksantin, A, C ve K vitaminleri ve diğer antioksidanları içerir. Verywell Health'e göre, tüm bu besinler göz sağlığını destekler ve retinanın merkezinde net ve berrak görmemizi sağlayan makulayı korur.
[reklam_2]
Kaynak: https://thanhnien.vn/4-loai-thuc-vat-cuc-tot-cho-mat-duoc-khoa-hoc-chung-minh-185240925145903649.htm






Yorum (0)