Ninh Hoa mutfağı, bir kez deneyen herkes için unutulmaz bir deneyim sunar.

Izgara börekler, balıklı erişte çorbası, buharda pişirilmiş pirinç ruloları ve pirinç krepleri gibi lezzetli Orta Vietnam yemekleriyle Ninh Hoa, mutfak lezzetlerini keşfetmeyi seven herkesi memnun edecek bir yerdir. Ninh Hoa'yı ziyaret ederken mutlaka denemeniz gereken bu yemekleri keşfedelim ve bu yerin kültürü ve insanları hakkında daha fazla bilgi edinelim .

Ninh Hoa ızgara börekleri

Ninh Hoa usulü ızgara domuz şişleri (Nem Nuong Ninh Hoa), Nha Trang'ı ziyaret eden herkesin denemesi gereken özel bir yemektir. Şişler , özel bir tarife göre sarımsak, biber, balık sosu, şeker ve diğer baharatlarla tatlandırılmış taze, ince kıyılmış domuz etinden yapılır. Et baharatları emdikten sonra, parmak büyüklüğünde şişler haline getirilir, bambu çubuklara dizilir ve sıcak kömürde ızgara yapılır. Izgara şişler, çeşitli taze sebzeler, kızarmış pirinç kağıdı ve biraz tel şehriye ile birlikte pirinç kağıdına sarılarak servis edilir. Ardından ekstra lezzet için sosun içine batırın. Izgara böreklerin unutulmaz ve lezzetli tadının sırrı da sosunda saklıdır. Çin böreğinin tatlı, çiğnenebilir dokusu, çıtır çıtır kızarmış pirinç kağıdı, taze sebzelerin ferahlatıcı tadı, tatlı ve tuzlu sosla birleşince, bir kez deneyen herkesin sonsuza dek hatırlayacağı karşı konulmaz ve uyumlu bir lezzet yaratıyor.

Balıklı erişte çorbası

Balıklı erişte çorbası, Nha Trang'da popüler ve kolayca bulunabilen yemeklerden biridir. Taze balıkla yapılır, Balık köftesi çiğnenebilir ve lezzetli, suyu berrak, hafif ve doğal olarak tatlı. Yumuşak pirinç eriştesi, balık ve muz çiçeği, marul ve fasulye filizi gibi taze sebzelerle birleşerek ferahlatıcı, hafif ve besleyici bir yemek oluşturuyor. Her bir kase balık erişte çorbası denizin tadıyla dolu olup, ziyaretçiler için unutulmaz bir deneyim sunuyor.

Ninh Hoa buharda pişirilmiş pirinç ruloları

Ninh Hoa usulü buharda pişirilmiş pirinç ruloları, ince, çiğnenebilir ve yumuşak dokusuyla enfes bir lezzet deneyimi sunuyor. Üzerine ince kıyılmış ve domuz yağıyla sotelenmiş taze soğan ve öğütülmüş karides tozu serpilir . Bu yemek , ekşi tadı sayesinde bayıcı olmaktan uzak, oldukça iştah açıcı olan rendelenmiş taze mango ile servis edilir. Bölgeye bağlı olarak bazı yerlerde domuz sosisi, turşu vb. de eklenebilir. Tatlı ve ekşi, hafif acı balık sosunun pirinç kekiyle birleşimi eşsiz ve unutulmaz bir lezzet yaratır. Bu yemek özellikle kahvaltı veya gün içinde hafif bir atıştırmalık olarak uygundur ve hoş ve ferahlatıcı bir his verir.

Ninh Hoa pirinç krepi

Ninh Hoa pirinç unlu krepleri, kendine özgü yerel bir lezzete sahip, geleneksel bir yemektir. Ninh Hoa'da bu krepler genellikle yumurta ile yapılır ve birçok yerde bulunan deniz ürünleri içermez. Hamur, pirinç unundan yapılır, kömür ateşinde küçük kalıplara dökülür ve dışı çıtır, içi yumuşak ve pürüzsüz bir yapı oluşturur. Bölgeye bağlı olarak, krepler kıyma, bıldırcın yumurtası veya karides ve kalamar gibi farklı malzemelerle çeşitlendirilebilir. Ninh Hoa halkı genellikle balık sosu veya hamsi sosu, taze sebzeler, rendelenmiş mango ve kızarmış soğanla birlikte tüketir; bu da basit ama unutulmaz bir geleneksel lezzet yaratır.

Kokulu ızgara böreklerden ferahlatıcı balık erişte çorbasına, yumuşacık buharda pişmiş pirinç rulolarından yöresel pirinç keklerine kadar her şey unutulmaz bir mutfak deneyimi sunuyor. Ninh Hoa sadece dinlenme ve doğanın tadını çıkarma yeri değil, aynı zamanda Vietnam mutfağını tatmak ve derinden takdir etmek için de bir yer. Gelin ve deneyimleyin, bu sevilen topraklara daha da aşık olun.

Tugo seyahat şirketi okuyucularına 1.000.000 VND'ye kadar değerinde "DULICHGENZ" kodunu veriyor. Tura kayıt olurken ücreti ödeyin .

Gen Z seyahat bölümü Tugo ve Thanh Nien tarafından oluşturulmuştur.

Kaynak: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/am-thuc-ninh-hoa-ai-an-mot-lan-cung-nho-mai-185240916115702486.htm