Dong Thap'ın taşkın mevsiminde genç linh balıkları yoğun olarak görülür, taşkın mevsimi ürünlerinin fiyatı 200.000 VND/kg'dır

Dong Thap eyaletine bağlı Tam Nong ilçesindeki birçok pazarda, sel mevsiminde yetiştirilen genç linh balığı ürünleri satılıyor, bu nedenle genç linh balığının fiyatı düştü.

Dong Thap eyaletinin Tam Nong bölgesindeki kırsal bir pazarda müşterilere satmak üzere genç linh balıkları toplanıyor.

Dong Thap eyaletine bağlı Tam Nong ilçesindeki Tram Chim kasabasında bulunan Tam Nong Gıda Pazarı'ndaki birçok satıcı şunları söyledi: Şu anda, sel sezonunun başlangıcına kıyasla genç linh balığı satan daha fazla insan var, bu nedenle linh balığı miktarı çok bol.

Buna göre canlı yavru linh balığının satış fiyatı 150.000 VND/kg; küflü, içi boşaltılmış linh balığının satış fiyatı ise 200.000 VND/kg arasında dalgalanıyor.

Böylece, Tam Nong bölgesinde (Dong Thap ili) sel mevsiminde lezzetli bir balık olan genç linh balığının fiyatı, sel mevsiminin başlangıcına kıyasla kg başına 50.000 VND'den fazla azaldı.

Linh balığının fiyatı düştü, genç linh balığının eti yumuşak ve tatlı...bu yüzden birçok kişi onu lezzetli ve besleyici yiyeceklere dönüştürmek için satın alıyor: hafif tuzla haşlanmış linh balığı, sirkeye batırılmış linh balığı, limon otu ve acı biberle pişirilmiş linh balığı, una bulanmış kızarmış linh balığı, balık sosunda pişirilmiş linh balığı, nilüferli ekşi çorba, sesban çiçekleri...

Dong Thap eyaletinin Tam Nong ilçesine bağlı Tram Chim kasabasındaki bir pazarda, sel mevsiminde alıcılara satılan genç linh balığı.

Kaynak: https://danviet.vn/ca-linh-non-xuat-hien-day-o-mua-nuoc-noi-dong-thap-gia-con-san-vat-mua-lu-200000-dong-kg-20240827234950534.htm