Şu anda, sel mevsiminin mevsimlik bir ürünü olan genç yılanbaş balıkları, Dong Thap eyaletinin Tam Nong bölgesindeki pazarlarda bol miktarda satılıyor, bu nedenle genç yılanbaş balığının fiyatı düşüş gösterdi.
Dong Thap eyaletinin Tam Nong bölgesindeki kırsal bir pazarda müşterilere satmak üzere genç yılanbaş balıkları yakalanıyor.
Dong Thap eyaletinin Tam Nong ilçesine bağlı Tram Chim kasabasındaki Tam Nong Gıda Pazarı'ndaki birçok küçük esnaf, sel mevsiminin başlangıcına kıyasla şu anda daha fazla sayıda genç yılan balığı satıldığını ve bu nedenle yılan balığı arzının çok bol olduğunu söyledi.
Buna göre, canlı genç yılan balığının satış fiyatı kilogram başına 150.000 VND'den başlarken, temizlenmiş ve iç organları çıkarılmış yılan balığının satış fiyatı kilogram başına 200.000 VND'den başlamaktadır.
Bu nedenle, sel mevsiminin başlangıcına kıyasla, Tam Nong bölgesinde (Dong Thap eyaleti) sel mevsiminin lezzetli bir balığı olan genç linh balığının fiyatı kilogram başına 50.000 VND'den fazla düştü.
Yılanbaş balığının fiyatının düşmesi ve genç yılanbaş balığının yumuşak, tatlı eti sayesinde birçok insan, yılanbaş balığını haşlayarak, sirke soslu yılanbaş balığı, limon otu ve acı biberle haşlayarak, hamura bulayıp kızartarak, balık sosunda pişirerek, nilüfer ve Sesbania çiçekleriyle ekşi yılanbaş balığı çorbası gibi lezzetli ve besleyici yemekler hazırlamak için satın alıyor.
Dong Thap eyaletinin Tam Nong ilçesine bağlı Tram Chim kasabasındaki bir pazarda, sel mevsimi boyunca genç yılanbaş balıkları alıcılara satılıyor.
[reklam_2]
Kaynak: https://danviet.vn/ca-linh-non-xuat-hien-day-o-mua-nuoc-noi-dong-thap-gia-con-san-vat-mua-lu-200000-dong-kg-20240827234950534.htm
Yorum (0)