GĐXH - Her evde bulunan birkaç tatlı patates ve bir hava fritözüyle, Tet bayramında atıştırmalık olarak lezzetli kurutulmuş tatlı patatesler yapabilirsiniz. Hava fritözünde aşağıdaki şekilde kurutulan tatlı patatesler ne çok sert ne de çok yumuşaktır, çiğnenebilir ve tatlıdır, çok lezzetlidir.
Hava fritözünde kurutulmuş tatlı patates yapmak için gereken malzemeler
1. Bir parti için 700 gr tatlı patates (yaklaşık 2 büyük patates) (çok fazla yapacaksanız miktarı artırın)
2. Yağsız kızartma makinesi
Yumuşak kurutulmuş tatlı patatesleri hava fritözüyle yapmak için tatlı patates satın almayı tercih edin
Lezzetli yapışkan patatesler yapmak için sarı, ufalanan patatesleri, özellikle Japon tatlı patateslerini kullanmalısınız.
Sarı etli Japon tatlı patatesleri, hava fritözünde yumuşak tatlı patates yapmak için en uygun olanlardır.
Kurutulmuş tatlı patates yapmak için büyük yumrular seçmelisiniz çünkü büyük yumrular daha az liflidir ve daha lezzetlidir. Ayrıca, büyük yumruların parçalara ayrılması daha kolaydır. Patates parçaları çok küçük kesilirse, kolayca kurur, buruşur ve kuruduktan sonra sertleşir.
Hava fritözüyle yumuşak kurutulmuş tatlı patates nasıl yapılır?
Adım 1: Tatlı patatesleri soyun, yıkayın ve aşağıdaki talimatlarda gösterildiği gibi büyük parçalara doğrayın.
Tatlı patatesleri resimde görüldüğü gibi iri parçalara ayırın.
Adım 2: Patatesleri pişene kadar buharda pişirin veya haşlayın (Patateslerin pişip pişmediğini anlamak için bir yemek çubuğunu patatese batırabilirsiniz. Çubuk kolayca giriyorsa patatesler pişmiştir).
Patatesleri pişene kadar buharda pişirin veya haşlayın.
Adım 3: Patatesler pişince tencereden alın, soğumaya bırakın ve ardından kalem şeklinde doğrayın. Patatesleri airfryer tepsisine yerleştirin.
Patatesleri airfryer tepsisine yerleştirin.
Adım 4: Patatesleri 120 derecede 30 dakika kızartın.
Patatesleri 120 derecede 30 dakika kızartın.
Adım 5: 30 dakika sonra patatesleri çevirin ve 120 derecede 20 dakika daha kızartın.
30 dakika sonra patatesleri çevirip 120 derecede 20 dakika daha kızartın.
Bitmiş ürün: Yani, sadece 50 dakikada hava fritözünü kullanarak kurutulmuş tatlı patates yemeğini tamamlamış olacaksınız ve siz de rahatça oturup telefonunuza bakabilir veya diğer ev işlerinizi yapabilirsiniz.
Sadece 50 dakikada airfryer kullanarak kurutulmuş tatlı patates yapabilirsiniz. Yemek karmaşık görünse de hazırlanışı oldukça kolay.
Aşağıdaki şekilde hava fritözünde kurutulan tatlı patatesler ne çok sert ne de çok yumuşaktır, çiğnenebilir ve tatlıdır, üstelik çok lezzetlidir. Patatesleri piştikten sonra saklamak istiyorsanız, tamamen soğumalarını bekleyin ve ardından temiz, hava geçirmez bir cam kavanozda buzdolabında saklayın. Bir hafta saklanabilirler. Sıcakken saklarsanız, kavanozdaki nem yoğunlaşarak hızla bozulmalarına neden olur.
Tet sırasında misafirlerinize sağlıklı bir atıştırmalık ikram etmek istiyorsanız veya kilo vermek istiyor ancak sık sık açlık hissediyorsanız, kurutulmuş tatlı patates tarifini denemeyi unutmayın.
DEVAMINI OKU:
[reklam_2]
Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-khoai-lang-say-deo-bang-noi-chien-khong-dau-deo-ngot-khong-bi-cung-khong-bi-mem-moi-khach-ngay-tet-khoi-lo-tang-can-172250101161628386.htm
Yorum (0)