Ekolojik tarım için kapsamlı bir plana ihtiyaç var.

Ekolojik tarım – sürdürülebilir tarımın anahtarı

- Ekolojik tarımın geliştirilmesi, Parti ve Devlet'in yakından ilgilendiği yönelimlerden biridir. Bu aynı zamanda Vietnam'ın 2050 yılına kadar Net Sıfır'a ulaşma yolunda iklim değişikliğine yönelik küresel taahhüdünü yerine getirmesi için uzun vadeli bir vizyondur. Tarım sektörünün gelişim sürecine dönüp baktığınızda, bu modeli nasıl değerlendiriyorsunuz?

- 80 yıllık bir gelişmenin ardından Tarım ve Çevre sektörünün büyük ilerleme kaydettiğini söyleyebiliriz. Özellikle tarım sektöründe, geçen yüzyılın 80'li yıllarının sonlarında gıda ithal etmek zorunda kalan bir ülkeden, hızla dünya çapında bir gıda ihracatçısı konumuna geldik. Bu çok gurur verici bir başarı!

Çok özel bir nokta var: Vietnam tarım ürünleri ihraç eden bir ülke olmasına rağmen, kişi başına düşen arazi alanı çok küçük. Bu nedenle, iç ihtiyaçlarımızı ve ihracatımızı karşılayacak yeterli gıdayı sağlamak için yoğun bir şekilde kimyasal gübre kullanmak zorundayız ve bu da uzun vadede ekolojik dengeyi ve çevreyi etkileyecektir.

Bu gerçeklikten yola çıkarak, ekolojik tarım onlarca yıldır, bahçe - gölet - ahır, bahçe - gölet - ahır - orman modeliyle uygulanmaya başlandı... ama sadece küçük ölçekte. Daha sonra, Kuzey'de iki pirinç mahsulü ve bir kış mahsulü modeliyle makul bir ürün yapısı oluşturmak gibi daha sürdürülebilir bir yönde tarım yapmak için ekolojik tarım modelleri araştırmaya odaklandık...

İklim değişikliği bağlamında, ekolojik tarımın geliştirilmesi kaçınılmaz bir trend haline gelmiştir. 2000 yılından bu yana, sürdürülebilir kalkınmayı hedefleyen en yüksek siyasi taahhütlerle gerçek anlamda ekolojik tarıma geçiş yapmaya kararlıyız. Özellikle XIII. Kongre Belgeleri'nde şu tespit yer almaktadır: " Tarım sektörünün yeniden yapılandırılması, ekolojik tarım, modern kırsal alanlar ve medeni çiftçiler doğrultusunda yeni kırsal alanlar inşa edilerek kırsal ekonominin geliştirilmesi politikasını uygulamaya devam etmek." Bu, yeşil dönüşüm, dijital dönüşüm ve iklim değişikliğine uyum gibi genel kalkınma trendleriyle oldukça tutarlı bir yönelimdir.

Partimizin politikasını hayata geçirerek, bölgenin ekolojik koşullarına uygun ekolojik tarımın geliştirilmesi konusunda yerelde birçok yenilikçi modelle birçok olumlu sonuç elde ettik.

Tipik bir örnek, Mekong Deltası'nda 1 milyon hektarlık yüksek kaliteli ve düşük emisyonlu pirinç projesidir. Başlangıçta sürdürülebilir tarım süreçlerini başarıyla uygulayarak pestisit ve kimyasal gübre kullanımını azaltmaya ve pirinç fiyatları %10-20 arttığında çiftçilerin gelirini artırmaya yardımcı olduk. Bu düşük emisyonlu pirinç ürünü, Japonya ve AB gibi yüksek standartlı pazarlar tarafından memnuniyetle karşılanıyor. Ayrıca, PGS sertifikalı organik tarım üretimi hareketi, tüketici talebini karşılamak için organik sebze ve pirinç ürünleriyle birçok eyalette yaygınlaştı.

Orta Yaylalar ve Kuzeybatı gibi dağlık alanlarda, kombine ürün yetiştirme ve hayvancılık modelleri, kahve ağaçlarının meyve ağaçlarıyla birlikte ekildiği tarımsal ormancılık uygulamaları hem geliri artırıyor hem de karbon emisyonlarını azaltıyor ve 2050 yılına kadar karbon nötrlüğü hedefine doğru ilerliyor... Bunlar, sürdürülebilir tarıma doğru ekolojik tarıma geçişin çok cesaret verici sonuçlarıdır.

Kredi politikasının çiftçiye uygun olması gerekiyor.

- Sayın Bakanım, mevcut durumda ekolojik tarıma geçişi geniş ölçekte teşvik etmek için ele alınması gereken zorluklar nelerdir?

- İlk sonuçlar çok olumlu olmakla birlikte ekolojik tarımın geniş ölçekte yaygınlaştırılması için eş zamanlı politikalara ihtiyaç duyulmaktadır.

Ekolojik tarım teknikleri çok çeşitlidir ve tüm bölgelere uygun bir çözüm bulmak mümkün değildir. Bu, tarafların her bölge için uygun bir yöntem bulmak üzere birlikte araştırma yapmasını gerektirir.

Şu anda ekolojik modellerin geliştirilmesini destekleyen birçok proje mevcut, ancak bunlar henüz yerelliklerin hızlı dönüşümünün ihtiyaçlarını karşılayamıyor; özellikle de yerel koşullara uygun ekolojik tarım konusunda teknik kılavuz belgelerin ve tarımsal yayım belgelerinin eksikliği. Tarımsal yayım sistemi reform sürecindedir. Önümüzdeki dönemde bu sistemin ekolojik tarıma odaklanmaya öncelik vermesi gerekiyor.

Özellikle kaynak seferberliği zorlu bir sorundur. Arazi, bitki koruma, biyolojik çeşitlilik vb. gibi tarımsal ekosistemin her bir alanıyla ilgili birçok projemiz bulunmaktadır. Ancak, ekolojik tarımın 2030 yılına kadar Şeffaf, Sorumlu ve Sürdürülebilir Bir Gıda Sisteminin Dönüşümü Ulusal Eylem Planı'na entegre edilmiş olmasına rağmen, ekolojik tarımı teşvik edecek kapsamlı bir ulusal projemiz bulunmamaktadır. Bu durum, yerel yönetimlerin hâlâ kafa karışıklığına ve kaynakları seferber etmekte zorluk çekmesine yol açmaktadır. Bu nedenle, yerel yönetimlere rehberlik edecek genel bir projeye ihtiyaç duyulmaktadır.

Ayrıca, yeşil kredi gibi ekolojik tarımı geliştiren çiftçileri destekleyecek kredi programlarına da ihtiyacımız var ve bunlar küçük çiftçilere uygun şekilde tasarlanmalı.

Sera gazı emisyonlarının kaynağını, kalitesini ve sayısını belirlemek için dijital teknolojinin kullanılması da aynı derecede önemlidir. Sonuçta, ürünler tüketiciler tarafından kabul görmezse ekolojik tarımın gelişmesi zor olacaktır. Bu nedenle, tüketici güvenini oluşturmak için ekolojik tarım ve ekolojik tarım ürünlerinin faydaları hakkında iletişimin teşvik edilmesi gerekmektedir.

Ekolojik tarımın doğası artık hem teknik, hem ekonomik hem de sosyal faktörleri kapsayan çok daha geniş bir alana yayılmıştır. Bu nedenle, gıda güvenliği, beslenme, çiftçilerin geliri ve sera gazı emisyonlarının azaltılması gibi çok yönlü hedeflere ulaşmak için yalnızca Tarım ve Çevre Bakanlığı'nın görevi değil, aynı zamanda bakanlıkların, birimlerin ve yerel yönetimlerin katılımı gerekmektedir. Ekolojik tarımın geliştirilmesi için yerel düzeyde, özellikle de il düzeyinde planlar geliştirmek gerekmektedir.

- Ekolojik tarımın turizmle birleştirilmesi, değer artırmanın önemli yönlerinden biri. Sizce bu modelin gelişimini nasıl teşvik edebiliriz?

- Ekolojik tarımın 13 ilkesi, ekoturizm, kırsal turizm ve toplum turizmi ile ilişkili tarımın gelişiminden de bahsetmektedir. Bu da gelişmiş ülkelerin çok başarılı olduğu bir deneyimdir.

Vietnam'da Mekong Deltası, dağlık alanlar ve zorlu alanlar gibi birçok bölgede ekolojik tarımın turizmle birleştiği modeller bulunmaktadır.

Bu modelin daha iyi sonuçlar verebilmesi için, tarım arazilerinin daha uygun şekilde kullanılmasına izin veren politikanın değiştirilmesi gerekmektedir. Geçmişte tarım arazileri çoğunlukla tarıma ayrılmış olsa da, turizme hizmet edecek küçük altyapıların inşasına izin verilebilir ve gerektiğinde tarımsal üretime dönüştürülebilir. Bununla birlikte, ekolojik tarım-turizm modelini bölgesel düzeyde çoğaltmak için, özellikle zorlu bölgelerdeki çiftçilere yönelik eğitim ve koçluk çalışmalarına önem verilmelidir.

Günümüzde bazı yerleşim yerleri turizmi yeni geliştirmiş, ancak turistlere hizmet edecek tarım ürünleri geliştirmemiştir. Bu nedenle, "iki ayağı paralel" olarak yürütecek bir stratejiye ihtiyaç vardır: tarım ve turizmi birleştirmek - turistlere hizmet edecek temiz ve güvenli yerel ürünler ve iyi hizmetler geliştirmek.

Teşekkür ederim!

Kaynak: https://daibieunhandan.vn/can-co-de-an-tong-the-ve-nong-nghiep-sinh-thai-10395307.html