Mevsim geçişleri – pek çok kişinin öksürük, soğuk algınlığı ve boğaz ağrısına yatkın olduğu bir dönem
Mevsim değişiklikleri, ani sıcaklık ve nem değişimlerine neden olarak solunum yolu mukozasının kolayca tahriş olmasına ve öksürük, burun akıntısı ve boğaz ağrısına yol açar. Çocuklar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf olan kişiler, özellikle de birçok tehlikeli grip türü ortaya çıktığında, genellikle daha ciddi şekilde etkilenirler.

Güvenli bakım önlemleri arasında limon zencefil kaya şekeri, öksürük, boğaz ağrısı, soğuk algınlığı gibi solunum yolu hastalıklarını desteklemek, direnci artırmaya yardımcı olmak, sindirimi desteklemek için uzun zamandır doğal bir çare olarak kabul edilen tanıdık bir halk banyosudur.
Limon, zencefil ve kaya şekerinin sağlık yararları
Geleneksel tıpta limon akciğerleri temizlemeye yardımcı olur, zencefil akciğerleri ısıtmaya yardımcı olur - soğuğu dağıtır, meridyenleri temizler ve toksinlerin atılmasına yardımcı olmak için terlemeyi teşvik eder, kaya şekeri tadı uyumlu hale getirir ve özün çıkarılmasına yardımcı olur. Yeterince bekletildiğinde bu karışım şunlara yardımcı olabilir:
• Boğaz bölgesini ısıtın
• Öksürük ve balgamı azaltmaya yardımcı olur
• Boğaz ağrısını hafifletir
• Hava değiştiğinde hoş bir his yaratın

Modern araştırmalara göre zencefil, iltihap giderici, antibakteriyel ve balgam inceltici özelliklere sahip gingerol ve shogaol içerir ve solunum yollarını temizlemeye ve tahrişi azaltmaya yardımcı olur. Limon, C vitamini ve organik asitler açısından zengindir, salgıların yapışkanlığını azaltır ve boğaz astarını nazikçe temizlemeye yardımcı olur. Kaya şekeri boğazı nemlendirir ve özellikle kuru havalarda veya solunum yolları tahriş olduğunda kuruluğu ve tahrişi azaltmaya yardımcı olur. Bu üç şifalı bitkinin mükemmel birleşimi, vücudun doğal direncini artırmasına yardımcı olur.
Yurtiçi deneysel araştırma
Hanoi Tıp Üniversitesi Klinik Farmakoloji Merkezi, öksürüğü azaltıcı ve balgam söktürücü etkisi olan, yüksek etkili, yan etkisi az ve maliyeti düşük tıbbi ürünleri araştırmanın ve bulmanın bilimsel ve pratik değeri olan acil bir konu olduğunu değerlendiriyor.
Merkez, 2024 yılında temel standartları karşılayan Lao Nha Que Limon Zencefil Kaya Şekeri Sıvı Ekstresi üzerinde deneysel bir araştırma yürüttü. Sonuçlar, preparatın deneysel modelde, gerçek kullanım için beklenen doza eşdeğer bir dozda, kontrol ilaçları kodein fosfat ve ambroksol ile aynı etkinlikte, öksürüğü azaltma ve balgam söktürme etkisine sahip olduğunu gösterdi.

Bu kayıtlar, uygun ıslatma ve kuluçka süreçleri de dahil olmak üzere doğru hazırlama tekniklerinin ürün kalitesi için büyük önem taşıdığını göstermektedir. Aşağıda, halk deneyimlerinden ve Kırsalın Yaşlı Adamı'ndan alınan bilgiler ışığında evde limon, zencefil ve kaya şekeri ıslatmak için basit bir tarif bulunmaktadır.
Evde limon, zencefil ve kaya şekerini ıslatma tarifi
Bileşen:
• 1 kg taze limon (yıkayın, 30 dakika tuzda bekletin, suyunu süzün, ikiye bölün)
• 1 kg eski zencefil (ezilmiş)
• 1 kg kaya şekeri veya palmiye şekeri
• 1,5 litre 38–40 derece alkol
• Koyu kahverengi cam şişe
Yapımı:
1. Limon, zencefil ve kaya şekerini kavanoza katmanlar halinde dizin.
2. Malzemelerin üzerini örtecek kadar şarap dökün.
3. Şişeyi serin, kuru ve doğrudan güneş ışığından uzak bir yerde saklayın.
4. Özlerin tamamen çıkması için en az 6-12 ay bekletin.
Pek çok insan neden iyi ıslanamıyor?
Lao Nha Que'ye göre, tarif basit olmasına rağmen birçok kavanozda hala şu yaygın hatalar var: ıslatma süresi çok kısa, malzemeler dikkatlice seçilmemiş, malzemeler hala ıslak, eşit şekilde kesilmemiş veya şeker eşit şekilde çözünmüyor ve bunların hepsi kaliteyi etkiliyor. Paylaştığı çok özel bir sır ise, ıslatma işlemi için 38-40 derece alkol kullanılması. Bu, limon ve zencefildeki flavonoid esansiyel yağların ve faydalı bileşiklerin çözünmesine yardımcı olurken, bakteri ve küf oluşumunu engelleyerek karışımın bozulmadan uzun süre dayanmasını sağlıyor.
Hai Binh
Source: https://suckhoedoisong.vn/chanh-gung-duong-phen-ho-tro-tang-cuong-de-khang-tu-nhien-trong-mua-benh-ho-hap-169251121161400918.htm






Yorum (0)