Yüksek tansiyonu olan kişiler meyve, sebze, tam tahıllar, yağsız proteinler ve az yağlı süt ürünleri açısından zengin bir diyete odaklanmalıdır.
Eating Well'e göre ayrıca muz gibi potasyum açısından zengin besinler de kan basıncını düşürmeye yardımcı oluyor.
Muzun besin bileşimi
Muz, potasyum, magnezyum ve C vitamini gibi sağlığı destekleyen temel besinlerle doludur.
Muzlar kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir
Potasyum, kan basıncını düzenlemede ve kalp sağlığını korumada önemli bir rol oynar. Magnezyum, kas, sinir ve kardiyovasküler fonksiyonları destekler. C vitamini ise antioksidan özelliklere sahiptir ve hücreleri hasardan korumaya ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
Ortalama bir muz, beslenmenizdeki sodyum dengesini sağlamaya yardımcı olan yaklaşık 400 ila 450 miligram potasyum içerir. Amerikan Kalp Derneği'ne (AHA) göre, yüksek sodyum alımı kan basıncını artırabilir. Neyse ki, potasyum kan damarı duvarlarını gevşetebilir ve idrar yoluyla sodyum atılımını artırabilir.
Ayrıca muz, endotel fonksiyonunu iyileştirmeye ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olan C vitamini ve kateşinler gibi antioksidanlar açısından da zengindir.
Food Science & Nutrition dergisinde 2022 yılında yayınlanan bir araştırmada, muzdaki lif içeriğinin, özellikle pektin gibi çözünür liflerin, kolesterol seviyelerini düşürerek ve kalp sağlığını iyileştirerek kan basıncını düzenlemeye yardımcı olabileceği bulundu.
Ancak ABD'li beslenme uzmanı Caroline Young, muz gibi potasyum içeren besinlerin tüketilmesinin böbrek rahatsızlığı olan kişiler için tehlikeli olabileceği konusunda uyarıyor.
Muzun önerilen tüketimi
Her besinin kendine özgü besin içeriği ve faydaları olsa da, bunları ölçülü tüketmeliyiz. Muzun kalp sağlığı için birçok faydası vardır, ancak çok fazla muz yemek kalori seviyesini artırabilir ve potansiyel olarak faydaları ortadan kaldırabilir.
Normalde günde 1-2 orta boy muz yiyebilirsiniz. Bu miktarda muz, vücudunuza gerekli potasyum, lif ve besinleri herhangi bir yan etkiye neden olmadan sağlayacaktır.
Caroline Young, herkesin potasyum ihtiyacının farklı olduğunu ve yüksek tansiyonu olan kişilerin ihtiyaç duydukları potasyum miktarını öğrenmek için doktorlarına başvurmaları gerektiğini söylüyor.
[reklam_2]
Kaynak bağlantısı
Yorum (0)