OCOP programı Ninh Thuan tarım ürünlerine "yeni bir görünüm" kazandırıyor

Son zamanlarda, Tek Komün Tek Ürün (OCOP) programı Ninh Thuan tarım ürünlerinin "yeni bir görünüme" kavuşmasına yardımcı oldu, daha önce piyasada bilinmeyen birçok ürün artık neredeyse tüm il ve şehirlerde mevcut, tüketiciler tarafından tercih ediliyor ve piyasada sağlam bir konum oluşturuyor.

OCOP ürünlerinin geliştirilmesine yönelik olarak, il, her bölgede özgün, geleneksel ve avantajlı olan tarımsal , tarım dışı ve hizmet ürünlerine öncelik verilen 6 grupta ürün geliştirmeye odaklanmaktadır. Odak noktası, iç kaynakların en üst düzeye çıkarılması, ürün değerinin artırılması ve toplum kalkınmasıyla yakın ilişki kurulmasıdır.

Kuruluşların pazarlarını genişletmelerini ve sürdürülebilir ürünler geliştirmelerini desteklemek amacıyla, İl Halk Komitesi, ekonomik kuruluşları, kooperatifleri ve küçük ve orta ölçekli işletmeleri, döngüsel ekonomi yönünde değer zincirleri oluşturmaya, istikrarlı hammadde alanlarıyla ilişkili yeşil OCOP'u teşvik etmek ve ticaret fuarları ve sergiler aracılığıyla ürün tanıtım faaliyetlerini teşvik etmek; turizm ve kültürel faaliyetlerle ilişkili ürünler için teşhir ve satış noktaları inşa etmek, OCOP merkezlerindeki programları ve alışveriş turizmi rotalarını birbirine bağlamak, üretim tesislerinde mağazalar, dinlenme tesisleri ve deneyimler oluşturmak için onlarca milyarlarca VND yatırım yaptı.

Turistler, 2024 yılında Da Nang'da düzenlenen Ninh Thuan Kültür ve Turizm Günü etkinliğinde Ninh Thuan OCOP ürünlerini ziyaret edip satın almayı tercih ediyor. Fotoğraf: Anh Thi

Thanh Hai Tarım Ürünleri Satın Alma Kooperatifi, Thanh Hai Komünü (Ninh Hai) Müdürü Bayan Nguyen Thi Hanh heyecanla şunları söyledi: İşlevsel sektörün ilgisi ve desteği sayesinde Kooperatifin ürünleri giderek daha da ileriye ulaşıyor, bununla birlikte tüketim hacmi de eskisine göre 2-3 kat arttı; iki ana ürünümüz olan Thanh Hai mor soğanı 3 yıldızlı sertifikaya, Phan Rang sarımsağı ise 4 yıldızlı OCOP sertifikasına sahip oldu ve bu da Ninh Thuan tarım ürünlerinin pazardaki kalitesini ve markasını daha da pekiştirdi.

Birçok kuruluş, yerel turizm gelişimiyle birlikte benzersiz ürünlerini iyi bir şekilde değerlendirdi ve birçok bağlantı modeli yüksek ekonomik verimlilik getirdi. Vinh Hai Komünü (Ninh Hai) Thai An Tarım Hizmetleri Kooperatifi Müdürü Bay Nguyen Khac Phong şunları paylaştı: 4 yıldız standartlarını karşılayan NH01-152 üzüm ürününün yanı sıra, Kooperatifin ayrıca 3 yıldızlı ürün sertifikası alan 7 ürünü daha var: Kurutulmuş elma, şekersiz kuru üzüm, kuru pembe üzüm, pembe jöle reçeli, kırmızı üzüm, üzüm balı, üzüm şarabı. OCOP sertifikası sayesinde Kooperatifin ürünleri birçok kişi tarafından bilinir hale geldi ve itibarını artırmaya ve tüketim pazarını genişletmeye yardımcı oldu. Kooperatif, yüksek teknolojili bir tarım modeline göre seralarda 5 yeni üzüm çeşidi yetiştirmeye ve turizm gelişimini birleştirmeye yönelik yatırımını genişletiyor. Ziyaretçiler, üzüm bağlarını ziyaret etmenin yanı sıra üretim sürecini de deneyimleyebilir ve üzümlerden yapılan ürünlerin tadını çıkarabilirler.

Thai Thuan Tarım Ürünleri Üretim ve Ticaret Limited Şirketi çalışanları ürünleri paketliyor.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı Müdür Yardımcısı Yoldaş Truong Khac Tri şunları söyledi: OCOP ürünlerini tüketicilere daha yakın hale getirmek için, eyalet, OCOP ürünlerini onurlandırmak, tanıtmak ve tanıtmak amacıyla fuarlar, sergiler ve etkinlikler aracılığıyla OCOP ürünlerine yönelik arz ve talebi bir araya getirerek ticaret tanıtımını teşvik ediyor. Bu etkinlikler, her yıl il, bölge, ulusal ve uluslararası düzeyde kültürel ve turizm etkinlikleriyle birlikte, kilit turizm pazarlarıyla ilişkili OCOP ürünlerinin tüketimini teşvik ediyor. Özellikle, ayrı OCOP ürün dağıtım zincirleri oluşturup, arz ve talep bağlantı faaliyetlerini teşvik ediyor ve ürün tanıtımını ve tanıtımını artırmak için e-ticaret platformlarıyla bağlantıları güçlendiriyor. Eyalet, geleneksel ticaret tanıtım faaliyetlerinin yanı sıra, http://ninhthuantourism.vn web sitesinde, akıllı mobil cihazlarda "Ninh Thuan Tourism" adlı Ninh Thuan Tourism uygulamasında ve diğer sosyal ağ sitelerinde yayınlanan makaleler aracılığıyla ilin OCOP ürünlerini tanıtmakla ilgili propagandayı teşvik ediyor ve turizm tanıtımını koordine ediyor.

Geçtiğimiz yıl boyunca Ninh Thuan, OCOP ürünlerinin ticaretini ve tüketimini Hanoi, Ho Chi Minh Şehri, Quang Ninh, Da Nang, Can Tho gibi yerel yönetimlerle, şarap, üzüm, elma, kuşkonmaz, mor soğan, sarımsak, sebzeler ve işlenmiş ve hazırlanmış ürünler gibi ana ürünlerle ilişkilendirme konusunda iş birliğini güçlendirdi. Bu, Ninh Thuan'ın OCOP ürünlerinin toptan ve perakende zincirleri, süpermarketler ve büyük il ve şehirlerdeki büyük pazarlar aracılığıyla pazara daha derinlemesine nüfuz etmesine yardımcı olacak bir çözüm olarak kabul ediliyor. Öte yandan, ilde düzenlenen birçok önemli etkinlik aracılığıyla: Phan Rang - Thap Cham Şehri'nde bir yürüyüş caddesi düzenlenmesi; Ninh Thuan ilindeki turistik yerleri incelemek üzere Koreli seyahat acentelerinden oluşan bir heyeti ağırlama programı; Ninh Thuan ilinin işletmeleri ile Central Retail Vietnam Group arasındaki ticareti bağlama programı; Turizm işletmeleriyle bir araya gelme, turizmi, özel ürünleri, seramik, tekstil, balık sosu, aloe vera, kuşkonmaz çayı, kuş yuvası, deniz yosunu reçeli, üzüm şarabı, kurutulmuş elma, kuzu eti, organik sebzeler gibi OCOP ürünlerini sergileme, tanıtma ve tanıtma programı, çok sayıda yerli ve yabancı işletmenin dikkatini çekti, öğrenmelerini ve işbirliği anlaşmaları imzalamalarını sağladı.

LKVN Bitkisel Ürünler Anonim Şirketi'nin ginseng bitkisinden elde edilen ürünlerini tanıtan stand. Fotoğraf: Van Ny

Eyalet ve yerel yönetimin desteğiyle, konular ürünlerin maksimum potansiyelinden yararlanmak ve yerel tarım ürünü markasını dünyaya tanıtmak için çaba sarf ediyor. Birimler sürekli yenilik yapıyor, ürün reformunun kalitesini iyileştiriyor, değer zinciri bağlantılarını teşvik ediyor, ileri teknikler uyguluyor, hem üretim maliyetlerini düşürüyor hem de ihracat standartlarını karşılayan yeşil, organik ürünler sağlıyor; bunlar arasında kuşkonmaz, aloe vera, kavun, kaju gibi olağanüstü ürünler de var... Linh Dan Ninh Thuan Co., Ltd. Müdürü Bay Nguyen Huu Tuan şunları paylaştı: Şirketin 30 hektardan fazla kuşkonmaz alanı var ve pazara her gün yaklaşık 700 kg taze 1. sınıf kuşkonmaz tedarik ediyor. Şirket, 2023 yılında ürünleri daha uzun süre saklamak, besin maddelerinin korunmasını sağlamak için standart bir soğuk depolama sistemine yatırım yaptı ve Tayvan, Kore ve Singapur pazarlarına ayda 6-8 ton ihracat yaptı.

Canh Dong Viet Gıda Anonim Şirketi, proaktif hammadde tedariki için Ninh Thuan'da 250 hektardan fazla bir aloe vera hammadde alanı inşa etti. Her yıl 35.000 tondan fazla taze aloe vera yaprağı tüketerek 15.000 ton aloe vera jeli üretiyor ve FSSC 22000, ISO ve HELAL standartlarını karşılayan sıkı bir üretim süreci uyguluyor. Japonya, Kore, bazı Avrupa ülkeleri, Doğu Avrupa, Orta Doğu, Güneydoğu Asya gibi 20'den fazla ülkeye ihracat yapıyor ve bu pazarlarda iyi rekabet ediyor.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı Müdür Yardımcısı Bay Truong Khac Tri şunları ekledi: Şu ana kadar tüm ilde 3 yıldızlı 152 ve 4 yıldızlı 30 ürün var; 5 yıldızlı 8 potansiyel ürün var. 2025 yılı sonuna kadar il, merkezi değerlendirme ve ulusal tanınma için önerilen 5 potansiyel 5 yıldızlı ürüne sahip olmayı hedefliyor. Bu hedefe ulaşmak için il, değerlendirilen ve sınıflandırılan OCOP ürünlerinin en az %50'sini birleştirmeye ve yükseltmeye odaklanıyor; OCOP kuruluşlarının %30'unun dairesel ekonomi yönünde bir değer zinciri oluşturması, istikrarlı hammadde alanlarıyla ilişkili yeşil OCOP ve zanaatkar köylerinin en az %50'sinin OCOP ürünlerine sahip olması için çabalıyor. Önümüzdeki dönemde öne çıkan nokta, kırsal turizm hizmetlerinin geliştirilmesiyle yakından birleşirken, güçlü markalaşma ile ilişkili OCOP ürünleri geliştirmektir.

Bay Thi

Kaynak: http://baoninhthuan.com.vn/news/151702p1c25/chuong-trinh-ocop-khoac-ao-moicho-nong-san-ninh-thuan.htm