Manyok özellikle boy uzaması gereken çocuklar için faydalı mıdır?

Củ sắn có đặc biệt tốt cho trẻ em đang cần phát triển chiều cao? - Ảnh 1. — Manyok - İllüstrasyon fotoğrafı

Bayan NTHM (40 yaşında, Ho Chi Minh Şehri'nin Gia Dinh semtinde yaşıyor), yakın zamanda sosyal ağlarda manyok (jicama) adlı yaygın bir yumrunun sindirimi, endokrin, kardiyovasküler, kemik ve eklem sağlığını desteklemek, cildi güzelleştirmek, kalsiyum emilimini artırmak gibi bir dizi "altın" sağlık faydası sağlayabileceğini belirten bir makale okuduğunu söyledi. Özellikle 40 yaş üstü kadınlar ve boyu uzayan çocuklar için iyi olduğunu belirtti.

10 yaşında bir kızı var. Boy gelişimi için altın çağ olan bu dönemde, bu bilgiyi bildiği için, çocuğunun optimal boy gelişimine yardımcı olacağı umuduyla sık sık çocuğuna jicama (turşu) alıyor.

Doktor Ngo Thi Bach Yen (Muayene Bölümü - Ho Chi Minh Şehri Geleneksel Tıp Hastanesi) dedi Halk hekimliğinde manyok (fasulye kökü olarak da bilinir) tatlı, serinletici, çıtır çıtır ve kolay yenilebilen tadı nedeniyle yaz günlerinin sevilen bir yemeğidir.

Geleneksel tıbba göre manyok (turp kökü) tatlı ve serinleticidir ve Akciğer ve Mide meridyenlerine girer. Isıyı temizleme, yeni sıvı üretme, susuzluğu giderme ve müshil etkisi vardır. Genellikle taze olarak tüketilir veya suyu sıkılarak susuzluğu gidermeye, yaz sıcağından kaynaklanan susuzluğu önlemeye, boğazı yatıştırmaya, ağız kuruluğunu azaltmaya, müshilleri desteklemeye ve hafif kabızlığı gidermeye yardımcı olur.

Manyok neredeyse hiç yağ içermez ve protein ve kalsiyum seviyeleri çok düşüktür. Bu nedenle, "kalsiyum emilimini artırma" veya "kemikleri güçlendirme" iddialarının net bir bilimsel dayanağı yoktur.

Zengin lif ve inülin içeriği sayesinde manyok, faydalı bakterileri beslemeye, bağırsak hareketliliğini iyileştirmeye ve kabızlığı azaltmaya yardımcı olur. Ancak bu, yalnızca manyokla sınırlı olmayan birçok lif açısından zengin sebzenin ortak bir etkisidir.

Manyokun endokrin sistemini doğrudan etkilediğine veya hormonları düzenlediğine dair bir araştırma yoktur.

Manyoktaki potasyum kan basıncını düzenlemeye yardımcı olabilir. Ancak 100 gr manyoktaki potasyum miktarı önerilen günlük ihtiyacın yalnızca %5-7'sini karşılar, bu nedenle diğer birçok besinle birlikte tüketilmelidir.

Manyok çok az kalsiyum içerir. Kalsiyum emilimini önemli ölçüde artırdığı kanıtlanmış bir bileşik yoktur. Kalsiyum takviyesi almak istiyorsanız, süt, süt ürünleri, kılçıklı küçük balıklar, karides, yengeç gibi besinleri tüketmeli ve D vitamini sentezlemek için güneşlenmeye özen göstermelisiniz.

Manyoktaki C vitamini, antioksidan ve kolajen sentezine yardımcı olur; bu da cilt için faydalıdır. Ancak, net bir etki için manyoktaki C vitamini miktarı tek başına yeterli değildir, birçok başka besin kaynağıyla birlikte alınması gerekir.

Doktor Bach Yen, jicama bitkisinin kullanılabilir kök kısmına ek olarak, kabuğu, gövdesi, yaprakları, çiçekleri ve meyvesinin tamamının rotenon içerdiğini belirtti. Bu madde , genellikle böcek ilacı olarak kullanılan ve yendiğinde mide bulantısı, baş dönmesi ve nefes almada zorluk gibi belirtilerle zehirlenmeye neden olabilen oldukça zehirli bir maddedir. Bu nedenle, sadece soyulmuş kök etini yemelisiniz.

Akut ishal ve mide ülseri olan kişiler, soğutucu özelliği semptomları artırabileceğinden çiğ manyok tüketimini sınırlamalıdır.

Manyok, su, lif ve C vitamini açısından zengin, serinletici ve sağlıklı bir besindir; serinletici ve nazik sindirimi destekleyicidir. Ancak manyok, kemikler, eklemler, hormonlar veya boy için "mucize bir ilaç" olarak görülmemelidir.

Güçlü kemiklere sahip olmak için kalsiyum + D vitamini açısından zengin bir beslenmeye, egzersize ve sağlıklı bir yaşam tarzına ihtiyacınız var.

Manyok, tek bir besine çok fazla bağımlı kalmadan, çeşitli bir beslenme düzeninin parçası olarak tüketilmelidir.

THUY DUONG

Kaynak: https://tuoitre.vn/cu-san-co-dac-biet-tot-cho-tre-em-dang-can-phat-trien-chieu-cao-20250820194750273.htm