Da Nang, 200'den fazla özel yemeğin sergilendiği bir Yemek Turu festivaline ev sahipliği yapıyor.

(PLVN) - Da Nang Şehri, 28 Mart - 1 Nisan tarihleri ​​arasında Doğu Deniz Parkı'nda Da Nang Yemek Turu 2025'i düzenleyecek. Bu, "yaşanabilir şehir" olarak bilinen Da Nang'ın ilk kez bir Yemek Turu etkinliği düzenlemesi anlamına geliyor. Festival aynı zamanda Şehir Parti Komitesi'nin kuruluşunun 95. yıldönümü ve şehrin Kurtuluşunun 50. yıldönümünü kutlayan bir dizi etkinliğin de bir parçası.

13 Mart akşamı, Da Nang Şehri Turizm Müdürlüğü, 2025 Da Nang Yemek Turu Festivali'ni tanıtan bir sunum gerçekleştirdi.

Da Nang Turizm Dairesi Müdürü Truong Thi Hong Hanh'a göre, festivalin amacı yeni turizm ürünleri yaratmak, turistler için kültürel ve gastronomi deneyimlerini geliştirmek ve yerel gıda işletmeleri ve kuruluşlarının tanıtımını desteklemektir.

Da Nang Turizm Dairesi Müdürü Bayan Truong Thi Hong Hanh, 2025 Da Nang Yemek Turu Festivali hakkında bilgi verdi.

Festival, 28 Mart'ta saat 19:30'da muhteşem bir sanat programı ve barmen gösterileri ve erişte dansları gibi yiyecek tanıtım etkinlikleriyle açılacak. Festival alanında 7 ana yemek alanı bulunuyor: Da Nang mutfağı, bölgesel Vietnam mutfağı, uluslararası mutfak, sokak yemekleri, yerel hediyelik eşyalar, geleneksel bir pazar ve bira ve içecek alanı.

Bayan Hanh'a göre, festival ziyaretçileri, Quang eriştesi, fermente balık soslu tel şehriye, tavuklu pilav ve domuz etli pirinç kağıdı ruloları gibi geleneksel Da Nang mutfağından Kore, Japonya, Avrupa, Amerika, Çin, Hindistan ve Tayland'dan uluslararası yemeklere kadar 200'den fazla özel yemeğin tadını çıkarma fırsatı bulacaklar.

Da Nang Yemek Turu 2025 festivali, halktan ve işletmelerden büyük ilgi gördü.

Ayrıca ziyaretçiler, Vietnam usulü tuzlu krep (banh xeo), börek (goi cuon) ve banh it (banh it) yapımı gibi uygulamalı deneyimlere katılabilir, mutfak sanatları gösterilerini izleyebilir ve festivalde yiyecek etiketleri toplayıp kayıt yaptırarak "Lezzetten Daha Fazlası - Da Nang Lezzetlerini Keşfedin, Harika Hediyeler Kazanın" programına katılabilirler.

Özellikle festivalin en önemli etkinliği, 29 Mart'ta düzenlenecek ve 20'den fazla profesyonel ve amatör şefin katılacağı "Da Nang Yemek Turu – Şef Yarışması" olacak. Ayrıca, 28 ve 29 Mart tarihlerinde şef kılığına girmiş 200 katılımcıyla yemek temalı bir Flashmob etkinliği düzenlenecek.

Festival kapsamında ayrıca hem Vietnamca hem de İngilizce olarak 5.000 adet Da Nang Yemek Turu Mutfak Pasaportu dağıtıldı. Bu pasaportları kullanan yerli halk ve turistler, %10 indirim, ücretsiz yemekler, seçili mekanlarda menü seçenekleri gibi birçok avantajdan yararlanabilecekler. 10, 20, 30, 40 veya 50 damga toplayan ziyaretçiler, bu damgaları hediyelerle değiştirebilecekler.

Festival ziyaretçileri, Da Nang şehrinin 200'den fazla yöresel yemeğinin tadını çıkarma fırsatı bulacaklar.

Festivalin yanı sıra şehir, 29 Mart akşamı 29/3 Meydanı'nda şehrin kurtuluşunun 50. yıl dönümünü anmak için özel bir sanat programı, havai fişek gösterisi, "Da Nang – 50 Yıllık Gelişim ve Bütünleşme" sergisi ve 499.000 VND'den başlayan fiyatlarla çeşitli yemek deneyimleri paketleri sunan "Da Nang'ın Tadını Çıkarın – Çeşitli Deneyimler" teşvik programı gibi birçok bağlantılı etkinlik de düzenledi.

Vu Van Anh

Kaynak: https://baophapluat.vn/da-nang-to-chuc-le-hoi-food-tour-voi-hon-200-mon-an-dac-trung-post542330.html