Turistler, karides yeme yarışmalarını izlemek ve çıplak elleriyle canlı ahtapot yakalamak için Ca Mau'ya akın ediyor.

Ca Mau ili Halk Komitesi Ofisi'nden alınan bilgilere göre, Ca Mau ili Yatırım Teşvik ve İş Destekleme Merkezi, 22 Eylül'de "Ca Mau Deniz Ürünleri Gastronomi Festivali 2023"ü düzenlemeyi planlıyor.

Ca Mau yengecinin sert, lezzetli eti turistleri cezbeder.

Planlara göre festivalin 13-16 Aralık 2023 tarihleri ​​arasında Ca Mau ilinin merkez meydanında (Ca Mau şehri, Ca Mau ili) düzenlenmesi bekleniyor.

Bu etkinlikte, sucul türler hakkında kültürel alanlar ve minyatür sergiler düzenlenmesi; sahne kurulması, açılış töreni, müzik performansları ve karides ve diğer sucul türler gibi karakteristik hammadde alanlarını tanıtan video kliplerin gösterimi gibi faaliyetler yer alacaktır.

Özellikle deniz ürünleriyle ilgili yarışmalar (karides yeme, çıplak elle canlı ahtapot yakalama, hızlıca karides çizme, gözleri bağlıyken deniz ürünü türlerini tahmin etme) ve ziyaretçilere hediye etmek üzere hindistan cevizi yapraklarından Ca Mau'nun deniz ürünlerinin şekillerini örme gibi etkinlikler düzenleniyor.

Karides, Ca Mau bölgesinin başlıca deniz ürünlerinden biridir.

Festivalde ziyaretçilere yiyecek, eğlence ve taze deniz ürünleri sunan yaklaşık 70 stant yer aldı.

Bu etkinlikler, Ca Mau Karides Festivali ve Mekong Deltası OCOP Ürün Bağlantı Forumu 2023 çerçevesinde yerel halk ve turistler için daha fazla dinlenme ve gastronomi alanı yaratmayı amaçlamaktadır.

Bu, turistleri cezbedecek bir cazibe merkezi oluşturacak ve Ca Mau'nun dost canlısı ve misafirperver insanlarının ve topraklarının imajının hem yurt içinde hem de yurt dışında dostlarına tanıtılmasına katkıda bulunacaktır.

Aynı zamanda, yerel mutfak kültüründen de faydalanarak, mutfağı ve turizmi kademeli olarak entegre edip paralel bir şekilde geliştireceğiz.

Kaynak: https://www.baogiaothong.vn/du-khach-ve-ca-mau-xem-thi-an-tom-bat-bach-tuoc-song-bang-tay-192230918180340079.htm