Kahve fiyatları yeniden "yeşil" oldu, bir artış olasılığı düşük, kahve başkenti Dak Lak milyar dolarlık bir hedef belirledi

Küresel kahve fiyatları bu hafta rekor seviyeye yükseldi ve Brezilya ve Vietnam'daki ( dünyanın en büyük kahve yetiştiricileri) olumsuz hava koşullarının üretim beklentilerini etkilemesiyle bu yıl yaklaşık yüzde 80 arttı.

Kahve fiyatı bugün 12/12/2024

Dünya kahve fiyatları, sert düşüşün ardından borsalarda toparlanmaya başladı. Robusta kahve fiyatları ton başına 5.200 ABD doları seviyesine yaklaşırken, Arabica kahve fiyatları 321,25 ABD senti/lb seviyesinde.

Yurt içi kahve fiyatları arttı ve şu anda kg başına 122.000 - 123.700 VND civarında işlem görüyor. Hasat dönemindeki yüksek kahve fiyatları, çiftçilerin maliyetlerini karşılamasına ve önceki yıllara göre çok daha fazla kâr elde etmesine yardımcı oldu.

Vietnam tedarik bölgesindeki hava koşulları şu anda hasadı desteklemiyor. Mevsim dışı yağışlar, önde gelen robusta üreticilerine geri döndü ve hasadı daha da aksatarak taze ürün kalitesiyle ilgili endişeleri artırıyor.

Arabica kahve fiyatları istikrar kazanıp hafifçe yükselse de, yatırımcıların Brezilya'dan gelen daha iyimser arz tahminlerini değerlendirmesiyle bu hafta ulaşılan rekor seviyelerin oldukça altında kaldı. Volcafe'nin Brezilya'nın yaklaşan Arabica hasadı tahminini 11 milyon çuval azaltarak 34,4 milyon çuvala düşürmesinin aksine, bir diğer büyük ticaret şirketi Neumann Kaffee Gruppe, piyasa tahminlerinde büyük bir farklılaşmaya işaret ederek 40 milyon çuvallık bir hasat öngörüyor.

Kahve uzmanları, hedge fonlarının fiyatları yukarı çekmesi nedeniyle uluslararası kahve vadeli işlem borsalarında kahve fiyatlarında yaşanan alışılmadık dalgalanmaların gerçek kahve piyasasını yansıtmadığına inanıyor. Önümüzdeki dönemde kahve fiyatlarının tekrar fırlamak yerine, dengelenmesi ve sabitlenmesi bekleniyor.

World & Vietnam'a göre, 12 Aralık işlem seansının sonunda, ICE Futures Europe Londra borsasında Robusta kahvesinin fiyatı yükseldi. Ocak 2025 teslim tarihi 33 ABD doları artarak 5.194 ABD doları/ton seviyesinden işlem gördü. Mart 2025 teslim tarihi 51 ABD doları artarak 5.151 ABD doları/ton seviyesinden işlem gördü. İşlem hacmi düşük seyretti.

ICE Futures US New York borsasında Arabica kahve fiyatları yükseldi; Mart 2025 teslimat dönemi 1,05 sent artarak 321,25 sent/lb seviyesinden işlem gördü. Bu arada, Mayıs 2025 teslimat dönemi 1,20 sent artarak 319,0 sent/lb seviyesinden işlem gördü. İşlem hacmi yüksekti.

12 Aralık'ta bazı önemli satın alma bölgelerinde yerel kahve fiyatları 1.700 - 2.000 VND/kg düştü. Birim: VND/kg

Ortalama fiyat	Orta
USD/VND döviz kuru	25.141	+ 6
DAK LAK	123.000	- 1.700
LAM DONG	122.000	- 2.000
GIA LAI	123.700	- 1.700
DAK NONG	123.200	- 1.700

(Kaynak: giacaphe.com)

'Kahve başkenti' Dak Lak, yerel kahve endüstrisinin rekor ihracat cirosuna ulaştı. Kahve, Dak Lak eyaletinin ana ürünüdür. Eyaletin tamamı şu anda 212.000 hektardan fazla alana sahip ve 2024 yılında tahmini üretim 500.000 tonun üzerinde olacak. Yüksek kahve fiyatları, Dak Lak çiftçilerini bu yılki hasat konusunda mutlu ve heyecanlı kıldı.

Dak Lak ili Halk Komitesi raporuna göre, 2024 yılında ihraç edilen kahve miktarı bir önceki yıla göre 40.000 ton azalarak 264.404 tona ulaştı. Ancak kahve fiyatlarındaki sert artış nedeniyle ihracat cirosu bir önceki yıla göre 156 milyon ABD doları artarak 916 milyon ABD dolarına ulaştı ve bu yıl, tarihin en yüksek ihracat cirosuna ulaşıldı.

Dak Lak ili, 2030 yılına kadar 170.000-180.000 hektarlık istikrarlı bir alan ve 476.000-504.000 tonluk ortalama bir üretim sağlamayı; üretimin devamlılığını sağlamak için her yıl ortalama yaklaşık 6.000 hektarlık bir alana kaliteli ve yüksek verimli çeşitler ekmeyi hedeflemektedir. Ayrıca, bölge, pazar taleplerini karşılamak için uluslararası sertifikalı alanların gelişimini artırmaktadır. Mevcut olumlu kahve fiyat trendi ile ilin kahve ihracat cirosu 2025 yılına kadar 1 milyar ABD dolarını aşabilir.

Yerel yönetimler, kahve hasat mevsiminde güvenliği sağlamak ve hırsızlığı sınırlamak için önlemler almanın yanı sıra, kaliteyi garanti altına almak için etkili kahve hasadı çözümleri konusunda çiftçileri aktif olarak yayıyor, harekete geçiriyor ve yönlendiriyor.

Source: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-13122024-gia-ca-phe-xanh-tro-lai-kha-nang-tang-vot-kho-xay-ra-thu-phu-ca-phe-dak-lak-dat-muc-tieu-ti-usd-297214.html