28 Kasım'da Furama - Ariyana turizm kompleksinde (Da Nang Şehri) 3 gün süren etkinliklerin ardından Asya - Pasifik Uçak İçi Turizm Forumu (APOT Asya) 2023, uluslararası şef yarışması "Catrion Jet Setters Platte" ile sona erdi.
Genel birincilik ödülü şef Doi Thi Ngoc Diep'e (CHM Uluslararası Akademisi profesyonel fırıncılık eğitmeni) verildi.
Şef Vo Quoc Viet (Menas Şirketi) 2 ödüle layık görüldü: meze kategorisinde birincilik ödülü - "Okyanus kalamarı ile dev bir greyfurt salatası" ve "Mutfağın en iyi şefi" ödülleri.
Birincilik ödülü kazanan greyfurt ve kalamar salatası mezesi
Uluslararası şef yarışması "Catrion Jet Setters Platte", 10 jüri üyesinin katılımıyla Asya ülkelerinden birçok yetenekli ve ünlü şefi bir araya getirdi. Jüri başkanı, Dünya Şefler Birliği Başkanı Thomas Gugler. Thomas Gugler, "Şeflerin bir araya gelip mutfak deneyimlerini paylaştığı, ilginç ve ilham verici bir şef yarışması," diye yorumladı.
Şef Vo Quoc Viet (solda) ödülü aldı
Uluslararası Şef Yarışması "Catrion Jet Setters Platte"
Şef Vo Quoc Viet, "Yarışma, sadece lezzetli yemekler ve güzel sunumlar değil, aynı zamanda pratiklik ve yüksek uygulanabilirlik gerektiren üst düzey mutfak deneyimleri sunuyor" diye ekledi.
Furama – Ariyana Danang Turizm Kompleksi Genel Müdürü Sayın Gentzsch Andre Piere de şunları bekliyor: "Dünyaca ünlü şefler, Danang Şehri'ndeki APOT Asya 2023 etkinliğinde bir araya gelecek ve yerel ve uluslararası toplumun dikkatini çekecek birçok etkinlik düzenlenecek. Bu etkinlik aracılığıyla, Danang markasının dünya mutfak turizmi haritasında parlak bir yer edinmesine katkıda bulunmayı umuyoruz."
[reklam_2]
Kaynak bağlantısı
Yorum (0)