• Pirinç fiyatları düştü, çiftçiler huzursuz
  • Filipinler'in ithalatı durdurmasının ardından Ca Mau pirinç fiyatları düştü
  • İşletmelerin pirinç fiyatlarını istikrara kavuşturmak ve çiftçileri desteklemek için yeni pazarlar aramasına ve genişletmesine rehberlik edin

Khanh Lam komünündeki Tarım ve Ormancılık Tohum Çiftliği, yaklaşık bir aydır tam kapasiteyle faaliyet gösteriyor ve çiftçiler için pirinç alıyor, kurutuyor ve saklıyor. Düşük taze pirinç fiyatları ve sınırlı üretim, birçok haneyi depolama için pirinci kurutmayı ve fiyatlar arttığında satmayı beklemeyi tercih etmeye zorladı.

Çiftçilerin pirinç kurutmasına destek olmak amacıyla 3 adet kurutma fırını 7/24 çalışmaktadır.

Khanh Lam Komünü'ndeki Hamlet 7'de çiftçilik yapan Bay Nguyen Phi Long şunları söyledi: "Çok miktarda pirinç var, zamanında kurutamıyorum ve satarsam para kaybederim, bu yüzden pirinci kurutup depoda saklıyorum. Çiftlik herhangi bir ücret talep etmiyor, halk sadece elektrik faturasını karşılıyor."

Tarım ve Ormancılık Tohum Çiftliği Müdürü Le Van Khac şunları söyledi: "Çiftçiler pirinç getirdiğinde, hemen kurutma fırınına koyuyoruz. Şu anda üç fırın da gece gündüz aralıksız çalışıyor ve deponun kapasitesi 1.000 tonun üzerinde."

Taze pirinç sürekli olarak kurutulmak üzere taşınır.

Sadece haneler değil, birçok kooperatif de kurutma sistemi sayesinde "kurtarıldı". Ağustos ayının ikinci yarısından bu yana Khanh Minh Tarım Hizmetleri Kooperatifi, 300 tondan fazla ticari pirinç satın alarak kurutma ve depolama için tohum çiftliğine getirdi. Kooperatif Müdür Yardımcısı Bay Huynh Van Si, "Bu destek olmasaydı, insanlara pirinç satın alamazdık. Kurutma ve depolama tesisleri sayesinde kooperatif, eski pirincin satılamaması ve yeni pirinç gelmesi gibi durumların önüne geçerek daha fazla pirinç satın alma konusunda kendine güveniyor." dedi.

Depoda yüzlerce çuval kurutulmuş pirinç düzgünce dizilmiş.

İl Tarım Tohum Merkezi Müdür Yardımcısı Bayan Nguyen Thi Kieu Khuyen'e göre, kooperatiflerin yanı sıra birçok küçük işletme de onlarca tonluk pirinç kurutma hizmeti veriyor. Merkez yalnızca elektrik ve yakacak odun desteği topluyor; depolama hizmeti çiftçiler için tamamen ücretsiz. Bayan Khuyen, "Merkezi kurutma ve depolama sistemi sayesinde çiftçiler, fiyatların yükselmesini bekletmek için proaktif bir şekilde pirinç stoklarını koruyabiliyor, çöplükleri sınırlayabiliyor ve tüccarlara olan bağımlılıklarını azaltabiliyor," diye vurguladı.

Bay Le Van Khac (solda) ve Bay Huynh Van Sy, kurutulmuş ve depolanmış pirinç miktarını kontrol etmek için her gün depoya gidiyorlar.

Çiftçiler kurutulmuş pirinçle, kalitesini koruyarak 3 aydan uzun süre pirinçlerini muhafaza edebilirler. Bu çözüm, çiftçilerin kayıpları önlemesine yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda Ca Mau pirincinin ticari değerini de artırır. Dalgalı bir piyasa ortamında, bu yalnızca geçici bir önlem değil, aynı zamanda çiftçilerin pirinç üretimi için sürdürülebilir bir yön de sunar.

Cam Nhi - Hoang Nam

Kaynak: https://baocamau.vn/ho-tro-nong-dan-say-va-luu-tru-cho-gia-lua-phuc-hoi-a122421.html