Ay keki yapımına dair talimatlar kadınlara kariyer yolu açıyor

Phu Lam Mahallesi Kadınlar Birliği (HCMC), 17 Ağustos öğleden sonra, jöleli ay keki ve tarçınlı ay keki yapımına dair talimatların yer aldığı tematik bir etkinlik düzenledi. Programa 30'dan fazla üye ve kadın katıldı.

Toplantıda kadınlar, Orta Sonbahar Festivali'ne uygun, yapımı kolay iki benzersiz kek yapmayı öğrendiler ve pratik yaptılar. Jöleli ay kekleri serinletici ve renkli olup, portakal, çikolata, kelebek bezelye, ejder meyvesi dolguları vb. ile çeşitlendirilebilir. Tarçınlı kek ise çıtır çıtır ve hoş kokulu olup, balın hafif tatlılığını tarçın ve kurt üzümünün saf aromasıyla birleştiriyor.

Kız kardeşler kek yapmayı öğrenmek için heyecanlıydılar.

Bu etkinlik, aileye pasta pişirme becerileri kazandırmanın yanı sıra, üyelerin fikir alışverişinde bulunmaları, deneyimlerini paylaşmaları ve dayanışmayı güçlendirmeleri için de bir fırsat sunuyor. Etkinlik sevinç ve heyecanla sona erdi; birçok kadın gelecekte de pratik konulara katılmaya devam etmek istiyor.

Bölgenin Vietnam Anavatan Cephesi Komitesi Başkan Yardımcısı ve Phu Lam Bölgesi Kadınlar Birliği Başkanı Bayan Nguyen Thi Kim Trang şunları söyledi: "Ay keki yapım atölyesi gibi etkinlikler, hayatta uygulanabilecek bilgi ve becerileri kazandırmanın yanı sıra, üyeler arasında duyguları birleştirerek sıcak bir atmosfer yaratıyor. Bu aynı zamanda kadınları yaratıcı olmaya, mutfak modelliği yapmaya, küçük işletmeler kurmaya ve geleneksel kültürel değerlerin korunmasına ve tanıtılmasına katkıda bulunmaya teşvik etmek için de bir fırsat."

Üyeler, yeni ürettikleri üründen dolayı heyecanlıydılar.

Önümüzdeki dönemde Phu Lam Mahallesi Kadınlar Birliği, yerel kadınların öğrenme ve değişim ihtiyaçlarını karşılamak için konuları sürdürmeye, yenilemeye ve genişletmeye devam edecek ve aynı zamanda giderek güçlenen bir Birlik örgütü oluşturarak üyeler için güvenilir bir destek haline gelecektir.

Kaynak: https://phunuvietnam.vn/huong-dan-lam-banh-trung-thu-mo-huong-khoi-nghiep-cho-phu-nu-20250817213106487.htm