Çiftçiler çay kültürünün elçileri olduğunda

Onlar çiftçiler, aynı zamanda çay kültürü elçileri. Tüm kalpleriyle çay hikayeleri anlatıyorlar, çay tarlalarını canlı kültürel alanlara dönüştürüyorlar. Sadece ürün üretmekle kalmıyor, çay mesleğini bir kimliğe dönüştürüyorlar ve her fincan çayın Vietnam ruhunu dünyanın dört bir yanındaki dostlarına taşıdığı Thai Nguyen'in dost canlısı imajını oluşturmaya katkıda bulunuyorlar.

Tan Cuong komünü Tra Que Em Kooperatifi üyesi Bayan Nguyen Thi Van Anh (kahverengi gömlekli), Lang Son ilinde kooperatifin ürünlerini tanıtıyor.

Her fincan çay bir hikayedir

Thai Nguyen toprakları ve halkıyla ilgili bu basit hikâye, yağmur ve güneş ışığını yakalamak için uzanan bir çay tohumundan çıkan genç bir filiz gibi başlar. Çok çalışarak ve gayretle hayata sessizce adanan çay, her zaman acımsı, buruk bir tada ve ardından tatlı bir tat bırakır.

Çay diyarının insanları, başkent Hanoi'ye giden Viet Bac bölgesinin giriş kapısı olan bu toprakları deneyimlerken, turistlerin kalplerine samimi ve içten bir sesle sevinç ve gurur ekiyorlar.

Taylandlı Nguyen çiftçileri kendilerini hiçbir zaman çay kültürünün elçileri olarak görmediler, ancak günlük yaşamlarında en belirgin ifadeleri turistlerle etkileşimde bulunduklarında ortaya çıkıyor. Kahverengi gömlekleri ve sıcak bir demlik çayın etrafında yaptıkları sohbetlerle, kültür elçileri rolünü canlandırıyorlar. Çay bölgesinin tüm özü ve çay kültürünün değerleri, mis kokulu ve tatlı bir fincan çayda bir araya getiriliyor, sulandırılıyor ve ardından yoğunlaştırılıyor.

Thai Nguyen, Tan Cuong komünündeki "İlk Çay" merkezine girip Tien Yen Çay ve Topluluk Turizm Kooperatifi'ni ziyaret eden Kooperatif Müdürü Bay Bui Trong Dai, oldukça genç olmasına rağmen turistlere deneyim ve dinlenme imkânı sunmak için sağlam bir temel oluşturmuş. Büyükbabası ve anne babasından kalan büyük bir servetin mirasçısı olarak şunları söyledi: Miras aldığım servet, çay bahçeleri ve pazar talebini karşılayan yüksek kaliteli çay ürünleri üretme deneyimidir.

Bilgi teknolojisi çağında, çoğu üretim ve hizmet işletmesi, ürün markalarını internette tanıtmanın yollarını bulmuştur. Çayseverler de bu durumdan nasibini almış, üretim süreci, işleme ve çay ürünleri hakkında tüm bilgiler sosyal medya platformlarında paylaşılıp tanıtılmaktadır. Ancak, işletmeler ve kooperatifler gibi yoğun çay üretim ve işleme tesislerinin çoğu, turistler için ücretsiz çay içme alanları oluşturmuştur.

Her mekanın kendine özgü bir tarzı olsa da, hepsinin ortak noktası Asya mimarisi. İç mekan, konik şapkalar, geleneksel etnik kostümler, çay üretim ve işleme aletleri ve vazgeçilmez bambu masa ve sandalyelerle saf Vietnam tarzında dekore edilmiş.

Çay mekanında her müşterinin kendine özgü duyguları vardır, ancak hepsi çay, çay ve çay diyarı insanları hakkında aynı hikâyeyi paylaşır ve bu hikâyenin merkezinde çay üreticisi vardır. Çünkü onlar, çay plantasyonunu çay içicisine bağlayan köprüdür.

Süslü sözlere gerek kalmadan, ziyaretçilere yaşam deneyimlerini, çay hayatlarını ve çay bitkilerinin yeşermesi için toprağa düşen teri nasıl özenle topladıklarını anlatıyorlar. Hikâye, ziyaretçilerin çay fincanını çay bölgesinin iniş çıkışlarıyla ilişkilendirmelerine rehberlik ediyor. Manuel üretimden günümüze kadar birçok değişiklikle, hasat, işleme ve paketleme aşamalarının tamamı otomatik hatlarda gerçekleştiriliyor.

İnsanların kalplerine güven ekin

Pek çok yabancı turist Thai Nguyen çay bölgesinde deneyim yaşamaktan keyif alıyor.

Günümüzde gıda güvenliği tüketiciler tarafından büyük önem taşıyor ve en önemli öncelik haline geliyor. Bu nedenle, Thai Nguyen çay bölgelerindeki çiftçilerin sosyal medya platformlarında çay üretim ve işleme sürecinin tamamı hakkında bilgi ve tanıtım yapmaları, tüketicilerin ürünü kullanırken gönül rahatlığı yaşamasını sağlıyor.

Bu sayede, Thai Nguyen çayının zanaatkârları ve kültür elçileri, ürünlerinin kalitesini tüketicilere kesin bir şekilde teyit ediyor. Tüketiciler, "İlk Ünlü Çay" ürünlerinin kalitesini yalnızca doğrudan değil, uzaktan, hatta dünyanın öbür ucundan bile öğrenebiliyor. Bu nedenle, Thai Nguyen'e ilk kez gelen birçok uluslararası turist, ürünleri kullanırken kendini güvende hissediyor.

Kalite, bir ürün markasını yaratır. Çay yetiştiricileri ile tüketiciler arasında güçlü bir bağ oluşturan kaçınılmaz şey budur. Ancak Thai Nguyen çayının kanatlanıp dünyanın dört bir yanına uçması için, Thai Nguyen eyaleti son yıllarda aktif olarak çay tanıtım faaliyetleri düzenliyor.

2011, 2013, 2015 yıllarında düzenlenen çay festivalleri ve ticaret fuarları öne çıkıyor. Etkinlikler, çay yetiştiriciliğini ve çay işlemeyi teşvik ediyor ve insanlara ve turistlere çay kültürü ve çay içme sanatını tanıtıyor. Çay zanaatkârları, çay yapıp turistleri çay içmeye davet ederek buranın merkezinde yer alıyor. Konuklar ve ev sahipleri birlikte oturuyor, mis kokulu çay bardaklarını kaldırıyor, yakınlık kuruyor ve böylece çaydanlıklar etrafında dönen komik hikayelerle turistlere çayı tanıtıp tanıtıyorlar.

Thai Nguyen çayı, somut veya soyut bir kültür olarak değil, insanlar arasında derin bir sevgiyle yoğrulmuş bir yaşam biçimi, bir davranış biçimi olarak önemlidir. Bir fincan çayın etrafında oturan yabancılar bile duygularını dost canlısı bir kalple hızla paylaşırlar.

Tan Cuong Komünü Tra Que Em Kooperatifi Müdürü Ngo Van Cong şunları söyledi: Birçok çay çiftçisi gibi ben de eyalet içinde ve dışında büyük etkinliklere katılırken gelir elde etmeye değil, Thai Nguyen çayını tanıtmaya odaklanıyorum. Pazarlama çalışmalarına sıklıkla katıldığımda, bunun tüketicilerin kalplerinde çay ürünlerinin kalitesine dair güven duygusu yaratmanın bir yolu olduğunu fark ettim. Böylece çay ve Thai Nguyen çayı hakkındaki olumlu izlenim yayılıyor, yayılıyor ve tüketicilerin bilinçaltına işliyor.

Çay çiftçileri çay kültürünün elçileri olduğunda, bu güzel ve insani bir görüntüdür. Mis kokulu bir çay demliğinin yanında, her çay çiftçisinin hikâyesi, dünyanın dört bir yanındaki birçok kültürden insanın yüreğine sızan tatlı su damlaları gibidir.

Kaynak: https://baothainguyen.vn/tin-moi/202508/khi-nong-dan-tro-thanh-dai-su-van-hoa-tra-e6a2ddf/