Endonezya'daki radyoaktif karides kirliliği karşısında Vietnam işletmelerine yönelik öneriler

VTV.vn - Vietnam Deniz Ürünleri İhracatçıları ve Üreticileri Birliği (VASEP), Vietnam karides işletmelerinin krizi proaktif bir şekilde fırsata dönüştürmeleri gerektiğini öneriyor.

Endonezya'daki radyoaktif karides kirliliği karşısında Vietnam işletmelerine yönelik öneriler

ABD'deki birçok ithalatçının radyoaktif kirlenme nedeniyle Endonezya karidesine yönelik siparişlerini geçici olarak askıya alması ve daha güvenli alternatif kaynaklar aramasıyla birlikte, Vietnam karidesinin bu pazardaki pazar payını yeniden kazanması bekleniyor.

Arzdaki ani düşüş, ABD pazarında kısa süreli bir kıtlığa neden olurken, Endonezya'da çiğ karides fiyatları, işletmelerin ürünlerini tüketememesi nedeniyle keskin bir şekilde düştü. Bu nedenle, Hindistan, Ekvador ve Vietnam gibi işleme kapasitesine sahip, tam sertifikasyon ve kalite kontrol sistemlerine sahip ülkeler alternatif seçenekler olacaktır.

Bu gelişme karşısında Vietnam Deniz Ürünleri İhracatçıları ve Üreticileri Birliği (VASEP), Vietnam karides işletmelerinin krizi proaktif bir şekilde aşağıdaki yönlerden fırsata çevirmelerini öneriyor:

Öncelikle test ve şeffaflık. Tedarik zinciri düzeyinde, özellikle tarım alanlarında, soğuk hava depolarında ve işleme tesislerinde proaktif testlerin uygulanması gerekiyor. Uluslararası alanda tanınan test kayıtlarının olması, işletmelerin yeni teknik engellerin üstesinden gelmelerine yardımcı olacaktır.

İkincisi, katma değerli ürünlerin ihracatını teşvik etmek. Güvenlik güvencesi güçlendirildiğinde, pişmiş karides, pane karides, aromalı karides vb. gibi derinlemesine işlenmiş ürünler, daha yüksek kâr marjlarına sahip ve aynı zamanda taze hammaddelere uygulanan sıkı denetim düzenlemelerinden daha az etkilenen cazip bir segment haline gelecektir.

Ardından, ihracat pazarlarını çeşitlendirin. ABD şu anda en potansiyel pazar olsa da, AB, Japonya, Kanada ve Çin'e paralel genişleme, Vietnamlı işletmelerin bağımlılıktan kaçınmasına ve bir pazarın sıkı düzenlemelere tabi olması durumunda riskleri azaltmasına yardımcı olacaktır.

Kaynak: https://vtv.vn/khuyen-nghi-doanh-nghiep-viet-truoc-su-co-tom-indonesia-nhiem-xa-100251017095219209.htm