Hem çiftçilerin hem de pirinç ihracatçısı işletmelerin kar elde edebilmesi için ne yapılmalı?

Vietnam pirinci, yeni pirinç çeşitleri nedeniyle pahalıdır.

9 Ocak'ta düzenlenen "Pirinç ihracatında uzun vadeli çözümler" seminerinde, Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı temsilcisi, 2023'ün Vietnam pirinci için birçok mucizenin yılı olduğunu, ülkenin yaklaşık 8,29 milyon ton pirinç ihraç ederek 4,78 milyar ABD doları değerinde bir gelir elde ettiğini, bunun 2022'ye kıyasla hacimde %16,7, değerde ise %38,4'lük bir artışa denk geldiğini belirtti. Bu, Vietnam'ın pirinç ihraç etmeye başladığı 1989 yılından bu yana rekor bir rakam. Ayrıca 2023 yılında, Soc Trang'ın ST25 pirinci "Dünyanın En İyi Pirinci" ödülünü kazanmaya devam etti. Daha spesifik olarak, ithalat ortakları ve tüketicilerin Vietnam pirincini tercih etmesiyle, Vietnam pirincinin dünya pazarındaki değeri teyit edildi.

Ziraat uzmanı Profesör Vo Tong Xuan'a göre, ST25 pirincimiz 2019 yılında Filipinler'de dünyanın en iyi pirinci seçildiğinden beri, Vietnam pirincinin Tayland pirincinden aşağı olmadığını o konferansta paylaşmıştı.

Profesör Vo Tong Xuan, yeni pirinç çeşidi sayesinde Vietnam pirincinin Tayland fiyatından bile daha yüksek olan 600-700 ABD dolarına satılabileceğini belirtti. "Tayland'ın kısa vadeli pirinci bizimki kadar güzel kokulu değil. Bunun sebebi Hindistan ve Tayland'ın iklim değişikliğinden etkilenmesi değil, Vietnam pirincinin yeni çeşitler sayesinde gelişmiş olması - Tayland ve Hindistan'da ise böyle bir durum yok. Dolayısıyla yüksek fiyatlar yüksek olmaya devam edecek. Özellikle, Vietnam'ın pirinç üreten rakipleri iklim değişikliğinden etkilenirken, Vietnam iklim değişikliğiyle nasıl başa çıkacağını bildiği için 3-4 ürün için yüksek verimli pirinç tarlaları ayırmaya devam ediyor." diye öngördü Profesör Vo Tong Xuan.

2024'te pirinç fiyatları yüksek kalacak

Viet Hung Company Limited Direktörü Sayın Nguyen Vinh Trong, 2024 yılı piyasasını değerlendirirken, pirinç fiyatlarının 2024 ve sonraki yıllarda yüksek kalacağını öngördü. Sayın Trong, Vietnam'ın halkın gelirini artırmak için üretim ve ihracat fırsatlarından yararlanması gerektiğini söyledi. Çünkü Sayın Trong'a göre, önceki yıllarda pirinç ihracatı düşük fiyatlara sahipti ve mevcut fiyatlar halkın çabaları için uygun.

Trung An Yüksek Teknoloji Tarım Anonim Şirketi Yönetim Kurulu Başkanı Bay Pham Thai Binh , 2024 yılındaki pazarın iyi fiyatlarla pirinç ihracatı için birçok olumlu faktöre sahip olduğunu belirterek, "Pazar fırsatlarından yararlandığımızda 2024 daha iyi olabilir, tüketim talebi hala yüksek. " dedi. Bay Binh, "Dünyada pirinç eksikliği var, Vietnam da iklim değişikliğinden muzdarip, ancak üretimi yine de artırabiliriz." dedi ve bunun yalnızca Tanrı vergisi bir fırsat değil, aynı zamanda içsel bir güç olduğunu belirtti.

Làm gì để người nông dân và doanh nghiệp xuất khẩu gạo cùng có lãi?

Uzun vadeli ve sürdürülebilir kalkınma için pirinç üretim zincirinin yeniden düzenlenmesi gerekiyor

Pirinç üretim değer zincirinin yeniden düzenlenmesi gerekiyor

Fırsat mevcut, ancak seminere katılan uzmanlar, işletmeler ve yönetim ajansları, 2024 yılında pazarın öngörülemez olacağını ve üretim açısından güvenliğin ön planda tutulması gerektiğini öngörüyor. Daha da önemlisi, pirinç üretim zincirinde sadece çiftçilerin değil, işletmelerin de kâr etmesi gerekiyor.

Pirinç ihracatında 30 yıllık deneyime sahip olan Bay Pham Thai Binh, işletmeleri ve çiftçileri karşılıklı fayda sağlayacak şekilde birbirine bağlamayı önerdi. Bay Binh , "Hükümetin bir çözümü var: 1 milyon hektarlık yüksek kaliteli, düşük emisyonlu pirinç projesi. Başarılı bir şekilde uygulanırsa, hem çiftçiler hem de işletmeler kâr edecek," dedi.

Konuyla ilgili olarak Profesör Vo Tong Xuan şunları önerdi: 1 milyon hektar pirinç ekimine katılmak için, iller çiftçilerle üretimi gerçekleştirmek üzere işletmeleri önceden sözleşme imzalamaya teşvik edebilir.

Buna göre, kooperatifler kurulacak veya güçlendirilecek. Kooperatiflere, çiftçilerin takip edebileceği pirinç çeşitleri ve yetiştirme süreçleri konusunda eğitim verilecek. Kooperatifler, istikrarlı üretim sağlamak için işletmelerin siparişlerine göre üretim yapacak.

Profesör Vo Tong Xuan ayrıca, herkesin lezzetli pirinç üretimiyle uğraşması gerekmediğini, çünkü hala pirinç ununa ihtiyaç duyan pazarlar olduğunu söyledi. Bunun yerine, şehriye, pirinç eriştesi vb. üreten üreticilere satmak üzere farklı pirinç çeşitleri ve türlerinin üretimini çeşitlendirmek gerektiğini belirtti.

Ayrıca, pazarı düzenlemek, pirinç pazar payını ihracat veya iç pazar satışına bölmek gerekiyor. Bu yapılırsa, işletmeler yavaş yavaş alım satım rekabetinden kurtulacak ve her işletme kendi hammadde alanına sahip olacak. Profesör Vo Tong Xuan , "Bu, pirincimizin uzun vadede daha ileriye gitmesi için sürdürülebilir bir yol," diye belirtti.

[reklam_2]
Kaynak bağlantısı