Avokado, beyin gücünü artıran, yaşlılarda bilişselliği geliştiren, Alzheimer hastalığı ve depresyon riskini azaltan iyi yağlar, lif, potasyum ve B vitaminleri açısından zengindir.
Bir porsiyon avokado eti (50 gr) 80 kalori, 1 gr protein, 4 gr karbonhidrat, 3 gr'dan fazla lif, yaklaşık 5 gr tekli doymamış yağ asidi ve 1 gr çoklu doymamış yağ asidi içerir. Birçok çalışma, avokado yemenin beyin ve ruh sağlığı için iyi olduğunu göstermiştir.
İsviçre'deki Basel Üniversitesi'nin 2023 yılında 207 araştırmaya dayanarak yaptığı inceleme, avokadonun özellikle depresyonu olan kişiler için ruh sağlığı açısından faydalı olan folat (B9 vitamini) açısından zengin olduğunu ortaya koydu.
Depresyondaki kişilerde genellikle folat eksikliği görülür. Folat, beyne kan akışı ve besin sağlar. Vücut folat üretmediği için, avokado gibi besinlerle folat takviyesi yapmak ruh halini iyileştirebilir ve depresyonu azaltabilir.
Avokado, beyin için faydalı olan sağlıklı yağlar, vitaminler ve lif açısından zengindir. Fotoğraf: Mai Cat
Kansas Üniversitesi ve diğer üniversitelerin 2021 yılında 2.800'den fazla kişi üzerinde yaptığı bir araştırma, avokado açısından zengin bir beslenme düzeninin beyin için çeşitli faydaları olduğunu, bunlar arasında yaşlı yetişkinlerde bilişsel işlevlerin iyileştirilmesi, Alzheimer hastalığının olası önlenmesi ve depresyonun azaltılması yer aldığını ortaya koymuştur. Daha fazla avokado tüketen kişiler, avokado tüketmeyenlere göre tüm bilişsel testlerde daha yüksek puanlar almıştır.
Araştırmacılara göre avokado, tekli doymamış yağlar içerir ve beyin sağlığını ve bilişsel işlevi destekleyen vitamin ve mineraller sağlar. Ayrıca, tekli doymamış yağların ve türevlerinin anti-inflamatuar ve antioksidan etkileri, hafif bilişsel bozukluğu ve Alzheimer hastalığı olan kişilerde yaygın olarak görülen iki rahatsızlık olan kronik inflamasyonu ve oksidatif stresi azaltabilir.
Avokadodan elde edilen B vitamini tüketimi beyin için faydalıdır çünkü bu besin homosistein metabolizmasında rol oynar. Yüksek homosistein seviyeleri Alzheimer hastalığı ve bunama için bir risk faktörüdür. Yüksek B vitamini seviyelerine sahip kişilerde bilişsel gerileme daha az görülür ve Alzheimer hastalığı ve bunama riski daha düşüktür.
Illinois Üniversitesi'nin 2020 yılında yaptığı bir araştırmaya göre, 12 hafta boyunca her gün yarım orta boy avokado yiyen 84 yetişkinin dikkat ve konsantrasyon seviyeleri arttı.
Araştırmacılar, günde bir avokado yemenin kanda dolaşan lutein miktarını artırdığını ve bunun daha iyi bilişsel işlevlerle ilişkili olduğunu göstermiştir. Özellikle, artan lutein seviyeleri görmeyi, bilişsel esnekliği, görsel hafızayı ve genel beyin sağlığını iyileştirebilir.
Avokado aynı zamanda zengin bir prebiyotik ve çözünür lif kaynağıdır. Prebiyotikler sindirime yardımcı olur, bağışıklık ve beyin fonksiyonlarını güçlendirir, kolesterolü düşürür ve böylece kalp hastalığı ve felç riskini azaltır.
Mai Kedisi ( Günlük Sağlık, Çok İyi Sağlık'a göre)
Okuyucular nörolojik hastalıklarla ilgili soruları burada doktorların yanıtlamasını istiyor |
[reklam_2]
Kaynak bağlantısı
Yorum (0)