Dak Lak eyaletinin liderleri ve iş insanları, Mart 2025'te Buon Ma Thuot şehrinde düzenlenecek ülkenin en büyük kahve festivalini tanıtmak için Ho Chi Minh şehrine geldi.
Dak Lak İl Halk Komitesi Daimi Başkan Yardımcısı Sayın Nguyen Tuan Ha, kahve festivalini organize etme, ekonomiyi ve turizmi geliştirme konusundaki coşkusunu paylaştı - Fotoğraf: BONG MAI
"Buon Ma Thuot Kahve Festivali" 2025'in organizasyonuna ilişkin basın toplantısı 21 Şubat'ta Ho Chi Minh şehrinde düzenlendi.
500 kafe turistlere ücretsiz içecek sunuyor
Dak Lak İl Halk Komitesi Daimi Başkan Yardımcısı ve Buon Ma Thuot Kahve Festivali 2025 Düzenleme Komitesi Başkanı Bay Nguyen Tuan Ha, "Kahve, sosyo-ekonomik yaşamda önemli rol oynayan, özellikle Orta Yaylalar ve özellikle Dak Lak ilindeki insanlar için geçim kaynağı sağlayan bir tarım ürünüdür" dedi.
Buon Ma Thuot, 210.000 hektardan fazla alanıyla, yıllık yaklaşık 520.000 ton hasat verimiyle Vietnam'ın kahve başkenti olarak biliniyor ve Vietnam'ın kahve üretiminin %30'unu karşılıyor.
8 kez düzenlenen kahve festivali, Vietnam'da sektörün önemli etkinliklerinden biri haline gelerek, yurt içi ve yurt dışından gelen insanlar ve turistler üzerinde büyük etki bırakıyor.
9. Buon Ma Thuot Kahve Festivali, 9-13 Mart tarihleri arasında Dak Lak'ta gerçekleşecek ve birçok heyecan verici etkinliğe ev sahipliği yapacak. Festival aracılığıyla bölge, derin işleme faaliyetlerini de teşvik ederek daha fazla yatırımcı çekecek.
Dak Lak Eyaleti Kültür, Spor ve Turizm Dairesi Müdür Yardımcısı Lai Duc Dai, festivalde kahve çekirdekleri etrafında dönen yaklaşık 17 etkinliğin yer aldığını ve canlı bir atmosfer yarattığını söyledi.
Öne çıkan etkinlikler arasında; kahve ve OCOP ürün sergisi fuarı, özel kahve kavurma yarışması, uluslararası ticaret konferansı - Vietnam kahvesini geliştirmek için bağlantı kurma, sokak festivali, Buon Don fil festivali, Lak bölgesi kano yarışı festivali...
Bugüne kadar 500'den fazla yerel kafe programa kaydoldu ve festival süresince ziyaretçilere ücretsiz kahve ikram etti. Katılımcı kafelerin sayısı artmaya devam edebilir. Programa katılan kafeler, müşterilerinin kimliğini tespit edebilmeleri için panolara ilanlar astı.
Kahveyi ünlü yapmak için el ele verin
Bayan H'Hen Niê, kahve sevgisini yayma ve Vietnam tarım ürünlerinin değerini artırma arzusunu dile getirdi - Fotoğraf: FBNV
Dak Lak yerlisi olan Bayan H'Hen Nie, içtenlikle şunları söyledi: "Kahve, Hen'in ailesi de dahil olmak üzere Dak Lak'taki birçok insanın hayatını değiştirdi." Memleketinde sabah 5'te horoz öttüğünde, annesinin uyandığını ve babasının annesinin kavurduğu kahveyi alıp tüm aileye ikram ettiğini, ardından işten bahsettiğini anlattı. O an, ona evini özletti ve içini ısıttı.
Yaşadığı ve çalıştığı Ho Chi Minh şehrinde de kahve birçok kişi arasında popüler. Buon Ma Thuot Kahve Festivali'nin elçisi olarak, memleketi ve Vietnam'ın kahve endüstrisine olumlu etkiler getirmeye katkıda bulunmayı umuyor.
Bu yılki "Buon Ma Thuot Kahve Festivali"ne, tarım ürünlerini iyileştirmek, uluslararası pazarlara ulaşmak ve çiftçiler için sürdürülebilir geçim kaynakları yaratmak amacıyla çaba gösteren çok sayıda Dak Lak kahve işletmesi de katılıyor.
EDE Çiftlik Ticaret ve Hizmet Şirketi Limited Şirketi Direktörü Sayın Hoang Danh Huu, Tuoi Tre Online ile yaptığı paylaşımda, şirketin 18.000 paket Miss Ede kavrulmuş öğütülmüş kahve içeren 20 fitlik bir konteyneri ABD pazarına başarıyla ihraç ettiğini ve yakında İsveç ve Avrupa ülkelerine de gireceğini söyledi.
Bunlar, herhangi bir etiketleme veya hammadde içermeyen, bitmiş kahve ürünleridir. Kahve, doğal ormanlara zarar vermeyen, karbon emisyonlarını azaltan ve modern tarım süreçleri kullanan sürdürülebilir çiftliklerde üretilirken, yerel ekonomi için olumlu bir değişim yaratır.
Gümrük Genel Müdürlüğü'ne göre, 2024 yılında kahve ihracatı cirosu, tarihte ilk kez 5,2 milyar ABD doları ile rekor seviyeye ulaştı. Vietnam kahve endüstrisinin 2025 yılında kendi rekorunu aşması bekleniyor.
[reklam_2]
Source: https://tuoitre.vn/moi-du-khach-ve-dak-lak-uong-ca-phe-mien-phi-tham-gia-hoi-voi-2025022110473976.htm
Yorum (0)