Sa Pa'da enginar hasat mevsimi

Bu günlerde, Lao Cai eyaletinin Sa Pa bölgesindeki yaylalarda yaşayan insanlar, 2025-2026 sezonu için ilk enginar hasadına heyecanla başlıyorlar.

Genellikle yaylaların "yeşil altını" olarak anılan enginar, birçok hane için istikrarlı bir gelir kaynağı haline gelmiştir. Serin iklimi ve uygun toprağı sayesinde, Sa Pa enginarları kendine özgü bir lezzete ve yüksek tıbbi içeriğe sahip olup, bölgenin tipik bir tarım ürünüdür. Hasat mevsimi, bir önceki yılın Ekim ayından bir sonraki yılın Mayıs ayına kadar sürer ve insanlar her mevsim 7-8 parti yaprak ve ardından çiçek hasadı yaparlar. Hasat mevsiminde, Sa Pa'nın yamaçları, insanların yaprakları toplama telaşıyla kahkahalar ve sohbetlerle dolup taşar. Enginarlar sadece ekonomik değer getirmekle kalmaz, aynı zamanda yayla manzarasının güzelliğine ve insanların emeğine de katkıda bulunur.

1. Yukarıdan bakıldığında, enginar yetiştirme alanı canlı bir doğal tablo gibi görünüyor.

2. Enginar mevsimi geldiğinde ve iyi fiyatlara satıldığında yüzlerdeki ışıl ışıl gülümsemeler.

3. Sa Pa yaylalarındaki insanlar enginar hasadı ile meşguller.

4. Yukarıdan bakıldığında, enginar yetiştirme alanı canlı bir doğal tablo gibi görünüyor.

CONG HAI

Kaynak: https://nhandan.vn/mua-thu-hoach-atiso-o-sa-pa-post929929.html