Karaciğerimi arındırmak için hangi bitkileri yemeliyim?

Alkol, stres, toksik maddelere maruz kalma... karaciğerin kolayca aşırı yüklenmesine ve fonksiyon bozukluğuna yol açar. Karaciğeri korumak ve arındırmak için beslenme, özellikle de bitkiler önemli bir rol oynar.

Karaciğer fonksiyonları azaldığında, vücutta toksin birikimi nedeniyle yorgunluk ve akne gibi çeşitli sorunlar ortaya çıkar. Bağışıklık ve sindirim sistemleri de etkilenir. Ayrıca, Verywell Health (ABD) adlı sağlık web sitesine göre, zayıflamış bir karaciğer, özellikle karın bölgesinde yağ birikimi olmak üzere kilo alımına katkıda bulunur.

Avokado ve sarımsak, karaciğer sağlığı için faydalı olan iki bitkidir.

FOTOĞRAF: Yapay Zeka

Birçok sebze ve meyve, karaciğer fonksiyonlarını desteklemeye, detoksifikasyonu teşvik etmeye ve karaciğer hücrelerini hasardan korumaya yardımcı olan doğal bileşikler içerir.

Avokado

Avokado sadece sağlıklı yağlar içermekle kalmaz, aynı zamanda karaciğerin toksinleri atmasına yardımcı olabilen güçlü bir antioksidan olan glutatyon açısından da zengindir. Ek olarak, avokadodaki tekli doymamış yağlar karaciğer fonksiyonunu destekler ve karın bölgesindeki yağlanmayı önlemeye yardımcı olur.

Greyfurt

Greyfurt, yüksek C vitamini içeriğiyle bilinen bir meyvedir. Ayrıca greyfurt, karaciğer detoksifikasyon enzimlerini artırmaya yardımcı olan antioksidanlar da içerir. Ek olarak, greyfurttaki antioksidan naringenin, karaciğerde yağ birikimini önlemeye ve metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını desteklemeye yardımcı olur.

Yumurta akının sırrı: Kilo vermeye yardımcı olur, kan basıncını düşürür ve kas kütlesini artırır.

Sarımsak

Sarımsak, karaciğer için çok faydalı bir besindir çünkü iki önemli bileşik içerir: allisin ve selenyum. Allisin, karaciğeri hasardan korumaya, detoksifikasyon fonksiyonunu artırmaya ve bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı olan güçlü bir antioksidandır. Selenyum ise karaciğerdeki detoksifikasyon enzimlerinin aktivitesini artırmaya yardımcı olan, yağ yakma sürecini destekleyen ve karaciğer yağlanmasını önleyen bir mineraldir.

Ayrıca sarımsak, iltihabı azaltmaya, "kötü" LDL kolesterolü düşürmeye, kan şekerini dengelemeye ve sindirime yardımcı olur. Sarımsağın faydalarından en iyi şekilde yararlanmak için, taze olarak tüketilmeli veya ezilip pişirmeden önce yaklaşık 10-15 dakika bekletilmelidir. Bu, sarımsaktaki allisinin daha etkili bir şekilde aktive olmasına yardımcı olacaktır.

Yeşil çay

Yeşil çay, karaciğer için çok faydalıdır çünkü karaciğer fonksiyonlarını iyileştirebilen, karaciğer hücrelerini serbest radikal hasarından koruyabilen ve iltihabı azaltabilen güçlü antioksidanlar grubu olan kateşinler içerir. Verywell Health'e göre, çeşitli bilimsel çalışmalar kateşinlerin karaciğerin vücuttan toksinleri daha etkili bir şekilde atmasına yardımcı olduğunu da göstermiştir.

Kaynak: https://thanhnien.vn/muon-thanh-loc-gan-can-an-nhung-loai-thuc-vat-nao-185250303154156133.htm