İyi haber şu ki, BMC Medicine adlı tıp dergisinde yayınlanan yeni bir araştırma, inek sütünü başka bir süt türüyle değiştirebileceğinizi gösteriyor; bu da sadece kan basıncını ve kolesterol seviyelerini iyileştirmekle kalmıyor, aynı zamanda iltihabı azaltıyor ve kronik hastalıkları önlüyor, diye belirtiyor Daily Mail.
Kanadalı bilim insanlarına göre, soya sütü inek sütüne mükemmel bir alternatiftir.
Eğer tatlılardan kaçınıyorsanız veya yüksek tansiyonunuz ya da yüksek kolesterolünüz varsa, kahvenize şekerli yoğunlaştırılmış süt eklemekte tereddüt edebilirsiniz.
Kanada'daki Toronto Üniversitesi'nden araştırmacılar, 500'den fazla katılımcının yer aldığı 17 denemeden elde edilen verileri analiz ederek, inek sütünün soya sütüyle değiştirilmesinin sağlık üzerindeki etkisini inceledi.
Her denemenin ortalama süresi 4 haftaydı ve katılımcılar günde ortalama 500 ml inek sütü veya soya sütü içtiler. Sütü tek başına içebilecekleri gibi çay veya kahveye de karıştırabilirlerdi.
Daily Mail'e göre, yapılan tüm çalışmalarda inek sütünün soya sütüyle değiştirilmesinin kolesterol seviyelerini, kan basıncını düşürmeye ve iltihaplanma belirtilerini azaltmaya yardımcı olduğu görüldü.
Soya sütü hem kolesterol seviyelerini hem de yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olabilir.
Araştırmanın yazarları, soya sütü ürünlerindeki toplam şeker içeriğinin ortalama olarak inek sütündekinden yaklaşık %60 daha düşük olduğunu belirtmişlerdir.
Araştırma ekibi şu açıklamayı yaptı: "Araştırma bulguları, inek sütünün soya sütüyle değiştirilmesinin kan lipidleri, kan basıncı ve iltihaplanma açısından faydalar sağlayabileceğini göstermektedir."
Özellikle, şekerli yoğunlaştırılmış süt veya taze süt yerine çaya veya kahveye soya sütü eklendiğinde, yukarıda belirtilen faydalar daha da artar.
[reklam_2]
Kaynak: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-moi-neu-ngai-duong-ban-co-the-uong-ca-phe-bang-cach-nay-185240829182539966.htm






Yorum (0)