Zengin olmak için üretimde değişikliğe duyarlı

Kırmızı etli jak meyvesinden zengin olun

Zengin olmak için yenilik yapan öncü çiftçiler arasında Hamlet 3, Vi Thanh 1 Komünü'ndeki Bay Nguyen Minh Trang (Hai Trang) yer alır.

Kırmızı etli jackfruit ağacı, Bay Hai Trang'ın ailesine yılda 1 milyar VND'den fazla gelir sağlıyor.

Hasat mevsiminde kırmızı etli jackfruit bahçesinde dolaşırken, iri, yuvarlak, ağır, ışıl ışıl yüzlü jackfruitlere bakan Bay Hai Trang, kırmızı etli jackfruit yetiştirmeleri sayesinde ailesinin hayatının daha müreffeh hale geldiğini söyledi.

Bay Hai Trang'ın kırmızı etli jackfruit çeşidiyle karşılaşma şansı 2002 yılında tesadüfen başladı. O zamanlar Can Tho şehrinde bir bitki çeşidi fuarını ziyaret ettiğinde, kırmızı etli jackfruit çeşidiyle tanıştı ve evinin etrafına dikmek için 50 ağaç satın aldı.

Jackfruit ağaçları hızla büyüdü ve kısa sürede meyve verdi. Ancak sadece bir ağaç meyve verdi ve olgunlaştığında koyu kırmızı, aromatik, çıtır çıtır ve tatlı parçalara ayrıldı. Diğer ağaçlar normal meyve verdi, ancak olgunlaştığında etli kısımları, lifleri ve parçaları yerel jackfruit ağaçları gibi sarıydı. Bay Hai Trang, çoğaltmak için sadece bu kırmızı etli jackfruit ağacını tutmaya karar verdi ve diğer 49 ağacın hepsini kesti.

Bay Hai Trang, kırmızı etli jackfruit yetiştirmek için dal aşılamaya başladı. Ardından, durian ve mango yetiştirilen 4 hektarlık bahçeyi jackfruit yetiştirmek için yeniledi. Kırmızı etli jackfruit toprağa uygundur ve iyi büyür, bu nedenle yıl boyunca hasat edilebilir. Bay Hai Trang şunları söyledi: "Jackfruit lezzetli ve tatlıdır, dünyanın dört bir yanından tüccarlar sipariş vermek için bahçeye gelir. Ayrıca zararlıları ve hastalıkları önlemek, meyvenin güzel ve kaliteli kalmasını sağlamak için meyveleri filelerle örtüyorum."

Olağanüstü verimliliği, sermayesini hızla biriktirmesine yardımcı oldu. 4 yıl sonra Bay Hai Trang 6 hektar daha arazi satın aldı ve 2015 yılında 14 hektar daha genişleterek, kırmızı etli jackfruit yetiştirilen toplam alanı yaklaşık 2,4 hektara çıkardı.

Şu anda, Bay Hai Trang'ın jackfruit bahçesi her yıl yaklaşık 30 ton meyve sağlıyor ve bu meyveyi, zamana bağlı olarak kg başına 20.000-80.000 VND'ye satıyor. Bununla da kalmayıp, 2019'dan beri bir fide işletmesi açarak her yıl binlerce kırmızı etli jackfruit ağacını ağaç başına 80.000-100.000 VND'ye satıyor. Bay Hai Trang'ın ailesi her yıl ortalama 1 milyar VND'nin üzerinde kazanıyor.

Bay Hai Trang şunları söyledi: "Çiftçilik sonsuza dek geleneksel yöntemlerle yapılamaz. Daha iyi olmak istiyorsanız, yenilik yapmalı ve riskleri göze almalısınız. Kırmızı etli jackfruit ağacı sayesinde artık sadece benim ailem değil, köydeki birçok hane de refah içinde."

Ananas sayesinde hayatınızı değiştirin

Bay Hai Trang kırmızı etli jackfruit çeşidiyle ünlüyse, Hoa Luu komününe bağlı Thanh Quoi 1 köyündeki Bay Tran Van Ba (Muoi Ba) Cau Duc ananasıyla başarılıdır.

Bay Muoi Ba'nın ananas bahçesi, organik gübre kullanımı sayesinde iyi bir şekilde büyüyor.

Bay Muoi Ba, "Tarım tekniklerini gazetelerden ve internetten öğrendim, ardından yerel yönetim ve Tarım Bakanlığı tarafından düzenlenen eğitim kurslarına katıldım. Ayrıca daha fazla bilgi edinmek için birçok yere seyahat ettim ve iyi ananas yetiştiricileriyle tanıştım. Bu sayede, yüksek kalite ve verim elde etmek için ananas bitkilerine nasıl bakılacağını öğrendim," diye itiraf etti.

Bay Muoi Ba'nın başarısı, geleneksel üretimden yeşil üretime geçişinde yatıyor. Kimyasal gübreleri aşırı kullanmak yerine, ürünlerde kademeli olarak organik gübre kullanmaya başladı. Bu yöntem, verimsiz toprağı iyileştirmeye, nemi daha iyi tutmaya ve aynı zamanda doğal besin sağlayarak ananas bitkilerinin sağlıklı büyümesine yardımcı oluyor.

Ayrıca, "iyi hasat, düşük fiyat" durumunu önlemek için ananasları farklı mevsimlerde meyveye dönüştürmek için işliyor. Bu yöntemin uygulanması, ananas verimini ve istikrarlı üretimi dengelemeye yardımcı oluyor, böylece ailesi yılın her ayında istikrarlı bir gelir elde ediyor.

Son yıllarda ananas tüketimine olan talep arttıkça, 1. sınıf ananasın fiyatı bazen meyve başına 12.000-14.000 VND'ye, ortalama olarak da meyve başına 8.000-10.000 VND'ye ulaşarak Bay Muoi Ba'nın ailesine büyük bir gelir sağladı. Başlangıçta 7 hektar olan ananas arazisini şimdi 10 hektarın üzerine çıkardı ve yıllık yaklaşık 1,5 milyar VND gelir elde etti.

Değerli olan, Bay Muoi Ba'nın sırrını kendine saklamaması, deneyimini proaktif bir şekilde birçok insanla paylaşması. Bu sayede Thanh Quoi 1 köyündeki birçok hane, hem verimliliği ve kaliteyi artırmak hem de istikrarlı ürün çıktısı elde etmek için onun ananas yetiştirme modelinden ders çıkardı. Cau Duc ananası şu anda sadece yerel olarak tüketilmekle kalmıyor, aynı zamanda tüccarlar tarafından satın alınıp Ho Chi Minh Şehri'ndeki illere, şehirlere ve toptan pazarlara da tüketilmek üzere taşınıyor.

Bay Hai Trang ve Bay Muoi Ba'nın hikayesi sadece iki bireyin değişimini değil, aynı zamanda dinamik ve yaratıcı entegrasyon dönemindeki Can Tho çiftçilerinin imajını da gösteriyor; gerçek milyarderler, kendi emekleri ve zekalarıyla zengin oluyorlar.

Yorum (0)