Hint 'asteroidi' hakkında benzersiz ve tuhaf hikayeler

"Asteroit Hindistan'a hoş geldiniz!" - Uçak, Hindistan'ın ilk kadın başbakanının adını taşıyan Indira Gandhi havaalanına indiğinde grubun tur rehberi Duc Long sevinçle duyurdu.

Tuk tuklar, Hintliler arasında popüler bir ulaşım aracıdır.

Derin zengin-fakir kutuplaşması

Mayıs ayının başlarında hava sıcaklığı 43-45 dereceye ulaşmasına rağmen, araçtaki yolcular klimanın serinliğinden faydalanırken, şoför ise araç kullanırken aşırı terliyordu.

Sürücü ve yolcu bölmesi camla ayrılmış. Kokpitte klima yok, Avrupa ve Amerika ülkelerindeki gibi güvenlik gerekçesiyle değil, sınıf ayrımcılığı nedeniyle.

Turist otobüsündeki kutuplaşma, Hindistan'da Miladi takvimin başlangıcından bu yana süregelen beş kast sisteminin bir kanıtıdır. En alt kademedeki hizmetliler, geçmişte bile, üst kademedekilere fazla yaklaşmaya cesaret edemezlerdi.

Hintli kadınlar evlendikten sonra çoğunlukla çalışmazlar ve çok sayıda çocuk sahibi olurlar.

Çoğu eski kıyafetler giyiyor ve iletişim kurarken utangaç bir tavır sergiliyor. Hollywood filmi "Slumdog Millionaire"in hikayesinin aksine, toplumun en alt tabakasından insanların milyarder olması veya bir dilenci çocuğun teknoloji uzmanı olması çok nadirdir.

Başkent Yeni Delhi'de her yerde derme çatma gecekondu mahalleleri, çatılarda, araba kaputlarında, yol bariyerlerinde kıvrılıp uyuyan evsizler görmek mümkün. Dilenciler her yerde turistlere ellerini uzatıyor. Ama Hintliler, ünlülerle fotoğraf çektirmek ister gibi, herhangi bir turistle fotoğraf çektirmek için yalvarmaktan da büyük bir heyecan duyuyorlar.

Otoyollarda motosikletler, yolun ortasında durup arabalara, koşuculara ve gezginlere el sallayan insan grupları görülebilir. Doğu Hindistan'ın birçok eyaletinde ise, arabalar genellikle yere yatmış ineklerin kalkıp gitmesini beklemek için durmak zorunda kalıyor.

Dünyanın en büyük 5 GSYİH'sine sahip ülkesi olmasına rağmen, Hindistan'ın serveti en üstteki birkaç ülkede yoğunlaşmıştır. Dünyanın en kalabalık ülkesinin büyük çoğunluğu (1,44 milyar insan) yoksulluk sınırının altında ve günlük 1 ABD dolarından az gelirle yaşamaktadır.

Aşırı nüfus ve işsizliğin bir sonucu olarak Hindistan'ın sokaklarında, herhangi bir şehirde, günün herhangi bir saatinde çok sayıda insanın dolaştığını görebilirsiniz.

Nadir bir kadın Yeni Delhi'deki geleneksel bir pazarda satış yapıyor

Ülke, erkeklerin çalışmak için dışarı çıktığı, kadınların ise evde kalıp doğum yapıp ailelerine baktığı bir ülke. Bu nedenle, kadınları iş yerinde, iş hayatında veya sokakta görmek nadirdir. Günümüzde iyi eğitimli yeni nesil Hintli kadınların çoğu, evlendikten sonra işlerini bırakıp evde kalmak zorunda kalmamak için evlenmek bile istemiyor.

Tac Mahal'de ölümsüz bir aşk hikayesi

Ancak tüm bunlara rağmen Hindistan, binlerce yıllık Ganj medeniyetinin etkileyici bir şekilde korunmuş tarihiyle özellikle büyüleyici ve ilgi çekici olmaya devam ediyor.

Tac Mahal - Hindistan'ın ebedi aşkının simgesi

Başkent Yeni Delhi'ye yaklaşık 230 km uzaklıkta, 3 saatlik bir araba yolculuğuyla ulaşılabilen Hindistan'ın en ünlü beyaz mermer türbesi, Hindistan'ın turizm açısından üç "altın üçgeni"nden biri olan Agra şehrinde yer alıyor: Delhi-Agra-Jaipur.

Yaklaşık 400 yıllık inşasından sonra, beyaz Tac Mahal neredeyse hiç bozulmadan kalmış ve nehrin karşısındaki Agra'daki Kızıl Kale'ye bakmaktadır. Tac Mahal, yalnızca Kral Şah Cihan'ın Kraliçe Mümtaz Mahal'e olan aşk hikayesiyle değil, aynı zamanda UNESCO tarafından "dünya mirasları arasında tüm dünyanın hayranlıkla izlediği bir şaheser" olarak tanımlanan eşsiz mimarisiyle de ünlüdür.

Tipik İslam mimarisine sahip Tac Mahal'in en belirgin özelliği, kare bir temel üzerinde 4 kemerli, balkonlu, pencereli, kuleli simetrik mimarisidir... Bu muhteşem eseri inşa etmek için Kral Şah Cihan, Orta Asya'nın ve İran'ın her yerinden 20.000 yetenekli duvarcı, taş ustası, mozaikçi, ressam, hattat seferber etti... 21 yıl boyunca gece gündüz çalıştılar.

Tac Mahal'in güzelliği ve İslami mimarisi her yıl milyonlarca ziyaretçiyi kendine çekiyor.

Kralın dileği, sevgili eşinin türbesine benzer siyah bir türbe inşa ettirmekti. Ancak hayatının sonlarına doğru yaşadığı çatışmalar ve iktidar mücadeleleri, kendi oğlu tarafından Kızıl Kale'de Tac Mahal'e bakan küçük bir odaya hapsedilmesine yol açtı.

Şah Cihan öldükten sonra oğlu, onu sevgili eşinin yanına, Tac Mahal'e defnetti. Tac Mahal türbesi uzun zaman önce tamamlandığı için, kraliçenin mezarı ortaya, Şah Cihan'ın mezarı ise sağ tarafa yerleştirildi; bu aynı zamanda türbedeki tek asimetrik detaydır.

Tac Mahal sadece dünya turistleri arasında değil, Hintliler arasında da ünlüdür; on binlerce Hintli turist her gün sabahın erken saatlerinden (sabah 6'dan) itibaren bu şaheseri hayranlıkla izlemek için buraya gelir.

Antik Hint yapılarında öne çıkan mimari özelliklerden biri de kırmızı mermerdir.

Hindistan, Hinduizm, İslam, Sihizm, Hristiyanlık, Budizm, Jainizm, Zerdüştlük ve Yahudilik gibi birçok büyük dine ev sahipliği yapan kültürel ve dini özelliklere sahip bir ülkedir. Budizm'in doğum yeri olmasına rağmen, diğer dinlere kıyasla hâlâ Budizm'i benimseyen Hintlilerin sayısı çok azdır.

Ancak Hintliler hâlâ Budizm'e özel bir saygı duyuyorlar; çünkü Gandhi Havaalanı'nda ziyaretçiler, Buda'nın ellerinin duruşlarını simgeleyen heykelleri görebilirler. Yeni Delhi'deki Hindistan Ulusal Müzesi'nde de Budizm'in antik kalıntılarının yanı sıra Budizm'in kutsal emanetlerinin de sergilendiği bir alan bulunmaktadır.

Masala, chai çayı, naan ve tuk tuk

Vietnam'dakilere benzer şekilde, Hindistan sokakları meyve, içecek ve yiyecek arabalarıyla dolup taşıyor ve sarı ve yeşil tuk tuk'lar da cabası. Bu yemeklerin özelliği ucuz olmaları, ancak Hint baharatları nedeniyle tüm turistler bunları yiyip içemiyor.

Tuk tuk, sokak yemeği Hindistan'ın her sokağında en tipik özelliktir

Masala çayı - Hindistan kökenli bir süt çayı türü, her kesimden Hintli arasında oldukça popülerdir. Hintçede chai, çay anlamına gelir. Günümüz süt çayının aksine, masala çayının ana malzemesi, süt, tatlandırıcılar (şeker, kaya şekeri, jaggery, bal, şurup veya pekmez...) ve masala baharatlarıyla birleştirilmiş, ünlü Hint otları ve baharatlarıyla demlenmiş siyah çaydır.

Masala, Hindistan kökenli, keskin aromalı diğer bitkisel malzemelerden yapılan acı bir baharat karışımı tozudur ve hemen hemen her Hint yemeğinin vazgeçilmez baharatıdır.

Renkli geleneksel kostümler giymiş Hintli kadınlar

Birçok araştırma, masala çayının 5.000 yıldır var olduğunu ve Hint mutfağının vazgeçilmez içeceği haline geldiğini gösteriyor. Sıradan Hintliler genellikle kaldırım tezgahlarından, el yapımı toprak kaplarda demlenen çayı içerler.

Zengin Hintliler veya turistler, şefler tarafından hazırlanan çayları 4 ve 5 yıldızlı otellerde yudumluyor. Ancak nerede içseniz için, tarçın, yıldız anason ve diğer birçok bitkinin kokusuyla harmanlanan çay, masala baharatlarının hafif baharatlı kokusuyla birleşince unutulmaz, kendine özgü bir tat bırakıyor.

Hintliler her gün çay içer ve her gün naan ekmeği yerler. Bu ekmek Orta Asya'da ortaya çıkmış ve 10. yüzyılda Hindistan'a gelmiştir. Hint naan ekmeği başlangıçta tam buğday unundan yapılır ve kömürde pişirilirdi. Günümüzde naan ekmeği çeşitli unlardan yapılsa da en popüler olanı tam buğday şerbetisidir.

Son yıllarda birçok Vietnamlı turist, Hindistan'ın doğu şehirlerindeki Buda diyarına ve batıdaki "altın üçgen" turuna hac turları için Hindistan'ı tercih ediyor. Hangi yöne giderseniz gidin, Hindistan özel bir ülke, birçok tuhaf şeye ev sahipliği yapan bir "asteroit" ve hayatta en az bir kez ziyaret edilmesi gereken bir yer.

Şu anda Vietnam'dan Hindistan'a çok sayıda uçuş var. En son 20 Mayıs'ta Vietnam Havayolları, Hanoi, Ho Chi Minh City ve Mumbai (Hindistan) arasında haftada 4 uçuşla yeni bir rota açtı.

Vietnam Havayolları daha önce Haziran 2022'den itibaren Vietnam ile başkent Yeni Delhi arasında direkt uçuş gerçekleştirmişti.

Kaynak: https://thanhnien.vn/nhung-chuyen-doc-la-o-tieu-hanh-tinh-an-do-185240526175622823.htm