Bamyanın beklenmedik faydaları

Hindustan Times'a göre bamyanın kalp hastalıkları, tip 2 diyabet, sindirim sorunları ve bazı kanser türlerini önlemeye yardımcı olduğu uzun zamandır biliniyor.

Hindistan'da beslenme uzmanı olan Rohini Patil, "Bamya besin açısından zengindir, birçok vitamin ve mineral sağlar, ancak kalorisi düşüktür. Kabızlığı önlemeye ve sindirim sağlığını iyileştirmeye yardımcı olan bir lif kaynağıdır. Bamya ayrıca potasyum, kalsiyum, magnezyum, C, K vitaminleri ve folat gibi birçok mineral içerir," diyor.

Patil Hanım'a göre bamyanın öne çıkan sağlık faydalarından bazıları şunlardır.

Bamya besin ve mineral açısından zengin, kalorisi ise düşüktür.

Kalp hastalığı riskini azaltın

Bamya, LDL kolesterolü (kötü kolesterol) düşürmeye yardımcı olan çözünür lif içerir, bu da kalbiniz için iyidir ve kalp hastalığı riskini azaltır. Bamyadaki folat ayrıca kalp hastalığı için bir diğer risk faktörü olan homosistein seviyelerini düşürmeye yardımcı olur.

Kan şekeri kontrolü

Bamyadaki çözünür lif, sindirim sisteminde şeker emilimini düzenlemeye yardımcı olarak kan şekerini dengeler. Araştırmalara göre, bamyadaki bazı bileşikler insülinin etkili bir şekilde çalışmasına yardımcı olarak hücrelerin glikozu emmesine destek olabilir.

Bağışıklık sistemini güçlendirmek

Bamya, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan C vitamini açısından zengindir. C vitamini, vücudun bakteri ve virüslerle savaşmasına yardımcı olan beyaz kan hücrelerinin üretimini ve aktivitesini uyarır.

Bamyada bulunan prebiyotik lifler aynı zamanda midedeki yararlı mikroorganizmalar için besin sağlayarak sağlıklı bir bağışıklık sisteminin oluşmasına katkıda bulunur.

Hamile kadınlar için iyi

Bamya, gelişmekte olan fetüste nöral tüp defektlerinin önlenmesine yardımcı olması nedeniyle hamile kadınlar için olmazsa olmaz olan folat açısından zengin bir kaynaktır.

Folat aynı zamanda kırmızı kan hücresi üretimi için de gereklidir ve hamilelikte sık görülen bir sorun olan kansızlığın önlenmesine yardımcı olur.

Kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur

Bamya, kemik yoğunluğunu artırmaya ve osteoporoza bağlı kırık riskini azaltmaya yardımcı olan K vitamini ve kalsiyum açısından zengindir. K vitamini kemik metabolizmasında önemli rol oynar ve kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur.

Cilt ve saç için iyidir

Bamyadaki C vitamini, cildin ve saçın sıkı ve elastik kalmasına yardımcı olan kolajen üretiminde önemli rol oynar. Bamyadaki antioksidanlar cildi serbest radikallerin verdiği hasardan koruyarak cildin sağlıklı ve genç kalmasına yardımcı olur.

Bamya ayrıca A, E, K vitaminleri ile çinko ve magnezyum gibi mineralleri de içererek cildi ve saçı içten beslemeye yardımcı olur.

Kaynak: https://thanhnien.vn/nhung-loi-ich-khong-ngo-tu-dau-bap-185240525183538405.htm