Bamyanın beklenmedik faydaları

Hindustan Times'a göre, bamya uzun zamandır kalp hastalığı, tip 2 diyabet, sindirim sorunları ve bazı kanser türlerini önleme özelliğiyle biliniyor.

Hindistanlı beslenme uzmanı Dr. Rohini Patil şunları söyledi: "Bamya oldukça besleyici olup birçok vitamin ve mineral içerir ancak kalorisi düşüktür. Kabızlığı önlemeye ve sindirim sağlığını iyileştirmeye yardımcı olan iyi bir lif kaynağıdır. Bamya ayrıca potasyum, kalsiyum, magnezyum gibi birçok mineralin yanı sıra C, K ve folat vitaminleri de içerir."

Bayan Patil'e göre, bamyanın başlıca sağlık faydalarından bazıları şunlardır.

Bamya, besin ve mineral bakımından zengin, kalori bakımından ise düşüktür.

Kalp hastalığı riskini azaltın.

Bamya, LDL kolesterolü (kötü kolesterol) düşürmeye yardımcı olan çözünür lif içerir; bu da kardiyovasküler sağlık için iyidir ve kalp hastalığı riskini azaltır. Bamyadaki folat ayrıca kalp hastalığı için bir diğer risk faktörü olan homosistein seviyelerini düşürmeye de yardımcı olur.

Kan şekeri kontrolü

Bamyadaki çözünür lif, sindirim sisteminde şeker emilimini düzenlemeye ve kan şekeri seviyelerini dengelemeye yardımcı olur. Çalışmalar ayrıca bamyadaki bazı bileşiklerin insülinin daha etkili çalışmasına yardımcı olarak hücrelerin glikozu emmesini destekleyebileceğini de öne sürmektedir.

Bağışıklık sisteminizi güçlendirin.

Bamya, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan C vitamini açısından zengindir. C vitamini, beyaz kan hücrelerinin üretimini ve aktivitesini uyararak vücudun bakteri ve virüslerle savaşmasına yardımcı olur.

Bamyadaki prebiyotik lif, midedeki faydalı mikroorganizmalar için besin sağlayarak sağlıklı bir bağışıklık sistemine katkıda bulunur.

Hamile kadınlar için uygundur.

Bamya, hamile kadınlar için hayati önem taşıyan folat açısından zengin bir kaynaktır; folat, gelişmekte olan fetüste nöral tüp defektlerinin önlenmesine yardımcı olur.

Folik asit ayrıca kırmızı kan hücrelerinin üretimi için de gereklidir ve hamilelik sırasında sık görülen bir sorun olan anemiyi önlemeye yardımcı olur.

Kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur.

Bamya, kemik yoğunluğunu artırmaya ve osteoporoz nedeniyle kırık riskini azaltmaya yardımcı olan K vitamini ve kalsiyum açısından zengindir. K vitamini, kemik metabolizmasında hayati bir rol oynayarak kemiklerin güçlü kalmasına yardımcı olur.

Cilt ve saç için iyi

Bamyadaki C vitamini, kolajen üretiminde hayati bir rol oynayarak cildin ve saçın sıkı ve elastik kalmasına yardımcı olur. Bamyadaki antioksidanlar ise cildi serbest radikal hasarından koruyarak sağlıklı ve genç kalmasını sağlar.

Ayrıca bamya, cildi ve saçı içeriden beslemeye yardımcı olan A, E ve K vitaminlerinin yanı sıra çinko ve magnezyum gibi mineraller içerir.

Kaynak: https://thanhnien.vn/nhung-loi-ich-khong-ngo-tu-dau-bap-185240525183538405.htm