Nghe An kadın girişimciler tarımdan umut ekiyor

Bağlantı zincirlerinden yeşillik ekmek

Kırmızı bazalt toprak üzerinde şifalı bitki yetiştirme. Fotoğraf: T.P. — Nghia Tho beldesindeki insanlar kırmızı bazalt toprak üzerinde şifalı bitkiler yetiştiriyor. Fotoğraf: TP

Modern tarım dünyasında, temiz ve organik üretim trendi giderek yaygınlaştıkça, birçok kadın sürdürülebilir ama zorlu bir yol olan yeşil girişimcilik yolunu seçti. Sadece üretim modellerinde ustalaşmakla kalmıyor, aynı zamanda çiftçilerden pazarlara, tohumlardan bitmiş ürünlere kadar uzanan zincirleri birbirine bağlayan ve oluşturan kişiler de onlar.

Nghia Dan Şifalı Bitkiler Kooperatifi Direktörü Bayan Nguyen Thi Chau, bu yolculuktaki tipik kadın girişimcilerden biri. Girişimciliğe yönelen bir devlet memuru olan Bayan Chau, memleketinin kırmızı bazalt toprağının değerini artırmak için "zor" ama potansiyel bir bitki olan şifalı bitkileri seçti. " İş yapmak sadece kâr elde etmek değil, aynı zamanda toprağın potansiyelini artırmak, insanlar için geçim kaynakları yaratmak ve doğal, döngüsel ve sürdürülebilir tarımın değerini yaymaktır," diye paylaştı.

bna_v2-da15ec21b4686f1f2527ffd7c839785d(1).jpg — Yerel malzemeler, yeşil tüketimi teşvik eden faydalı ürünler yaratmak için değerlendiriliyor. Fotoğraf: TP

Nghia Tho komününde An Xoa, Xa Den ve Doi Tim ile ekili sadece birkaç hektarlık araziyle başlayan Nghia Dan Tıbbi Bitkiler Kooperatifi, sayısız zorlukla karşı karşıya kaldı: İnsanlar sermaye ve fide eksikliği çekiyordu ve yeni modele karşı tereddütlüydüler. Bayan Chau ve meslektaşları, ev ev dolaşarak her haneyi katılmaya ikna etti ve tıbbi bitkilerin eğimli arazilerde istikrarlı bir geçim kaynağı olabileceğini sabırla gösterdi. İlk sıra bitkiler yeşerdiğinde, umut yavaş yavaş yeşerdi. Başlangıçta sadece birkaç haneden oluşan kooperatif, şu anda çoğunluğu kadınlardan oluşan 100'den fazla çalışanı istihdam ediyor ve 20'den fazla doğal tıbbi ürün serisi üretiyor; bunlardan 10'u OCOP 3 yıldız sertifikasına sahip.

Buna göre, ekstraksiyon sonrası bitkisel kalıntılar kompostlanarak biyogübreye dönüştürülür ve bitkilerin gübrelenmesinde kullanılır; bu da "ekim - işleme - ekstraksiyon - tüketim - yenileme" şeklinde kapalı bir döngü oluşturur. Bu yöntem sadece maliyet tasarrufu sağlamakla kalmaz, aynı zamanda toprak verimliliğini de korur. Kooperatif ayrıca, tıbbi özelliklerini korumak için düşük sıcaklıklı vakumlu bir konsantrasyon hattına yatırım yaparak modern ekstraksiyon teknolojisini de uygular; aynı zamanda, yönetim ve satışta dijital dönüşüm geçirerek ürünlerini e-ticaret platformlarına taşımış ve ülke çapında 1.000'den fazla satış noktasında varlık göstermiştir. Artık her hektar yamaç arazisi, ek bir iş fırsatı, daha sürdürülebilir bir geçim kaynağı ve yerel tarım yapısına bir katkı anlamına geliyor.

Kooperatif bugüne kadar 20'den fazla doğal öz serisini başarıyla geliştirdi; bunlardan 10'u 3 yıldızlı OCOP standartlarını karşılıyor ve ülke çapındaki süpermarket ve bayi raflarında satışa sunuluyor. Fotoğraf: T.P — Bayan Chau bugüne kadar 20'den fazla doğal öz serisini başarıyla geliştirdi; bunlardan 10'u 3 yıldızlı OCOP standartlarını karşılıyor; ülke çapındaki süpermarketlerin ve bayilerin raflarında mevcut. Fotoğraf: TP

Şifalı bitkiler modelinden, şifalı bitkiler konusunda uzmanlaşmış, yerel bilgiden doğal sağlık ürünlerine uzanan bir yönelime sahip bir şirketin kurucusu olan 9X kızı Tran Thi Vui'nin hikayesi. Yen Thanh'da doğu tıbbı geleneğine sahip bir ailede doğan Vui, kısa sürede şifalı bitkilerle ilgilenmeye başladı. Üniversitede okurken cilt alerjisini doğal ilaçlarla tedavi etti. O zamandan beri "insanlara doğayla yakınlığı ve uyumu geri verme" özlemini besledi. Uzun yıllar süren titiz araştırmaların ardından, şifalı bitkilerden elde edilen şampuan, temizleme solüsyonu, banyo suyu ve ruj olmak üzere 4 ürün serisi piyasaya sürdü. Ürünler tüketiciler tarafından yaygın olarak kabul gördü ve yerli şifalı bitkiler markasının sürdürülebilir gelişiminin önünü açtı. Bu doğrultuda, Bayan Vui, hammadde alanlarını birbirine bağlamaya ve ekimden üretime kadar kapalı bir değer zinciri oluşturmaya özel önem veriyor.

Quynh Tam komününde 10 hektarlık bir meyve çiftliğinin sahibi olan Bay Dam Duy Tu şunları paylaştı: "2025'ten itibaren organik meyve çiftliğim, Bayan Vui'nin şirketi tarafından budama işlemi sırasında çiçek, yaprak ve genç greyfurt gibi yan ürünler satın aldı. Bu sayede önemli bir ek gelir kaynağı elde ettik. Şirket, hammaddelerin kimyasal kullanılmadan tamamen doğal yollarla işlenmesini şart koşuyor, bu yüzden temiz ve organik üretimi sürdürme konusunda daha fazla motivasyonum var."

Kadın girişimciler ve çiftçiler arasındaki bağlantıdan elde edilen ham madde yetiştirme alanı. Fotoğraf: TP

Bu yaklaşım, bölgedeki yüzlerce çiftçiye yeni bir yön vermekle kalmıyor, aynı zamanda her halkanın fayda sağladığı yeşil bir değer zincirinin oluşumuna da katkıda bulunuyor. Şu anda Nghia Hung, Quynh Tam, Yen Thanh vb. bölgelerdeki insanların portakal, greyfurt gibi meyve çiftlikleri veya perilla, limon otu, zencefil vb. baharat yetiştirme alanları, bitkisel ve tıbbi şirketler için hammadde ithal etmek amacıyla organik olarak yetiştiriliyor ve bakımı yapılıyor. Bu sayede gelir ve değer artıyor. Bayan Nguyen Thi Chau veya Tran Thi Vui gibi "tohum ekicileri", topraktan, insanlardan ve gelecekten sorumlu bir tarım olan Nghe An tarımına sessizce yeni bir görünüm kazandırıyor.

Yerel tarım ürünlerinden büyük pazara.

Geçmişte birçok kırsal kadın sadece tarlada çalışırken, artık girişimci ve yönetici oldular ve memleketlerinin tarım ürünlerini her yere taşıyorlar. Bireysel hanelerden kooperatiflere, işletmelere ve kooperatiflere kadar, kadınların sahip olduğu birçok ürün artık e-ticaret platformlarında, süpermarketlerde ve hatta yurt dışına ihraç ediliyor.

Bayan Lien'in şirketi, halihazırda il içinde ve dışında kooperatiflerle yaklaşık 300 hektarlık bir hammadde alanı oluşturarak "çiftçiler - fabrikalar - pazarlar" şeklinde kapalı bir üretim zinciri oluşturmuştur. Fotoğraf: TP

Bunun en iyi örneklerinden biri, Cua Lo bölgesindeki Hadalifa besleyici gevrek markasının kurucusu Phan Thi Lien'dir. Doğal ve sağlıklı ürünlere olan sevgisiyle hareket eden Lien, Vietnam tarım uygulamalarına derinlemesine dayanan besleyici bir gevrek markası yaratmaya kendini adamıştır. Şirketi, sadece dört yıl içinde, siyah fasulye, kırmızı fasulye ve barbunyadan makademya fındığı, badem ve yulafa kadar 25 çeşit doğal tahıldan üretilen ve tamamı temiz tarım standartlarına göre yetiştirilen düzinelerce gevrek ürünü sunan güvenilir bir marka haline gelmiştir.

Şirket, buna göre il içinde ve dışında kooperatiflerle bağlantılı 300 hektarlık bir hammadde sahası oluşturarak, "çiftçi - fabrika - pazar" şeklinde kapalı bir üretim zinciri oluştururken, aynı zamanda ülke çapında yaklaşık 10 memur ve yüzlerce satış elemanına da istikrarlı istihdam imkânı sağladı.

Üretimle yetinmeyen Bayan Lien, aynı zamanda proaktif bir şekilde dijitale geçiş yaptı, ürünlerini e-ticaret platformlarına yerleştirdi, bir marka kimliği sistemi ve izlenebilirlik oluşturdu.

Siyah fasulye, kırmızı fasulye ve barbunya fasulyesi de dahil olmak üzere 25 çeşit doğal tahıldan üretilen onlarca tahıl ürünü, OCOP 3-4 yıldız statüsüne yükseltilerek hem yurt içi hem de yurt dışı pazarlarda beğeni topladı. (Fotoğraf: TP)

Bayan Nguyen Thi Chau da aynı yolu izleyerek üretim-işleme-tüketim zincirini mükemmelleştiriyor ve ihracatı hedefliyor. Kooperatif şu anda VietGAP, HACCP ve ISO sertifikalarını almış durumda ve sağlık koruma ürünleri grubu için uluslararası standartları tamamlıyor. "Değerli şifalı bitkilerin korunmasıyla ilişkili dairesel bir yeşil ürün zinciri geliştirme" projesi, Nghe An'daki kadınların yeşil girişimcilik yolculuğundaki kararlı çabalarını teyit eden çok sayıda ödül kazandı.

Bu modellerden, kadınların sadece tutkuyla değil, aynı zamanda yenilikçi bir düşünceyle de iş kurdukları görülebilir. Küçük ölçekli üretimden derin işlemeye, ham tarım ürünleri satmaktan marka oluşturmaya ve izlenebilirliği sağlamaya geçiş yapıyorlar. Bu bakış açısı, Nghe An'ın tarım ürünlerinin giderek pazarda yer edinmesine, değerini artırmasına ve yerel tarımın modern ve sürdürülebilir bir yöne doğru dönüşümüne katkıda bulunmasına yardımcı oldu. Nghia Dan'ın kırmızı topraklarındaki şifalı bitkilerden, Cua Lo'daki tahıllardan, Yen Thanh'daki bir kızın şişelerindeki bitkisel esansiyel yağlardan... bunlar, hem ekonomik değer taşıyan hem de doğayla uyum içinde yaşama ruhunu yayan "yeşil markalar" oluşturdu.