Güvenli sebze üretiminde uzmanlaşmış alanlar

Tüketicilerin güvenli sebzelere olan talebinin artmasıyla birlikte, ildeki yerel yönetimler son zamanlarda çiftçileri VietGAP standartlarına uygun üretim yapmaya yönlendirmiş; aynı zamanda bağları ve ürün tüketimini teşvik etmiştir. Bu sayede birim alan başına üretim değeri artmış ve çiftçilere yüksek gelir verimliliği sağlanmıştır.

Güvenli sebze üretiminde uzmanlaşmış alanlar Phu Loc Tarım Hizmet Kooperatifi, Phu Loc komünü (Hau Loc) hidroponik sebze yetiştirme modeli.

Hoang Hoa bölgesinde sebze yetiştirme geleneğine sahip bir yerleşim yeri olan Hoang Hop komününe geliyoruz. Bu sezon, Quy Tho, Thanh Minh, Binh At köylerindeki çiftçilerin sebze tarlaları, alabaş, karnabahar, lahana, domates, hardal otu, marul, Malabar ıspanağı gibi sebzeler, yumrular ve meyveler ve baharatlarla dolu yemyeşil bir renge bürünüyor.

Quy Tho köyünden Bayan Le Thi Tam, tüccarlara ithal edebilmek için alabaşları budarken şunları söyledi: "Ailem bu sebze mahsulünden 1,5 sao alabaş yetiştiriyor. Tüm alan temiz ve güvenli sebzelere yönelik olarak ekiliyor ve bakımı yapılıyor. Sebzelerin toplu olarak satılıp iyi fiyat alamama durumunu önlemek için onları dağınık bir şekilde ekiyorum. Şu anda ailemin alabaşlarının yarısı hasat ediliyor, geri kalanı Tet'ten sonra hasat edilecek." Bayan Tam'a göre, tüccarlar için tarlada kök başına 5.000 VND ithalat fiyatıyla, ailemin 40 gün sonra yetiştirdiği 1,2 sao alabaş 3,5 milyon VND gelir getirecek.

Bayan Tam'ın ailesine ek olarak, Hoang Hop komününde sebze yetiştiren birçok aile, sebzeleri güvenli bir şekilde yetiştirmenin ve mahsulü yaymanın, yüksek gelir getirmenin önemini fark etti.

Hoang Hop Komünü Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Nguyen Quang Cong şunları söyledi: Komünün tamamında şu anda alabaş, lahana, hardal otu, sarmaşık fasulyesi, domates ve baharat gibi sebzelerin yetiştirildiği 70 hektarlık bir arazi bulunmaktadır. Tüketicilerin temiz sebze talebini karşılamak için haneler, VietGAP standartlarına uygun (ekim alanı ve sulama suyu kaynağı garantili, kompostlanmış organik gübreler kullanılıyor, gerektiğinde böcek ilaçları kullanılıyor ve karantina süresine sıkı sıkıya uyuluyor, pazara güvenli ürünlerin tedarik edilmesi sağlanıyor) 27,5 hektarlık bir üretim alanına sahipler. Bu sayede Hoang Hop komününün sebze ürünleri tüketiciler tarafından yaygın olarak kabul görmektedir. Şu anda, halkın yetiştirdiği sebzeler eyaletteki süpermarketlerde, restoranlarda, toplu mutfaklarda ve pazarlarda mevcuttur.

Bay Cong'a göre, sebze yetiştirmek ürün başına birçok hasat sağlayabilir ve insanlar sebze yetiştirme konusunda, özellikle de ürünü yayarak yetiştirme konusunda deneyimli oldukları için düşük fiyatlardan kaçınabilirler. Bu sayede, uzmanlaşmış sebze üretim alanlarının gelir değeri hektar başına 220 milyon VND'ye ulaşıyor. Özellikle sezon dışı sebze yetiştiriciliğinde gelir değeri hektar başına yılda 300 milyon VND'nin üzerine çıkabiliyor.

Phu Loc Tarım Hizmetleri Kooperatifi, Phu Loc Komünü (Hau Loc) ayrıca özel bir sebze yetiştirme alanı inşa etmiş ve ürün satın almak için birçok işletmeyle bağlantı kurmuştur. Phu Loc Tarım Hizmetleri Kooperatifi Müdürü Bay Hoang Van Toan şunları söyledi: Kooperatif, 200 hektarlık özel bir arazide ürün satın almak için üyelerle iş birliği yapıyor ve bu alanın 40 hektarı VietGAP standartlarına göre üretiliyor. Özel arazide yetiştirilen ürünler çoğunlukla tatlı mısır, patates, soya fasulyesi, ıspanak ve diğer yapraklı sebzelerdir. Kooperatif, tüm ürün için Dong Giao Gıda İhracat Anonim Şirketi (Ninh Binh), Duc Cuong Limited Şirketi ( Hai Duong ) ve Long Phuong Nam Limited Şirketi (Hau Loc) olmak üzere 3 işletmeyle anlaşma imzalamıştır.

Temiz ürünlere olan talebi ve trendi yakalayan Kooperatif, 1.000 metrekarelik bir alana hidroponik sebze yetiştiriciliği için milyarlarca VND yatırım yaparak hardal otu, marul, kereviz vb. gibi sebzeler yetiştirmiş ve ağırlıklı olarak komün halkına hizmet vermiştir. Bağlantının etkinliği ve sebze yetiştiriciliğindeki deneyim ve teknikler sayesinde, Phu Loc komününde ekili arazinin hektar başına gelir değeri bugüne kadar yaklaşık 300 milyon VND/ha/yıl seviyesine ulaşmıştır.

Hoang Hop komünü (Hoang Hoa) ve Phu Loc komünü (Hau Loc) gibi güvenli bölgelerdeki özel sebze üretim alanları ve ayrıca eyaletteki birçok yerleşim yeri modeli de etkili olmuş ve hektar başına yüksek gelir sağlayarak insanların gelir değerlerinin artmasına katkıda bulunmuştur. Bu nedenle, eyalet özel sebze alanları ve güvenli üretim inşa etmekle ilgilenmekte ve bu yönde yönlendirilmektedir. Aynı zamanda, Thanh Hoa eyaletinde 2022-2025 dönemi için tarımsal, kırsal ve çiftçi kalkınma politikalarına ilişkin 185/2021/NQ-HDND sayılı Kararı doğrultusunda, altyapı iyileştirme, maliyetleri kontrol etme ve VietGAP sertifikasyonunu desteklemeye yönelik politikalar da mevcuttur. 2022-2023 yılları arasında, eyaletteki yerleşim yerleri 82 hektar güvenli sebze yetiştirmiştir; özellikle Hau Loc, Nga Son, Vinh Loc, Yen Dinh ve Nong Cong ilçeleri...

Makale ve fotoğraflar: Minh Ly

Kaynak