Tarım ürünleri için pazarları birbirine bağlamak ve genişletmek için bir yer.

Thanh Hoa'nın tarım sektörü, kapsamlı bir kalkınmaya doğru ilerlemekte ve giderek artan verimlilik ve kaliteyle büyük ölçekli emtia üretimine yönelmektedir. Tarımsal üretimi teşvik etmek için birçok plan, program, proje, mekanizma ve politika yayınlanmasının yanı sıra; Thanh Hoa ili, tarımsal ürünlerin tüketimi ve dağıtımı için daha çeşitli ve etkili kanallar oluşturmak amacıyla değişim faaliyetlerini ve arz-talep bağlantılarını teşvik etmektedir.

Van Truong su teresi keki üretim tesisinin ürünleri, OCOP ürünlerini ve Thanh mutfağını sergilemek, tanıtmak ve teşvik etmek amacıyla 2024 yılında Pazarda müşterilere sunuldu. Fotoğraf: Tung Lam

Birçok işlem "seansı" etkili bir şekilde organize edilmektedir.

21 Temmuz - 3 Ağustos tarihleri ​​arasında Sam Son şehrinde düzenlenen Pazar, OCOP ürünlerini ve Thanh mutfağını 2024 yılında sergiliyor, tanıtıyor ve teşvik ediyor; ildeki işletmelerden, kooperatiflerden ve üreticilerden yüzlerce ürünü bir araya getiriyor. Bu, insanların ve turistlerin menşei belli ve kaliteli ürünlere erişimini sağlamanın yanı sıra, üreticilerin dağıtımcılarla buluşup bağlantı kurarak tüketim kanallarını oluşturmaları ve genişletmeleri için de bir fırsat sunuyor.

Sam Son şehrindeki Van Truong su teresi keki üretim tesisi, son zamanlarda düzenlenen ticaret tanıtım programlarına ve fuarlarına aktif olarak katılan birimlerden biridir. Tesisin sahibi Truong Duy Van şunları söyledi: “Orijinal geleneksel su teresi yapışkan pirinç keki ürününden yola çıkarak, tesisimiz bugüne kadar su teresi keki, lotus köküyle su teresi keki, taro ile su teresi keki, yeşil fasulye ile su teresi keki gibi farklı lezzetlerde birçok kek çeşidini piyasaya sunmak için tarifleri zenginleştirdi, çeşitlendirdi ve yenilikler yaptı. Sam Son şehrinde düzenlenen 2024 OCOP ürün tanıtım ve pazarlama fuarında birçok turist ürünlerimizi ilk kez öğrendi. Ürünleri inceledikten ve öğrendikten sonra birçok müşteri, akrabalarına hediye olarak satın aldı. Ayrıca ülke genelindeki diğer illerde ve şehirlerde birçok satış temsilcisiyle de bağlantı kurduk.”

Bilindiği üzere, Thanh Hoa ili 2024 yılında, tarım sektörünün birçok önemli ürünü de dahil olmak üzere, ürün ticaret bağlantılarını geliştirmek amacıyla birçok program ve etkinlik düzenlemiştir. Bunlar arasında; Thanh Hoa ilinin sanayi, el sanatları ve tarım ürünleri üreten, ithal eden, ihraç eden ve dağıtan işletmeleri Kuzey bölgesindeki il ve şehirlerle bir araya getiren 2024 Konferansı; "Cesur Kimlik - Parlak Öz" temalı 2024 Thanh Hoa Mutfak Kültürü Festivali; Tho Xuan, Cam Thuy, Hoang Hoa, Nga Son gibi ilçelerde güvenli gıda pazarları yer almaktadır.

İl genelindeki fonksiyonel sektörler de işletmelerin birçok bölgesel ticaret geliştirme faaliyetine katılması için seferberlik ve organizasyon çalışmaları yürütmektedir. Bunlar arasında Sanayi ve Ticaret Bakanlığı tarafından düzenlenen Kızıl Nehir Deltası Bölgesel İşbirliği Çalıştayı; Phu Tho, Ha Nam, Quang Binh, Hanoi, Ninh Binh, Tuyen Quang, Bac Kan, Bac Ninh, Quang Ninh illerinde ve şehirlerinde düzenlenen 10 fuara işletmelerin ve kooperatiflerin katılımına destek; 2024 yılında Dien Bien'de düzenlenecek Kuzeybatı Bölgesi Sanayi ve Ticaret Fuarı gibi etkinlikler yer almaktadır.

Thanh Hoa'nın toplam yıllık ekim alanı 395.000 hektarın üzerindedir ve bunun 80.000 hektardan fazlası üretim ve ürün tüketimiyle bağlantılı tarım alanlarıdır. İl genelinde tarım alanında 1.478 zincir bulunmaktadır; bunlardan 1.167'si üretim - ön işleme, işleme - ürün tüketimi zincirleridir; 269'u güvenli hayvancılık ürünlerinin üretim ve tüketimiyle bağlantılıdır; 7'si 18.200 hektarlık alanda/4.670 hanede ekili orman ürünlerinin işlenmesi ve tüketimiyle bağlantılı üretim zincirleridir ve 24'ü su ürünleri yetiştiriciliği alanında bağlantılıdır.

OCOP ürünlerine gelince, İl Yeni Kırsal Kalkınma Koordinasyon Ofisi ve ilgili departman ve şubeleri, Thanh Hoa OCOP ürünlerini birçok ticaret tanıtım konferansına, yerel fuara ve bazı il ve şehirlere de getirdi. Bunlar arasında şunlar yer alıyor: Tarım ve kırsal turizmin arz ve talebini birleştiren festivalde OCOP ürün tanıtım standı, Thai Nguyen OCOP ürünlerinin tanıtımı; Ho Chi Minh Şehrinde düzenlenen 2024 Ulusal Basın Konferansında OCOP ürün tanıtım standı; Le Hoan Tapınağı Festivali ve Tho Xuan Kültür - Turizm - Mutfak Haftasında Thanh Hoa OCOP ürünlerinin sergilenmesi; Kien Giang ilinde düzenlenen 2. Mekong Deltası OCOP Ürün Bağlantı Forumunda standart stant...

İl Ticaret Birliği Başkanı'na göre, Thanh Hoa'da kavun, salatalık, balık sosu gibi güçlü ürünler; el sanatları ürünleri, hasır ve bambu dokuma, hasır kilimler; kordiseps, lingzhi mantarı, kuş yuvası gibi tıbbi ürünler gibi yüzlerce ürün hala mevcut. Birçok işletme, kooperatif ve bireysel hane de marka oluşturmaya, prosedür ve belge gerekliliklerine tam olarak uymaya, kalite standartlarını ve menşeiyi karşılamaya ve fikri mülkiyeti korumaya önem vermektedir. Bağlantı programları düzenlemek, buluşma etkinliklerini teşvik edecek, üretim teknolojisi transferini sağlayacak ve mal tüketimi ve bağlantısı için daha fazla fırsat yaratacaktır.

Şimdiye kadarki en büyük arz-talep bağlantısı konferansına dair beklentiler

2014 yılından bu yana, İl Halk Komitesi her yıl Thanh Hoa ilinde güvenli tarım ve gıda ürünlerinin arz ve talebini birleştirmeye yönelik konferans düzenlemektedir. Bu, il içi ve dışındaki üretim tesisleri ile tarım ve gıda tüketim tesisleri arasında bağlantı kurmayı, güvenli tarım ve gıda ürünlerinin arz ve tüketim zincirlerini oluşturmayı, tarımsal üretim verimliliğini artırmaya katkıda bulunmayı ve ilin tarım ürünleri markasını oluşturmayı amaçlayan çok önemli bir etkinliktir. Bu aynı zamanda Thanh Hoa ilinin imajını ve tarımsal kalkınmadaki başarılarını diğer illere tanıtmak ve teşvik etmek için bir fırsattır. Arz ve talebi birleştirme çalışmaları, ildeki tarımsal üretim alanlarında büyük ölçekli emtia üretiminin gelişmesine önemli ölçüde katkıda bulunmuştur.

Kim Hoang Hau kavun ürünü, Thanh eyaletinin tarım ürünlerinin "markası" haline gelmiş, birçok ticaret tanıtım programı ve fuarında tanıtılmış ve pazarlanmıştır.

2024 yılında, Thanh Hoa ilinin tarım ürünleri, arz ve talebi birleştirme ve tanıtım konferansı, 24-28 Ekim tarihleri ​​arasında, il içinden ve dışından 230 ilçe, kasaba, şehir; kuruluş, dernek; işletme, kooperatif ve üretim tesisinin katılımıyla gerçekleştirildi. Bu konferans, tarım ürünleri, güvenli gıda, OCOP ürünleri ve bölgesel spesiyalitelerin sergilenmesi ve tanıtımı amacıyla düzenlendi. Bu konferansın, bugüne kadar gerçekleştirilen en büyük ölçekli arz ve talep birleştirme konferansı olduğu biliniyor. Açılış töreni, tarım ürünleri ve güvenli gıda tanıtımı; Thanh Hoa ilinin tarım ürünleri ve güvenli gıda arz ve talebi birleştirme konferansı; "İl İşletme Birliğinin Thanh Hoa ilinin tarım ürünleri ve OCOP ürünlerinin üretim ve tüketimini teşvik etmedeki rolü" çalıştayı gibi ana etkinliklere ek olarak, programda ziyaretçilerin ziyaret edip alışveriş yapabileceği etkinlikler; e-ticaret platformlarında kayıt, tanıtım ve satışa ilişkin canlı yayın talimatları da yer aldı. Birçok işletme, kooperatif ve üretim hanesi, mal ve insan kaynaklarını aktif olarak hazırladı ve yeni bağlantı zincirleri bulup başarılı bir şekilde iş birliği yapmayı umuyor.

Hoang Hoa'nın Hoang Giang beldesinde bulunan Chinh Ha temiz çay işletmesinin sahibi Bayan Do Thi Ha şunları söyledi: "Şu anda 15 çeşit çay ürünü üretimimizi genişlettik ve bunlardan lotus aromalı çayımız OCOP ürünü olarak tescillendi. Ürünlerimizi sergilemek ve tanıtmak için arz ve talebi bir araya getiren fuar ve konferanslara her katıldığımızda, Chinh Ha temiz çay ürünleri daha fazla müşteriye ulaşma ve tüketim pazarını genişletme fırsatı buluyor. Bu arz ve talep konferansında müşterilerimize sunmak üzere birçok güzel tasarımlı ürün hazırladık ve bağlantılarımızı güçlendirdik."

Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi temsilcisine göre, konferansın amacı, il içindeki ve dışındaki tarım ürünleri üretim, ticaret ve tüketim kuruluşlarını birbirine bağlamak; aynı zamanda güvenli tarım ürünleri ve OCOP ürünlerinin üretim, tedarik ve tüketimi arasında bağlantılar kurmak, birçok sürdürülebilir tedarik ve bağlantı zinciri oluşturmak ve Thanh Hoa ilinin tarım ürünlerinin katma değerini artırmaya katkıda bulunmaktır.

Tung Lam

Kaynak: https://baothanhhoa.vn/nang-tam-gia-tri-nong-san-xu-thanh-bai-cuoi-noi-ket-noi-mo-rong-thi-truong-tieu-thu-nong-san-228377.htm