Con Cuong yaylalarındaki çiftçiler temiz şifalı bitkiler yetiştirmek için 'çapraz yönetim' uyguluyor

Nisan 2024 başında, 40 santigrat derecenin üzerindeki sıcakta, Chau Khe sınır komünü (Con Cuong) Hamlet 2/9'daki halk, Solanum procumbens hasadına hazırlanmak için güneşe meydan okuyarak tarlaları ziyaret etti. Solanum procumbens'in uçsuz bucaksız yeşil tarlalarının ortasında, Bay Nguyen The Dung'un şifalı bitki tarlası, şimdi Hamlet 2/9 olan eski Nong Trang köyüne giden ana yolun yakınında yer almaktadır. Hasat zamanı geldiğinde, Solanum procumbens bir insan vücudunun yarısından daha uzun olur, dalları birbirine dolanmış ve sivri dikenlerle kaplıdır.

Chau Khe sınır komünü (Con Cuong) 2/9 köyündeki şifalı bitki tarlaları. Fotoğraf: HT

Öğleden sonra erken saatlerde, Bay Nguyen Van Ha ile köy partisi hücresi toplantısına katıldıktan sonra, Bay Dung ve Bay Ha, ürün satın alma şirketiyle kararlaştırılan programa göre malları ithal etmek için zamanında hasat yapmak üzere tıbbi bitki tarlasına aletler getirdiler.

Bay Dung, hasadın nasıl yapılacağını anlatırken, "Hasattan önce, tarlaya "yol açmak" için iki bitişik sıra arasında birbirine bağlı asmaları bir bambu sırığıyla ayırmanız gerekir. Bu Solanum procumbens bitkisini hasat etmek için en az iki kişinin birlikte çalışması gerekir. Bir kişi kökleri keser, diğeri ise asmaları bu şekilde rulo haline getirmek için tırmık kullanır," dedi.

Daha önce, 2/9 numaralı köyde, 130'dan fazla hanenin neredeyse tamamı şeker kamışı yetiştiriyordu. Ancak, şeker kamışıyla karşılaştırıldığında, Solanum procumbens çok daha yüksek ekonomik verimlilik sağlayan bir üründür. Her bir hektar Solanum procumbens için başlangıçta gübreye yaklaşık 2 milyon VND, yabani otlara karşı korumak ve nemi korumak için 600.000 VND plastik torbaya, ilk yıl için tohuma yaklaşık 1 milyon VND yatırım yapıyoruz ve tohuma yatırım yapmadan kökleri 3-5 yıl koruyoruz. 6-8 aylık bir bakımın ardından, yaklaşık 3-4 ton taze bitki elde edeceğiz.

Şu anda yaklaşık 4.500 VND/kg olan alım fiyatıyla, insanlar hektar başına 12-15 milyon VND/ürün kazanıyor. Her yıl 2 ürün hasat ederek hektar başına ortalama 25-30 milyon VND kazanıyorlar. 2/9 numaralı köyde, az miktarda pirinç yetiştiren hanelerin yaklaşık 2 sao'su, çok miktarda pirinç yetiştiren hanelerin ise 4-7 sao'su var; örneğin Bay Nguyen The Dung 6 sao, Bay Nguyen Van Ha 5 sao...

Solanum procumbens hasadı en az iki kişinin birlikte çalışmasını gerektirir. Fotoğraf: HT

"2/9 köyü halkı, başlangıçta 3 hektarlık deneme alanından, Solanum procumbens şifalı bitki ekili alanını 10 hektara çıkardı ve bu da daha önce yetiştirilen diğer tarım ürünlerinden çok daha yüksek bir gelir elde etti," dedi 2/9 köyünün muhtar yardımcısı Bay Nguyen Van Ha. Bay Ha ayrıca, Chau Khe komününün pilot şifalı bitki yetiştirme derneğine katılan ilk hanelerden biri ve bölgedeki bir şifalı bitki şirketine hammadde sağlıyor.

Bay Nguyen Van Ha, satın alan şirketle imzalanan ürün satın alma sözleşmesinde, yeşil ve temiz kalite, pestisit kalıntısı, hastalık ve insan sağlığına zararlı organizma bulunmaması gibi hususların güvence altına alındığını belirtti. Ürün satın alan şirket ayrıca kalite testleri için düzenli olarak rastgele numuneler aldığından, sözleşmeyi ihlal eden hanelerden alınan ürün numuneleri iptal edilecektir.

Bay Nguyen The Dung, Nisan 2024 hasadında Solanum procumbens hasadı yapıyor. Fotoğraf: HT

Bay Nguyen Van Ha, tarım ürünlerinin kalitesinin garanti altına alınmaması durumunda, bunun yalnızca ihlal eden hanenin gelirini değil, aynı zamanda toplumun itibarını da etkileyeceğini söyledi. Bu nedenle, 2/9 numaralı köyde bu yeni bitkinin dikilmesinin başlangıcından itibaren, katılımcı haneler organik, yeşil ve temiz yetiştirme sürecine uyum konusunda birbirlerini "çapraz izleme" kuralı koymuştur. Solanum procumbens de nadiren hastalıktan etkilenir. Dikim sürecinde, bitki ancak 1-2 haftalıkken gümüş yaprak mantarı ile enfekte olabilir.

Bitkilerde enfeksiyon tespit edilirse, yetiştiriciler köy yönetim kuruluna bildirimde bulunmalı ve biyolojik pestisitler püskürtmelidir. Ayrıca, hanelerin sulama ve gübreleme işlemleri yalnızca şirketin talimatlarına göre organik mikrobiyal gübrelerle yapılabilir. Hanelerin kendi kendilerini izleme ve üretimde birbirlerine yardımcı olma yöntemleri sayesinde, yaklaşık on yıldır 2/9 Köyü'ndeki 10 hektarlık Solanum procumbens yetiştirme alanı, doğal tıbbi bitki üretim alanının katı standartlarını her zaman karşılamıştır. Bu aynı zamanda haneler için prestij sağlamanın ve Solanum procumbens'ten istikrarlı bir gelir kaynağı sağlamanın bir yoludur.