OCOP ürünlerinin değerini artırmaya yönelik yenilikler

Hanoi'nin en büyük avantajı

2024 yılının sonuna kadar, Hanoi'deki 30 ilçe ve kasaba, 239 işletmeden 606 OCOP ürününü değerlendirip sınıflandırarak 3 yıldız veya üzeri puan elde etti. İlçe düzeyindeki Halk Komitelerinin değerlendirme sonuçlarına göre, 606 üründen 488'i 3 yıldızlı OCOP kriterlerini karşılarken; 111 ürün 4 yıldızlı OCOP potansiyeline, 7 ürün ise ulusal düzeyde 5 yıldızlı OCOP potansiyeline sahipti.

Van Ha ağaç işleme köyünün ürünleri oldukça çeşitlidir. Fotoğraf: Do Phong

Bu, Hanoi'nin gerçekten büyük potansiyellerinden biridir; eğer bu avantajları nasıl değerlendireceğimizi ve geliştireceğimizi bilirsek, kırsal alanlarda sosyo -ekonomik kalkınma için OCOP ürünlerini tanıtıp yaygınlaştırabiliriz.

Hanoi'nin Gia Lam ilçesine bağlı Bat Trang beldesi, özellikle Hanoi'nin ve genel olarak Vietnam'ın tipik el sanatları köylerinden biridir ve çok başarılı bir şekilde korunup geliştirilmiştir. Aynı zamanda şehre birçok OCOP ürünü kazandıran bir seramik köyüdür.

Şu anda Bat Trang beldesinde değerlendirilmiş ve sınıflandırılmış yaklaşık 50 OCOP ürünü bulunmaktadır; bunlardan bazı ürünler, mevcut OCOP değerlendirme ölçeğinde en yüksek puan olan 5 yıldızla derecelendirilmiştir. OCOP Programına katılım sayesinde, el sanatları köyünün en eşsiz ve ayırt edici ürünleri hem yurt içinde hem de yurt dışında tüketiciler tarafından büyük beğeni toplamıştır.

Quang Vinh Seramik Anonim Şirketi Müdürü Bayan Ha Thi Vinh, şirketlerinin OCOP programına "Kırmızı Lotus Seramik Yemek Takımı", "Kırlangıç ve Lotus Seramik Yemek Takımı", "Ejderha ve Anka Kuşu Seramik Yemek Takımı" ve "Kırlangıç ve Lotus Seramik Çaydanlık ve Fincan Takımı" olmak üzere dört ürününün katıldığını ve hepsinin 5 yıldız aldığını belirtti. Şirketin seramik ürünleri şu anda dünyanın birçok ülkesine ihraç ediliyor.

Chuong My ilçesi, Phu Nghia beldesinde bulunan Phu Vinh Bambu ve Hasır Dokuma Derneği Başkanı ve tanınmış bir zanaatkar olan Nguyen Van Trung'a göre, belde 54 ürünle ilçe genelinde en yüksek sayıda OCOP sertifikalı ürüne sahip. Bunlardan 23'ü ise sadece kendi ailesine ait sertifikalı ürünler.

2024 yılında, sadece 35 üyesi bulunan Phu Vinh Bambu ve Hasır Dokuma Derneği, 100 milyar VND'nin üzerinde değerde mal ihraç etti. Bay Trung, "Üretim geliştirme, sadece el sanatları köyünün korunmasına, muhafaza edilmesine ve geliştirilmesine katkıda bulunmakla kalmıyor, aynı zamanda marka oluşturmayı teşvik ediyor, tüketici pazarını genişletiyor; ve aynı zamanda bölgedeki insanlar için iş imkanları yaratıyor ve gelirlerini artırıyor" dedi.

Van Ha, Dong Anh bölgesinde ve kuzey illerinde ünlü bir ağaç işleme köyüdür. Son yıllarda bu köy önemli bir dönüşüm geçirmiş, ürünleri hem iç pazarda iyi satılmakta hem de ihraç edilmektedir. Ağaç işleme sektörü, bölgenin kilit ekonomik sektörlerinden biri haline gelmiştir.

Şu anda Van Ha beldesindeki hanelerin %60'ı ahşap oymacılığı üretimi, ticareti ve zanaatıyla uğraşmaktadır. Bu üretim tesisleri beldedeki beş köye dağılmıştır. Özellikle, belde Hanoi Halk Komitesi tarafından tanınan 14 zanaatkâra ve bölgede ahşap mobilya üreten hane ve işletmeleri temsil eden 48 üyeye sahiptir. Bir Belde Bir Ürün (OCOP) programına katılan Van Ha'da, 3-4 yıldızlı OCOP ürünü olarak tanınan 31 ahşap el sanatları ürünü bulunmaktadır.

Van Ha'nın ahşap ürünleri, mobilyadan (dolaplar, sunaklar, masalar ve sandalyeler) heykellere ve kabartma resimlere kadar çeşitlilik göstermektedir. Bu ürünler hem yurt içinde hem de yurt dışında müşteriler tarafından büyük beğeni toplamaktadır. Bazı ürünler el sanatları tasarım yarışmalarında yüksek ödüller kazanmış ve şehir ve bölge düzeyinde tipik kırsal sanayi ürünleri olarak seçilmiştir. Burada üretilen ahşap el sanatları her yıl önemli gelir sağlamakta ve birçok kişiye iş imkanı yaratmaktadır.

OCOP ürünlerinin değerini artırmaya yönelik yenilikler.

Me Linh İlçesi, toplam 2.000 hektara varan ekili alanıyla başkentin en büyük "çiçek merkezlerinden" biri olarak ünlüdür. İlçe, her yıl ortalama milyonlarca farklı türde çiçeği Hanoi ve çevresine tedarik etmektedir; ancak en bilinen ve markalı çeşitler güller, zambaklar ve krizantemlerdir. Me Linh çiçekleri, diğer yerlere kıyasla canlı renkleri, büyük çiçeklenmeleri ve daha uzun süre taze kalmalarıyla ünlüdür. Çiçek yetiştiriciliği, Dai Bai (Dai Thinh beldesi), Ha Loi (Me Linh beldesi) ve Van Quan (Van Khe beldesi) gibi köylerdeki insanlar için birincil ve istikrarlı bir gelir kaynağı haline gelmiştir.

Turistler, Me Linh Kurutulmuş Çiçek Tarımsal Üretim ve Hizmet Kooperatifi'nden hediye olarak asla eskimeyen taze çiçekler seçiyorlar.

Ancak, çiçeklerin sadece birkaç gün sonra atıldığını gören 43 yaşındaki Dinh Van Tuan, Nhu Tam Everlasting Fresh Flowers Anonim Şirketi'nin (Khe Ngoai 1 köyü, Van Khe beldesi, Me Linh ilçesi) Müdürü olarak, çiçeklerin sonsuz güzelliğini korumanın yollarını düşünmeye başladı.

Anh Tuan, çiçek saklama teknikleri hakkında bilgi edinmek amacıyla, taze çiçek saklama teknolojileriyle ünlü Tayland, Japonya ve Hindistan'a seyahat ederek onların deneyimlerinden faydalandı.

Bay Tuan, üç yıllık öğrenme ve araştırma sürecinin ardından (2019-2022), ömrü on yıllarca sürebilen "ölümsüz çiçekleri" korumanın kendi sırrını keşfetti. 2022'den itibaren resmi olarak kendi işini kurdu ve bilgi ve deneyimlerini Me Linh halkıyla paylaştı. Şirketi Nhu Tam Ölümsüz Çiçek Anonim Şirketi, şu anda sürekli olarak 10 çalışanı istihdam etmekte olup, kişi başı aylık ortalama maaş 6-12 milyon VND arasındadır.

Bunlar arasında, şu anda Me Linh Kurutulmuş Çiçek Tarımsal Üretim ve Hizmet Kooperatifi'ne (Dong Cao köyü, Trang Viet beldesi) bağlı 20 işçiden oluşan 5 ayrı hane bulunmaktadır. Kooperatif, ortalama olarak her ay çeşitli boyutlarda yüzlerce çiçek aranjmanı üreterek aylık 200-300 milyon VND gelir elde etmektedir.

Me Linh İlçesi Halk Komitesi Ekonomi Dairesi Başkan Yardımcısı Nguyen Tien Hung, "ölümsüz çiçek" yapım sanatının gelişim potansiyelini yüksek düzeyde takdir ederek, "ölümsüz çiçeklerin" ilçenin 3 yıldızlı OCOP ürünlerinden biri olduğunu ve bu ürünün hala büyük bir gelişme potansiyeline sahip olduğunu ve Me Linh markasını taşıyan özgün bir ürün haline gelebileceğini söyledi.

16 Ocak 2025 tarihinde düzenlenen Merkezi OCOP ürün değerlendirme ve sıralama konferansında, Tarım ve Çevre Bakan Yardımcısı Tran Thanh Nam, OCOP ürünlerinin değerini artırmak için işletmelerin ürün kalitesini ve menşe bilgilerini sürekli olarak geliştirmeleri, ürünleri bulundukları yerlerin avantajları, değerleri ve kimliğiyle ilişkilendirmeleri gerektiğini belirtti. İşletmelerin ayrıca çevre korumasına odaklanmaları ve üretim ve ticari faaliyetlerinde çevre düzenlemelerine tam olarak uymaları gerektiğini vurguladı.

Bakan Yardımcısı, işletmelerin ve üretim tesislerinin ürün izlenebilirliğine odaklanması, tüketiciler nezdinde şeffaflık ve güvenilirlik sağlaması gerektiğini belirtti. Aynı zamanda, sürdürülebilir ihracat fırsatları yaratmak ve OCOP ürünlerinin uluslararası pazardaki değerini artırmak için güvenli, çevre dostu hammaddelerin kullanımına öncelik vermeleri gerektiğini vurguladı.

Kaynak: https://kinhtenongthon.vn/Sang-tao-de-nang-cao-gia-tri-san-pham-OCOP-post75149.html