Hanoi Bilim ve Teknoloji Üniversitesi öğrencileri artık yemek yemek zorunda: Eğitim ve Öğretim Bakanlığı harekete geçti

Hanoi Bilim ve Teknoloji Üniversitesi öğrencilerinin, ulusal savunma ve güvenlik eğitimi derslerinde artan pilav ve çorbayı yemek zorunda kaldıkları yönündeki şikayetleri üzerine, 8 Ekim'de, Eğitim ve Öğretim Bakanlığı Ulusal Savunma ve Güvenlik Eğitimi Departmanı Direktörü Tümgeneral Tran Ngoc Thanh ve yerel sağlık yetkilileri, yemek tedarik faaliyetlerini denetlemek ve incelemek üzere tesise gitti.

Milli Savunma ve Güvenlik Eğitimi Bakanlığı, Eğitim ve Öğretim Bakanlığı ve yerel sağlık kuruluşları, öğrenci yemekleri konusunda Hanoi Bilim ve Teknoloji Üniversitesi ile birlikte incelemelerde bulunmak ve birlikte çalışmak üzere geldi.

Milli Savunma ve Güvenlik Eğitimi Dairesi Müdürü, bu konunun Hanoi Bilim ve Teknoloji Üniversitesi'nin yetkisinde olduğunu söyledi. Eğitim ve Öğretim Bakanlığı, okulu denetledi, uyardı ve yemeklerin yönetmeliklere uygun şekilde yeniden düzenlenmesini talep etti.

Milli Eğitim Bakanlığı, öğrencilere yönelik merkezi yemek organizasyonu konusunda üniversiteler, akademiler ve ulusal savunma ve güvenlik eğitim merkezlerine disiplin cezası verecek.

Hanoi Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Müdür Yardımcısı Doçent Dr. Huynh Dang Chinh, yemekle ilgili kaydedilen görüntüleri gördüğünde şaşırdığını söyledi.

İçinde yabancı cisimler bulunan yemek. Fotoğraf: VTV 24

Hanoi Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Rektör Yardımcısı, artan pilav ve çorbanın saklanarak öğrencilere dağıtılmasının kabul edilemez olduğunu söyledi.

Ayrıca, Hanoi Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Yönetim Kurulu'nun bu duruma izin vermenin doğrudan sorumluluğunun farkında olduğunu belirtti. Okul, ulusal savunma ve güvenlik eğitimi alan yeni öğrenciler için mevcut gıda tedarikçisiyle olan sözleşmesini derhal feshetti.

Aynı zamanda, kullanılan gıdaların belirlenen standartlara uygun olarak miktar ve kalitesinin günlük olarak doğrudan denetlenmesi ve denetlenmesi için ilgili birimler görevlendirilir ve gıda hijyeni ve güvenliği sağlanır.

Doçent Dr. Huynh Dang Chinh, yemek tedarikçisinin açıklamasına göre, yemekteki hamamböceği gibi yabancı bir cismin doğru olduğunu ekledi. Mutfak, bunun dikkatsizlikten ve et dilimleme makinesine giren hamamböceğine dikkat edilmemesinden kaynaklandığını açıkladı. Öğrenci şikayette bulununca, mutfak durumu hemen ele aldı.

Yeni bir gıda tedarikçisi beklerken, Hanoi Bilim ve Teknoloji Üniversitesi'nin A15 kantininin geçici olarak kapatılması istendi. Yeni öğrencilere yemek servisi, yaklaşık 200 kişilik kapasiteye sahip okulun personel kantininde yapılacak.

8 Ekim'de Hanoi Bilim ve Teknoloji Üniversitesi öğrencilerinin yemeklerinde büyük bir iyileşme yaşandı.

Okul, günlük kullanılan gıdaların miktarını ve kalitesini belirlenen standartlara göre kontrol etmek ve izlemek, gıda hijyeni ve güvenliğini sağlamak üzere öğrenci işleri departmanını görevlendirir.

Sıcak pirinç, daha önce olduğu gibi her masaya bırakılan büyük bir kaseye bölünmeyecek, bunun yerine öğrencilerin ihtiyaç duyduklarında alabilmeleri için sabit bir alanda, bir ısıtma kutusunda bırakılacak.

Hanoi Bilim ve Teknoloji Üniversitesi, öğrencilerin okul içi sorunları doğrudan bildirebilmeleri için QR kodları yayınladı. Bu yöntem sayesinde okul, farkında olmadığı olayları proaktif bir şekilde fark edip önleyebilecek.

Daha önce Nguoi Lao Dong Gazetesi'nin haberine göre, Hanoi Bilim ve Teknoloji Üniversitesi'nde okuyan çok sayıda öğrencinin ifadesine göre, okulda Milli Savunma ve Güvenlik Eğitimi dersinde öğrenciler, içinde çok sayıda yabancı cisim bulunan pilav ve çorba artıklarını yemek zorunda kalmıştı.

Yemek servisi destek grubundaki öğrenciler, her masadan kalan pilavı toplayıp iyice karıştırmakla görevlendirildiklerini söyledi. Daha sonra mutfak personeli, kalan pilavı ortak bir pilav kabına döktü ve daha sonra yemek yemeye gelen öğrenci gruplarına dağıtmaya devam etti.

Artan pirinçler yeniden kullanılmakla kalmıyor, masalardaki yarı yenmiş çorba kaseleri de toplanıp tencereye dökülüyordu. Daha sonra mutfak, servis ekibindeki öğrencilerden kalan çorbayı ortak bir tencereye koyup diğerleriyle paylaşmalarını istiyordu.

Özellikle bazı öğrenciler yemeklerinde çok sayıda yabancı cisim gördüklerini, bu nedenle çoğunun korkup ekmek almak zorunda kaldıklarını belirtti.

Kaynak: https://nld.com.vn/sinh-vien-dh-bach-khoa-ha-noi-phai-an-com-thua-bo-gd-dt-vao-cuoc-196241008214108312.htm