Üzüm suyunun kan kolesterolü üzerindeki az bilinen etkileri

Üzüm suyu sadece antiviral özelliklere sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda iyi bir kalsiyum kaynağıdır. Üzüm suyu ayrıca kalp ve kan kolesterol seviyeleri için de faydalıdır.

Üzümün en büyük faydalarından biri, iki antioksidan içermesidir: resveratrol ve flavonoidler. Sağlık web sitesi Medical News Today'e (UK) göre, bu antioksidanlar hem kırmızı hem de mor üzümlerde bulunur.

Üzüm suyu sadece kan kolesterolünü düşürmeye yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda kabızlığı da azaltır

Bazı araştırma kanıtları, üzümdeki antioksidanların kan damarı fonksiyonlarını iyileştirebileceğini, iltihabı azaltabileceğini ve "kötü" LDL kolesterolü düşürebileceğini göstermektedir. Tüm bu faydalar, atardamar duvarlarında plak oluşumunu azaltarak kalp hastalığı riskini azaltabilir.

İnsanların günde içebileceği üzüm suyu miktarı yaklaşık 240 ml'dir. Çok fazla içilmesi vücudun çok fazla şeker emmesine, emilen kalori miktarının artmasına, kolayca yüksek kan şekeri ve kilo alımına neden olur.

Sadece kırmızı ve mor üzümler değil, beyaz üzümler de sağlık için oldukça faydalıdır. Nutrition dergisinde yayınlanan bir araştırma, beyaz üzüm suyunun kadınlarda vücut kitle indeksini ve bel çevresini azaltmaya yardımcı olurken, "iyi" HDL kolesterolü %16 oranında artırdığını göstermiştir.

Üzüm suyu kullanırken dikkat edilmesi gerekenler

Üzüm suyu faydalıdır ancak herkes için uygun değildir. Uzmanlar, diyabet hastalarının veya düşük kalorili diyet uygulayanların üzüm suyu içmemesini öneriyor.

Aksine, düşük lifli beslenme veya ilaçların yan etkileri nedeniyle kabızlık çeken kişiler, özellikle üzüm suyu üzümün etli kısmını ve kabuğunu tamamen süzmemişse, üzüm suyu içmekten fayda göreceklerdir. Bu sayede meyve suyu lif açısından zengin olacak, sindirimi iyileştirmeye ve kabızlığı azaltmaya yardımcı olacaktır.

Ayrıca, üzüm suyu amiodaron, atorvastatin, karbamazepin, felodipin, simvastatin ve takrolimus gibi bazı ilaçlarla etkileşime girebilir. Bu ilaçlardan herhangi birini kullanan kişiler üzüm suyu tüketimini sınırlamalıdır.

Üzümün yanı sıra elma, nar, domates ve salatalık gibi meyve suları da kan kolesterolünü düşürme etkisine sahiptir. Medical News Today'e göre bu fayda, meyve suyundaki bol miktarda çözünür lif, vitamin ve antioksidandan kaynaklanmaktadır.

Kaynak: https://thanhnien.vn/tac-dung-it-nguoi-biet-cua-nuoc-ep-nho-voi-cholesterol-trong-mau-185241222002316688.htm