Yiyeceklerde yabancı cisim gören birçok kişi, neden bunları sosyal medyada 'ifşa etmeyi' tercih ediyor?

Yiyeceklerinde yabancı cisim bulan birçok kişi yetkilileri aramak yerine neden sosyal medyada paylaşım yapıyor?

Restoranla ortak bir zemin bulamıyorum

Kısa bir süre önce, 2,2 milyondan fazla üyesi olan bir mutfak grubunda, Ho Chi Minh şehrinde bir şehriye ve tofu restoranını müşterilerine kurtçuk servis ettiği suçlamasıyla ilgili bir paylaşım kamuoyunun dikkatini çekmişti.

Gönderinin sahibi Bayan HL (24 yaşında, Ho Chi Minh City'de yaşıyor) ile iletişime geçen bu müşteri, bir restoranda yemek yerken "yabancı bir cisim" ile ilk kez karşılaşmadığını söyledi. Ancak bu sefer işler çığırından çıktı ve restoranla ortak bir ses bulamadığı için sosyal medyada paylaşım yapmak zorunda kaldı.

Sosyal medyada gıdalarda yabancı madde bulunduğu iddiasını taşıyan paylaşımlara rastlamak hiç de zor değil.

"Restoranın ilk muamelesi yüzünden yaygara kopardım. Öğrendiğimde, personele tekrar kontrol etmelerini söyledim ve bir özür ve tatmin edici bir açıklama almayı umdum. Ama başından sonuna kadar, kurtçukların etten geldiğini ve karides ezmesine dokunmadığımı söylememe rağmen gerçeği değiştirmek istediler," dedi.

Bayan HL, hizmet sektöründe, özellikle pazarlama alanında çalıştığını, bu nedenle işletmelerin bir olay yaşandığında samimi bir özür dilemesi, sorumluluk alması ve müşteriyi suçlamaması gerektiğini bildiğini söyledi.

Yemekle ilgili bir program izledim ve hiçbir müşterinin yemek sırasında sorun çıkarmak istemediği sözünü çok beğendim. Ben de öyle!

Bayan HL

Restoran yorumunu sosyal medyada paylaşma nedeni hakkında Bayan HL, herkesi uyarmak ve restoranın bundan ders çıkarması gerektiğini düşünmek istediğini söyledi. Meşru haklarını geri almak için yetkililere başvurmadığını, çünkü her şeyin bir paylaşımla bitmesi gerektiğini düşündüğünü ve bu konuyu çözmek için olayı tam olarak hangi kuruma bildirmesi gerektiğini bilmediğini belirtti.

"Bu tür olaylarda en çok zarar gören kişinin işletme sahibi olduğunu biliyorum. Kontrol edilemeyecek sorunlar çıkacağını düşünüyorum, bu yüzden olay yaşandığında çok fazla strese girmek istemiyorum," diyen müşteri, restoranın daha sonraki özürlerinden henüz tatmin olmadığını söyledi. Olay daha sonra yavaş yavaş yatıştı ve restoran normal işleyişine döndü.

Bayan PA bir keresinde öğle yemeği kutusunda hamamböceği olduğunu iddia eden bir makale yayınlamıştı.

Restoranın yabancı cismi keşfettiği sırada durumu ele alış biçiminden duyduğu rahatsızlık, Bay T.'nin (33 yaşında, Ho Chi Minh şehrinde yaşıyor) şikayetini sosyal medyada yayınlamasının da sebebiydi. Ona göre, yabancı cismi keşfettiği sırada restoran şikayetlerini sorumlu, dürüst ve gerçeği çarpıtmadan ele alsaydı, işler bu kadar "gürültülü" olmazdı.

Şikayeti internette paylaşma nedenini ise, "Bunları sosyal medyada paylaşmaya karar vermeden önce çok iyi düşündüm, ancak paylaşmasaydım eminim ki bu durumu yaşayan tek kişi ben olmazdım, diğer müşterilerin sağlığı da bundan etkilenecekti" şeklinde açıkladı.

"Hangi kuruma bildireceğimi bilmiyorum!"

2022'nin sonunda, Bay TH (22 yaşında, 8. Bölge'de yaşıyor) da sosyal medyada yediği güvecin içinde 3 kurtçuk olduğunu paylaştı. O zamanlar şöyle anlatıyordu: "Emin olmak için çıkardım, sıktım ve içinden su fışkırdığını gördüm. Bunların kurtçuk olduğundan eminim. Sadece 1 değil, 3 tane."

Olayı sıcak tencere restoranına bildiren Bay H., mağaza personeli tarafından eve götürmesi için yeni bir sıcak tencere porsiyonu verildi ve personelden herhangi bir açıklama yapılmadı. "Bunu, herkesi yemeden önce dikkatlice kontrol etmeleri konusunda uyarmak için paylaştım.

İnternetteki paylaşımının amacı hakkında, "Dondurulmuş gıdaların hala kurtlanma ihtimali olduğunu düşünüyorum. Buradaki sıcak tencere restoranlarının kirli olduğunu ifşa etmek veya genellemek istemiyorum, çünkü 3 yıldan fazla bir süredir burada yemek yiyorum ve lezzeti tartışılmaz," dedi.

Bay H., internetteki paylaşımının esas olarak insanları uyarmak amacıyla yapıldığını söyledi.

Bay TH, olay yaşandığında, hem sorunu çözmek hem de insanları uyarmak için hangi makama başvurması gerektiğini bilmediğini söyledi. Yapabildiği tek şey, daha önce benzer olayları fark eden diğer kişilerin de aynısını yapması nedeniyle sosyal medyada paylaşım yapmaktı.

Müşterilerden özür dileyen ve numuneyi incelemek üzere bağımsız bir üçüncü tarafla işbirliği yapıp araştırma yapan mağaza, acı biber tohumlarının içinde kurtçuk değil, zararsız bir bileşen olduğunu açıkladı. H. de açıklamayı kabul etti ve olay zamanla yatıştı. Mağazanın bu yemeği, müşteriler tarafından bugüne kadar desteklenmeye devam ediyor.

Bu arada, Bayan TT (24 yaşında, Ho Chi Minh şehrinde yaşıyor) yemek deneyimleri sırasında birçok kez yemeklerde tencere fırçası, saç, tüy gibi "yabancı nesneler" keşfettiğini söyledi. Çoğu zaman sessiz kalıp konuyu kapattığını, ancak sinirlendiğinde restoran sahibine bildirdiğini söyledi.

Ancak Bayan H., sosyal medyada hiçbir zaman şikayette bulunmadığını veya yetkilileri aramadığını, bunun bir kısmının hangi kuruma veya hangi telefon numarasına şikayette bulunması gerektiğini bilmediği, bir kısmının da zamanı olmadığı ve sorun çıkarmaktan korktuğu için olduğunu söyledi.

"Bir restoranda böyle bir durumla karşılaşırsam bir daha gelmem. Dürüstçe iş yapmazsam uzun ömürlü olmaz, bu yüzden bunu büyütmemeliyim. O zaman bana destek olacak bir kurum biliyorsam, mutlaka bildiririm," dedi.

Kaynak bağlantısı: https://thanhnien.vn/thay-di-vat-trong-mon-an-sao-nhieu-nguoi-chon-boc-phot-len-mang-xa-hoi-185230802135452808.htm