Taze Hindistan cevizi ihracatında atılım yaratma fırsatları daha da artıyor.

İhracat fenomeni olarak ortaya çıkan Vietnam taze hindistan cevizi, ABD, Çin, İngiltere gibi birçok pazarda tüketiliyor ve Vietnam'ın meyve ihracatında parlak bir nokta oluşturuyor. Kalitesi ve doğal, temiz bir meyve olması avantajıyla, Vietnam taze hindistan cevizinin yakın gelecekte ihracatta daha da büyük atılımlar yapması bekleniyor.

Ben Tre Eyaleti, Chau Thanh İlçesi, Huu Dinh Beldesi'ndeki Mekong Fruits Limited Şirketi'nde ihracat için taze hindistan cevizlerinin işlenmesi. Fotoğraf: Cong Tri/VNA

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'nın istatistiklerine göre, şu anda 15 ilde 200.000 hektarlık alanda hindistan cevizi ağaçları yetiştiriliyor ve yıllık tahmini üretim 2 milyon ton. Vietnam'dan taze hindistan cevizi, 30.000 tonluk bir üretimle dünyanın dört bir yanındaki 15 pazara ihraç ediliyor. Hindistan cevizinin doğal, temiz ve uzun raf ömrüne sahip bir meyve olarak gücünü tanıtmak amacıyla, Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı, 2016 yılından beri Çin ile taze hindistan cevizi konusunda bir protokol müzakeresi yürütüyor, diyor Bitki Koruma Dairesi Müdür Yardımcısı Bay Nguyen Quang Hieu. Taze hindistan cevizi, 2017 yılında ABD'deki tüketicilere denemeleri için bir konteyner dolusu taze hindistan cevizi gönderilmesiyle Batı pazarlarında tanınmaya başladı. Çünkü o zamanlar ABD pazarı sadece Tayland hindistan cevizini biliyordu. Vietnam hindistan cevizini ABD pazarına getiren öncü şirketlerden Vina T&T'nin Genel Müdürü Bay Nguyen Dinh Tung, bu pazara taze hindistan cevizi siparişi vererek hızla başarıya ulaştı. Bay Nguyen Dinh Tung'a göre, taze Vietnam hindistan cevizleri tatlı ve ferahlatıcı bir tada sahip olup, özellikle Siyam hindistan cevizi çeşidi ABD pazarının dikkatini çekti ve Avrupa, Kanada ve Kore pazarlarında da hızla kabul gördü. Son olarak, Çin pazarı da taze Vietnam hindistan cevizleri için ihracat kodu yayınladı. İyi bir muhafaza teknolojisi kullanıldığında, muhafaza süresi 70 güne kadar çıkabiliyor ve taze Vietnam hindistan cevizleri tüketicilere ulaştığında kalitesini koruyor. Vina T&T, iki Çinli işletmeyle sözleşme imzaladı ve bu pazara ilk konteyner dolusu taze hindistan cevizini ihraç etti. Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakan Yardımcısı Bay Hoang Trung, Çin'in her yıl 4 milyardan fazla hindistan cevizi tükettiğini, bunun yaklaşık 2,6 milyarının taze hindistan cevizi, geri kalanının ise işleme için kullanıldığını belirtti. Çin'in talebi yüksek ancak üretim kapasitesi sınırlı; bu da Vietnam hindistan cevizi için bir fırsat yaratıyor. Protokol imzalandıktan sonra, Vietnam'ın taze hindistan cevizi ürünleri tüm Çin sınır kapılarından ihraç edilebilecek. Özellikle, Vietnam'dan Çin'e ihraç edilen taze hindistan cevizi ürünleri, Çin bitki karantina düzenlemelerine, gıda güvenliği ve hijyenine ilişkin düzenleme ve standartlara uygun olmalı ve Çin'in ilgilendiği bitki karantina türleriyle kirlenmemiş olmalıdır. Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'na göre, taze hindistan cevizi şu ana kadar meyve ihracat cirosu açısından durian, ejder meyvesi, muz, mango ve jackfruit'ten sonra 6. sırada yer alıyor. 2024 yılının ilk 10 ayında taze hindistan cevizi ihracat cirosunun 120 milyon ABD dolarını aşacağı tahmin ediliyor.

Vietnam Meyve ve Sebze Birliği (Vinafruit) Genel Sekreteri Bay Dang Phuc Nguyen, Ekim 2024 sonu itibarıyla Vietnam'ın meyve ve sebze ihracat cirosunun yaklaşık 6,2 milyar ABD dolarına ulaşacağının tahmin edildiğini ve bunun 2023 yılının aynı dönemine göre %21'lik bir artış anlamına geldiğini belirtti. Ürünler arasında durian yaklaşık 2,7 milyar ABD doları ile ihracatta liderliğini sürdürürken, ejder meyvesi yaklaşık 450 milyon ABD doları ile diğer meyveler, muz, mango, jak meyvesi ve taze hindistan cevizini takip ediyor. Son aylarda istikrarlı ve yüksek bir büyüme oranıyla, meyve ve sebze sektörü bu yıl 7 milyar ABD doları ihracat hedefine ulaşmayı amaçlıyor. Taze hindistan cevizinin yükselişiyle birlikte, meyve sektörü ihracatta daha fazla ivme kazanma ve atılım yapma fırsatına sahip olup, Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'nın beklentisi doğrultusunda yakın gelecekte 10 milyar ABD doları ihracat hedefine ulaşabilir. Taze hindistan cevizi ihracat protokollerinin avantajıyla, birçok meyve ihracatçısı işletme avantajlarını artırmak için bu ürüne yöneliyor. Sayın Nguyen Dinh Tung, Vietnam'dan gelen taze hindistan cevizlerinin bugüne kadar birçok pazarın dikkatini çektiğini, çünkü geçmişte işletmelerin dünya pazarında sadece fiyat rekabeti için hindistan cevizi getirdiğini, kalite, tatlılık, lezzet ve serinlik gibi özelliklerle rekabet etmediklerini belirtti. Dünya tüketicileri, Vietnam hindistan cevizlerinin kalitesinin Tayland ve diğer bazı taze hindistan cevizi ihraç eden ülkelerden aşağı kalmadığını bildiklerinden beri, Vietnam'dan gelen taze hindistan cevizi ürünlerine olan tercihlerini artırdılar. Kalitenin onaylanması nedeniyle, Vietnam'dan gelen taze hindistan cevizleri şu anda birçok işletme tarafından ihracat için aranıyor. Şu ana kadar bazı işletmeler, 2024 yılı sonuna kadar 30-40 konteyner taze hindistan cevizi ihracatı için sözleşme imzaladı. Meyve ihracat pazarları bulma konusundaki deneyiminden yola çıkan Sayın Nguyen Dinh Tung, bir ürünün gelişmesini ve sektör için bir sıçrama tahtası olmasını istiyorsa, yabancı tüketicilere tanıtmak için en kaliteli ürünleri seçmesi gerektiğini, çünkü ürünün belirli bir sektörün, genel olarak bir ülkenin markası olduğunu fark etti. Ürün kalitesi, müşterilerin kabul edeceği binlerce teklifin yerini alabilir; taze hindistan cevizi de bu konuda istisna değildir.

Baotintuc.vn

Kaynak: https://baotintuc.vn/kinh-te/them-nhieu-co-hoi-taodot-pha-xuat-khau-trai-dua-tuoi-20241023094344706.htm