Kahvaltı yapmanın en iyi zamanı sağlığınız için iyidir.

Herkes sabahları farklı saatlerde uyandığı için herkesin kahvaltı programında esneklik vardır. Peki beslenme uzmanlarının önerdiği sağlıklı kahvaltı saati nedir?

Kahvaltı önemlidir ancak birçok kişi bunu atlar. (Kaynak: Liberty Times Net)

Kahvaltımı saat kaçta yapmalıyım?

Tayvanlı (Çinli) beslenme uzmanı Chen ManLing, Haziran 2023'te "International Journal of Epidemiology" dergisinde yayınlanan bir çalışmanın sonuçlarını paylaştı ve sabah 8'den önce kahvaltı yapan kişilere kıyasla, sabah 9'dan sonra kahvaltı yapanların tip 2 diyabet geliştirme riskinin %59 daha fazla olduğunu buldu.

Kahvaltı yapmamak veya çok geç kahvaltı yapmak, kan şekeri, lipit ve insülin seviyelerinin kontrolünü etkileyecektir. Bunun nedeni, kahvaltıyı atlayıp çok uzun süre oruç tutarsanız, vücut öğle yemeğinde otomatik olarak büyük miktarda besin ve nişasta emecek ve bu da yemekten sonra kan şekeri seviyelerinin bu saatte keskin bir şekilde artmasına ve kan şekerinin stabil kalmasının zorlaşmasına neden olacaktır.

Yanlış kahvaltı yapmak genel sağlığınızı etkileyebilir. Uzmanlara göre kahvaltı için doğru zaman sabah 7-8 arasıdır. Bu, vücudun gece uykusundan sonra kendini yenilemesi için doğru zamandır.

Sağlıklı bir kahvaltı nasıl yapılır?

Beslenme uzmanlarına göre, sağlıklı bir kahvaltı için dengeli bir beslenme düzeni oluşturmak gerekir. Kahvaltıya yeterli zaman olmadığı için insanlar genellikle ekmek gibi yüksek şeker içeren yiyecekleri tercih ederler. Ancak uzmanlar, lif emilimi için sebze, protein alımınızı artırmak için et ve yumurta tüketmenizi tavsiye ediyor.

Kahvaltınız tahıllar, süt ürünleri, yeşil sebzeler veya meyveler ve et olmak üzere 4 çeşit besinle dengelenmelidir. Ayrıca çok hızlı yememelisiniz. İyi çiğnemek şeker emilimini yavaşlatabilir ve kan şekerinin aniden yükselmesini önleyebilir.

Thu Hien (Kaynak: EDH)

Kaynak: https://vtcnews.vn/thoi-diem-an-sang-co-loi-cho-suc-khoe-ar902103.html