Bambu filizleri yetiştirerek ayda on milyonlarca dong kazanın

Bambu filizleri ince kabuklu, tatlı bir tada sahip olup pazarda rağbet görmektedir.

Bayan Bui Thi Phuong'un ailesi, 2 yıldan uzun bir süre önce, meyve veren ejder meyvesi yetiştirilen 6.000 metrekarelik araziyi kesip bambu yetiştirmeye karar verdi. "O zamanlar ejder meyvesinin fiyatı sürekli düşüyordu, yatırım maliyeti yüksekti ve bahçeyi korumaya devam edersek kesinlikle para kaybederdik. Birçok hane tekrar pirince dönmüştü, ancak ailem yine de ürün çeşitliliğini artırmak istiyordu. Araştırma yaptıktan sonra, bambudan filiz yetiştirme modelinin büyük bir potansiyele sahip olduğunu gördüm ve eski Tay Ninh eyalet bahçesinden fide başına 40.000 VND fiyatla fide sipariş etmeye karar verdim" dedi Bayan Phuong.

Ejder meyvesi yatakları, ailesi tarafından bitkiler arasında 3 metre, sıralar arasında 6 metre mesafe olacak şekilde bambu yetiştirmek için dönüştürüldü. Fidan yetiştirme konusunda hiçbir deneyimi olmamasına rağmen, internette araştırma yaparak ve tohumları sağlayan fidanlıktan aldığı talimatlarla ailesi, bambu çalılarının iyi büyümesi için gerekli bakımı yaptı.

Bayan Phuong, "Diğer bitkilere kıyasla bambu yetiştirmek zor değil. Bu, güçlü bir canlılığa sahip bir bitki. Doğru şekilde ekilir ve iyi bakılırsa, bambu filizlerinin sabitlenmesi ve ikinci yıldan itibaren daha fazla ürün vermeye başlaması yaklaşık bir yıl sürer. Bambu filizleri yaklaşık bir haftalık büyümenin ardından hasat edilebilir," dedi.

Bayan Phuong'un ailesi şu anda her gün 400 bambu çalısından 50-60 kg bambu filizi topluyor ve yoğun sezonda bu sayı 100-120 kg'a kadar çıkabiliyor. Ana üretim, pazarlardaki toptan satışlar ve bambu filizinin kilogramı başına ortalama 20.000 VND fiyatla satılmasına rağmen, masraflar düşüldükten sonra Bayan Phuong'un ailesinin aylık geliri hala 10-20 milyon VND.

Bayan Phuong'a göre bambuyu sürgün olarak yetiştirmek nispeten kolaydır, ancak yüksek verimlilik elde etmek için yetiştiricilerin her yıl periyodik olarak organik gübrelerle gübreleme, dalları budama ve özellikle ana bitkileri bırakma tekniklerini uygulama gibi tekniklere hakim olmaları gerekir.

Bayan Phuong, "Bambu ağaçları, sürgün verdikten 1 yıl sonra verimlerini kaybetmeye ve yaşlanmaya başlar. Bu nedenle yenileriyle değiştirilmeleri gerekir. Her bambu çalısının sadece 3-5 ana ağaca ihtiyacı vardır ve bambu sürgünlerinin eşit şekilde büyümesi için ana ağaçlar arasında mesafe bırakılmalıdır. Sürgün için bambu yetiştirirken dikkat edilmesi gereken bir nokta, toprak nemini korumak, kurak mevsimde düzenli sulama yapmak ve bambu ağaçlarına ana ağaçları beslemeleri için dinlenme zamanı vermektir," dedi.

Bambu oldukça uzundur (7-8 metre), dikensizdir, büyük ve pürüzsüz yaprakları vardır ve güzel yeşil renktedir. Bambu filizleri genellikle kümeler halinde büyür, ancak diğer bambu türlerine göre ana ağaçtan daha uzaktadır, tomurcuk başına 1-2 kg ağırlığındadır, ince bir kabuğa sahiptir ve tatlı bir tada sahiptir. Bu aynı zamanda piyasada tercih edilen bir bambu filizi türüdür.

Bambu filizleri yıl boyunca üretilir ve en bol olduğu dönem yağmur mevsimidir. Ancak Bayan Phuong'un ailesi, düşük sezonda bambuyu işleyerek yüksek verimli bambu filizleri üretebilir. Bayan Phuong'un ailesi ayrıca, bahçeyi budarken ekonomik verimliliği artırmak için bambu filizlerinden ve atık bambulardan yararlanmak üzere bambu faresi yetiştirmeyi planlıyor.

Sadık - Hung Anh

Kaynak: https://baolongan.vn/thu-nhap-hang-chuc-trieu-dong-moi-thang-nho-trong-tre-dien-truc-lay-mang-a202566.html