Soya fasulyesi çocukların boyunun uzamasına yardımcı oluyor.
Beslenme uzmanlarına göre çocukların boy uzamasına faydalı besinler arasında soya fasulyesi ucuz ve kolay bulunabilen bir besindir. Vejetaryen besinler arasında soya fasulyesi en yüksek saf protein içeriğine sahiptir.
Bu tür protein sadece kas dokusunun yapım sürecini desteklemekle kalmıyor, aynı zamanda boy uzamasında önemli bir etken olarak kabul edilen iskelet sisteminin yenilenmesi ve gelişmesinde de önemli rol oynuyor.
Boy uzamasında en iyi sonuçları elde etmek için çocukların günde yaklaşık 50 gr soya fasulyesini soya sütü, tofu veya soya fasulyesi tozu gibi besinlerle takviye etmeleri gerekir.
Düşük maliyeti, kolay hazırlanması ve her yaşa uygun olmasıyla soya fasulyesi, çocuklarının fiziksel kondisyonunu ve boyunu iyileştirmek isteyen aileler için akıllıca bir seçimdir. Beslenme uzmanları ayrıca, emilimi optimize etmek için soya fasulyesinin süt, susam, brokoli gibi kalsiyum açısından zengin besinlerle ve D vitamini (sabah güneşi, yumurta, küçük balık) ile birlikte tüketilmesini önermektedir. Diğer besin gruplarıyla dengeyi sağlamak için soya fasulyesini aşırı tüketmekten kaçının (günde en fazla 2-3 porsiyon). Aynı zamanda, büyüme hormonunun etkili aktivitesini desteklemek için egzersiz yapın ve zamanında uyuyun.
Çocukların boy uzamasına yardımcı olacak soya fasulyesinden yapılan 3 lezzetli yemek
Saf soya sütü
Soya sütü yapımının malzemeleri
+ 400 gr soya fasulyesi
+ 50 gr pandan yaprağı
+ 100 gr şeker
+ Düşük tuzlu
Saf soya sütü nasıl yapılır?
1. Adım: Soya fasulyelerini yıkayın, bir gece suda bekletin, kabuklarını çıkarın ve tekrar yıkayın. Ardından soya fasulyelerini bir blender'a koyun ve 1,5 litre suyla püre haline getirin. Ardından soya fasulyelerini bir süzgeç poşetine koyun ve suyunu sıkın. Soya fasulyelerini tekrar kaseye koyun ve üzerine biraz daha su ekleyin, iyice yoğurun ve ardından soya fasulyelerini tekrar poşete koyup suyunu tekrar sıkın.
2. Adım: Pandan yapraklarını yıkayın, bağlayın, tencereye koyun, soya sütünü ekleyin, kaynatın, ardından ocağı kısın ve yaklaşık 25 dakika pişirin. Soya sütünü pişirirken, sütün tencereye yapışmasını önlemek için ara sıra karıştırın. Soya fasulyeleri pişince, damak tadınıza göre tuz ve şeker ekleyin. Son olarak, soya fasulyelerini soğumaya bırakın, bir şişeye koyup buzdolabında saklayın.
Soya yoğurdu
Süt yapımında kullanılan hammaddeler
+ 200 gr soya fasulyesi
+ 1 kutu yoğurt
Soya yoğurdu nasıl yapılır
Soya fasulyelerini şişene kadar yaklaşık 6-8 saat, tercihen bir gece suda bekletin. Ardından kabuklarını çıkarın, blenderda püre haline getirin ve süzgeçten geçirin. Ardından soya sütünü ekleyin ve kaynama noktasına gelene kadar sürekli karıştırarak, üzerinde biriken köpüğü alarak kaynatın.
Soya sütü kaynadığında, damak tadınıza göre şeker ekleyin. Sütün soğumasını bekleyin, yoğurdu soya sütüne ekleyin, eriyene kadar karıştırın, ardından hazırladığınız cam kavanozlara paylaştırın ve strafor bir kutuda bir gece bekletin. Son olarak, inkübasyon tamamlandığında, soya yoğurdu kavanozlarını buzdolabında saklayıp kademeli olarak tüketin.
Deniz yosunu ve tofu çorbası
Deniz yosunu, besin emilimini artırmak için tofu ile birleştiğinde iyot ve kalsiyum içerir. Bu lezzetli yemeğin yapımı kolaydır; deniz yosununu yumuşayana kadar suda bekletin ve ardından yumuşak tofu ile pişirin. Daha lezzetli bir tat için taze karides veya mantar ekleyebilirsiniz. Bu yemek, yemesi kolay, serinletici ve besleyicidir; 3 yaş ve üzeri çocuklar için uygundur.
Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thuc-pham-re-de-mua-lai-giup-tang-chieu-cao-cho-tre-cha-me-nen-bo-sung-voi-3-mon-ngon-nay-172250421162637567.htm
Yorum (0)