İşte beslenme uzmanları, muz tüketirken kimlerin dikkatli olması gerektiği ve sağlıklı kişilerin ne kadar tüketmesi gerektiği konusunda uyarılarda bulunuyor.
Muz yerken kimlere dikkat edilmeli?
Weill Cornell Tıp Fakültesi ve NewYork-Presbyterian Hastanesi'nden (ABD) beslenme uzmanı Alexandra Rosenstock şöyle açıklıyor:
Böbrek hastalığı olanlar. Muz potasyum açısından zengindir ve bir muz yaklaşık 400 mg potasyum içerir. Bu, böbrek rahatsızlığı olan kişiler için zararlı olabilir çünkü böbrekler vücuttaki fazla potasyumu atamayabilir ve bu da hiperkalemiye yol açabilir. Verywell Health'e göre bu durum, düzensiz kalp atışı, kas güçsüzlüğü veya felç gibi ciddi, hatta yaşamı tehdit eden semptomlara neden olabilir.

Muz, böbrek rahatsızlığı olan kişiler için zararlı olabilecek yüksek potasyum içeriğine sahiptir.
Fotoğraf: AI
Diyabet hastaları. Muz, kan şekerini protein ve yağdan daha hızlı yükselten doğal şeker ve karbonhidratlar açısından zengindir. Bazı diyabet hastaları, kan şekerinin ani yükselmesini önlemek için muz tüketimini sınırlamalı veya hiç tüketmemelidir. Bu nedenle, diyabet hastaları için en önemli nokta, günde yaklaşık yarım muz gibi daha küçük porsiyonlar tüketmektir.
Ayrıca olgunlaşmamış veya hafif olgunlaşmış muzları tercih edin çünkü bunlar bol miktarda dirençli nişasta ve lif içerir, bu da insülin duyarlılığını artırmaya yardımcı olur ve kan şekeri seviyeleri üzerinde daha az etkisi vardır.
Ayrıca şeker artışını azaltmak için muzları kuruyemiş veya şekersiz yoğurt gibi protein veya yağlarla birlikte tüketin.
Huzursuz bağırsak sendromu olan kişiler. Mount Sinai Hastanesi Sistemi'nden (ABD) beslenme uzmanı Samantha Dieras'a göre, çok fazla muz yemek şişkinlik, gaz ve ishale neden olabilir.
Muz lif açısından zengindir ve hassas bağırsak sendromu olan veya lif alımını sınırlaması gereken kişilerde hazımsızlığa neden olabilecek fermente edilebilir karbonhidratlar içerir.
Migren hastaları. Bazı kişiler muzda bulunan bir bileşik olan tiramine karşı hassastır ve baş ağrısı veya migren yaşayabilirler. Tüketiminizi günde yarım muzla sınırlayın.
Sağlıklı bir insan günde kaç tane muz yemeli?
Muz sindirim, kan basıncı ve enerji için iyidir. Ancak uzmanlar, çoğu yiyecek gibi, muz da sağlıklı bir yiyecek olsa da ölçülü tüketilmesi gerektiği konusunda uyarıyor.
Rosenstock şunu öneriyor: Verywell Health'e göre böbrek rahatsızlığı olmayan sağlıklı kişiler günde 2-3 muz yiyebilir.
Altta yatan bir sağlık sorunu olan kişiler, diyetlerindeki muz miktarını artırmadan önce doktorlarına danışmalıdır.
Kaynak: https://thanhnien.vn/thuc-su-nen-an-bao-nhieu-qua-chuoi-moi-ngay-185250808213232873.htm






Yorum (0)